แกงคั่วปลาดุกใบชะพลู

สวัสดี ตอนดึกๆ ใครที่ยังไม่นอนก็คงได้ไอเดีย เมนูสำหรับวันพรุ่งนี้นะคะ ปลาดุกผัดพริกแกงใต้ เดืนตลาดวันนี้ มีร้านใหม่มาขายปลาดุกหั่นชิ้น โลละ 75 บาท ตัดหน้าร้านดั้งเดิมขายโลละ 80 มีหรือที่เราจะไม่ช่วยอุ

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำผัดปลาดุกกรอบๆพริกแกงขลุกขลิกๆมีสมุนไพรให้เคี้ยว รสชาดออกเผ็ดนิดๆเค็มหน่อยๆมีหวานๆมันๆ จะทานกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มก็ได้ครับ มาเตรียมวัตถุดิบกัน ปลาดุกแห้งทอด พริกแกงเผ็ด นมสดก

“แกงคั่วปลาดุกย่าง ใบชะพลู”             ทำเมื่อวาน ยังไม่ได้ลงไว้ เพื่อว่า ท่านใดนึกไม่ออกว่า มีใบชะพลูจะทำไรดี แบบคลุกข้าว กินได้หมด  &n

ร้านนี้ เมื่อก่อนเคยเป็นร้านประจำของที่บ้านไปกันบ่อยมากๆครับ ขายมาเกิน10กว่าปีแล้ว เดิมอยู่บางนาตราด 48 ร้านไม่ค่อยสว่างออกโทนครึ้มๆ 555 ตอนนี้ย้ายมาอยู่บางนาตราด 42 ติดถนนเลยครับ ร้านใหญ่มากและทำสวยม

สวัสดีครับ เพื่อนสมาชิกห้องก้นครัว จากกระทู้ที่แล้วเรื่อง "หมูปิ้งนมสด" https://pantip.com/topic/43775750 กระทู้นี้ก็มีคำถามเกี่ยวกับเมนูอาหารไทยอย่างหนึ่งซึ่งยอดฮิต มีในแทบทุกร้านของร้านข

น่ากินทั้งคู่ครับ รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสบดีที่ 25 กันยายน 2568 พบกับ อร่อยแถวนี้ – ผัดเผ็ดปลาดุกใบยี่หร่า ร้านลุงแป๊ะแกงใต้ (งามวงศ์วาน) ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=t_

วันอาทิตย์ที่ 28 กันยายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 19:10 น. 📌 ตลาดนัดจตุจักรชลบุรี 💵 320 บาท ★★★★★ อาหารอร่อย หลากหลายดี น้ำมะพร้าวปั่นไม่ใส่น้ำตาล เกี๊ยวปลาสามย่าน ขาหมูเนื้อล้วน วันอาทิ