หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เมนูประทับใจวัยเด็ก
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เรื่องเล่าจากผู้สูงอายุ
หมูอบกระเทียมพริกไทย แม่บอกว่าแบบนั้น
แค่หมักสันคอหมู กับ รากผักชีกระเทียม พริกไทย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว อบในเตาติ๊ง(เตาอบเล็กๆมีเสียงติ๊งตอนอบเสร็จ)
อร่อยเหลือเกิน
แต่พอโตมาทำเอง ทำไมไม่อร่อยเหมือนรสมือแม่…ไม่เข้าใจจริงๆ
เมนูในความทรงจำวัยเด็กมีอะไรกันบ้างคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมี่คลุกหมูลูกชิ้น 🥢
หมี่คลุกหมูลูกชิ้น อาหารช่วงเบรค มีตะเกียบ และ กากหมูเจียวมาให้ โรยต้นหอม ผักชี กระเทียมเจียวหอมมากรสชาติโอเค ไม่ต้องปรุงเพิ่มแล้ว 🥢 อร่อยศูนย์฿
deauny
เล่าเรื่องอาหาร หมูอบรากผักชี
อาหารเร่งด่วนอีกเมนูที่ประทับใจในวัยเด็ก วันนี้ไม่ใช่ฝีมืออาม่า เนื่องจากมีการใช้เตาอบเล็ก ๆ ที่เรียกว่า เตาติ๊ง(สะกดถูกไหมหนอ) สมัยก่อนจะมีเพียงปุ่มปรับไฟบน-ล่าง และปุ่มหมุนจับเวลา พอครบเวลาจะมีเสี
สมาชิกหมายเลข 7918220
ราดหน้า เมนูนี้ งบน้อยก็ทำได้
ชวนเพื่อนๆ ทำราดหน้ากันค่ะ - เส้นหมี่ - กระเทียม - ไข่ไก่ - พริกไทย - แป้งข้าวโพด - คะน้า - หมู - เต้าเจี้ยว / น้ำตาล / ซีอิ๊วดำ / น้ำมันหอย / ซอสปรุงรส 📌ขั้นตอนแรก หมักหมู 1.) ใส่หมู น้ำตาล ไข่ น้
ทาสแมว
วิธีทำหมูแดง สูตรเนื้อนุ่มอร่อยมาก ทำกินเองง่าย ๆ ที่บ้าน
สูตรหมูแดง (BBQ Red Pork) วัตถุดิบหมูแดง- เนื้อหมูสันคอ 500 กรัม - สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) 15 กรัม - น้ำตาลทราย 100&nb
Spring Green Evolution
ใครอายุเยอะแล้ว กินบะหมี่เกี๊ยวก๋วยเตี๋ยว ไม่ใส่ผักเลยบ้าง
ใครอายุเยอะแล้ว กินบะหมี่เกี๊ยวก๋วยเตี๋ยว ไม่ใส่ผักเลยบ้าง
ลุงอ้วนอิ่ม
สันคอหมูอบ ทำง่ายๆ อร่อยด้วย
สันคอหมูอบ ทำง่ายๆ แต่อร่อย และใช้วัตถุดิบน้อยมาก คือ สันคอหมู, สามเกลอ (กระเทียม, พริกไทยเม็ด และรากผักชี) ส่วนเครื่องปรุงรสก็มี ซีอิ๊วดำ, น้ำปลา, ซอสฝาเขียว, น้ำตาล วิธีการทำก็แสนง่าย ตามนี้เลย เ
ย้ำคิดย้ำฝัน
ขนมปังอบหน้าหมู อู๊ดๆ... ไม่อมน้ำมันนะคะ!!!
ในรูปไม่ได้ถ่ายน้ำอาจาด หรือน้ำจิ้มมาด้วย ต้องกินคู่กันด้วยนะคะ ถึงจะแซบบบ เราเอาขนมปังมาตัดเป็นรูปหน้าหมู แล้วเอาเนื้อหมูที่หมักกับกระเทียม พริกไทย เกลือ น้ำตาล รากผักชี ผสมไข่ไก่ลงไปด้วย เพื่อความ
ปอรวี
ผัดขิง ทำแล้วก็ต้อง”ขิง” กันหน่อย!!หมูผัดขิงแบบญี่ปุ่น กับหมูผัดขิงแบบไทย ทำง่ายๆได้หลายแบบ”ขิง”คุณค่าและเรื่องราว🍽✌️🤤
ผัดขิง ทำเสร็จแล้ว ก็ต้อง”ขิง” กันหน่อย!! เมนู หมูผัดขิงแบบญี่ปุ่น กับหมูผัดขิงแบบไทย ทำง่ายๆ ได้หลายแบบ”ขิง” คุณค่าและเรื่องราว 🍽✌️🤤😋 หมูผัดขิงแบบญี่ปุ่น กับหมูผัดขิงแบบไทย
กานต์(วีระพัฒน์)
สูตรหมูเปรี้ยวหวาน: จานเด็ดทำง่าย รสกลมกล่อม
หมูเปรี้ยวหวาน เมนูยอดนิยมที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อม ทำง่าย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม แล้วลงมือทำกันเลย credit: https://pixabay.com/photos/sweet-and-sour-pork-%E5%92%95%E
ตองจี
ซี่โครงหมูอบ
กักตัวอยู่บ้าน ทำอะไรทานง่ายๆอร่อยๆกันดีกว่าครับ วันนี้ลองมาทำซี่โครงหมูอบกัน เครื่องปรุง -ซี่โครงหมู -แครอท -รากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ -ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เกลือ น้ำตาลปี๊ป พร้อมแล้วเริ่
สมาชิกหมายเลข 3931079
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เรื่องเล่าจากผู้สูงอายุ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เมนูประทับใจวัยเด็ก
หมูอบกระเทียมพริกไทย แม่บอกว่าแบบนั้น
แค่หมักสันคอหมู กับ รากผักชีกระเทียม พริกไทย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว อบในเตาติ๊ง(เตาอบเล็กๆมีเสียงติ๊งตอนอบเสร็จ)
อร่อยเหลือเกิน
แต่พอโตมาทำเอง ทำไมไม่อร่อยเหมือนรสมือแม่…ไม่เข้าใจจริงๆ
เมนูในความทรงจำวัยเด็กมีอะไรกันบ้างคะ