หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ก้อยไข่มดแดง
กระทู้สนทนา
อาหารพื้นบ้าน
เมนูอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารภาคอีสาน
วัตถุดิบ ก้อยไข่มดแดง ไข่มดแดง 1/2 กิโลกรัม หอมแดง 3 หัว พริกแดงจินดาซอย 8 เม็ด พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ลูก ต้นหอม 5 ต้น
https://youtu.be/t-COGGah8iw?si=H0vOeqwd1RTmeJy8
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนู "ต้มกะทิ ซี่โครงหมู-กุ้ง กับหน่อไม้สด"🐷🦐🎋🌿🌶️✌️🤤😋😃😄😁🥣 ได้กะปิดีๆ อร่อยมากครับ
เมนู "ต้มกะทิ ซี่โครงหมู-กุ้ง กับหน่อไม้สด"🐷🦐🎋🌿🌶️✌️🤤😋😃😄😁🥣 ได้กะปิดีๆ อร่อยมากครับ ไม่ได้กินเมนูนี้นานเลยครับ ช่วงนี้หน่อไม่เยอะ เลยทำเสียหน่อย แต่ครั้งนี้จะกินกับเส้นขนมจีน แต่หากกินกั
กานต์(วีระพัฒน์)
ตอนที่ 63 อาหารอีสาน เมนูที่ 48 ก้อยไข่มดแดง
ตอนที่ 63 อาหารอีสาน เมนูที่ 48 ก้อยไข่มดแดง วัตถุดิบและเครื่องปรุงทำก้อยไข่มดแดง ไข่มดแดง หัวหอมแดง ผักชี ผักไผ่ สะระแหน่ ตะไคร้ พริกขี้หนูโรยหน้า พริกป่น ข้าวคั่ว มะนาว น้ำปลา น้ำตาล
บักอ้าย
ก้อยไข่มดแดง
อาหารอิสานตามฤดูกาล ธันวาคม-มีนาคม ก้อยไข่มดแดง 1.ไข่มดแดง 2.ตันหอมผักชี 3.หอมแดง 4.พริกป่น 5.ข้าวคั่ว 6.มะนาว 7.น้ำปลา/น้ำปลาร้า 8.สาระแหน่ วิธีปรุง นำไข่มดแดงไปล้างน้ำให้สะอาด ใส่ลงไปในชามผสม ใส่น้ำ
สมาชิกหมายเลข 2084523
วันนี้ป้ามาชวนทำ ก้อยหอยปัง รสเด็ด เปรี้ยวเผ็ด แซ่บๆ แบบอีสานบ้านเฮากันจ้า
วันนี้ป้ามีเมนูจากหอยปังหรือภาคกลางเรียกว่า หอยโข่ง มานำเสนอ นั่นก็คือ "ก้อยหอยปัง" รสเด็ด รสชาติ เปรี้ยวเผ็ด แซ่บ จวดจ้าด แบบอีสานบ้านเฮา เป็นสูตรแห้งๆ ไว้ทานกับข้าวก็แซ่บ เป็นกับแกล้
ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
เมนูวันหยุด ขาหมูพะโล้ 🥚
เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ
Phorn_Kitchen
ข้าวไข่ข้นห่อหมกกุ้ง ข้าวกล่องของฉัน😋
สวัสดีค่ะ มาทำข้าวไข่ข้นห่อหมกกุ้งกันค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบกันก่อนค่ะ 🦐 กุ้ง 200 กรัม 🍳ไข่ไก่ 2ฟอง 🌶️พริกแกง 1 ช้อนชา 🦪น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 🥛วิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ /หรือนมจืด / หรือกะทิ ผงปรุงรสหมู&
Phorn_Kitchen
แกงไข่มดแดง ใส่ผักหวาน
https://youtu.be/b685gsveoIY?si=398ab6mK7lV1fWWe วัตถุดิบ ไข่มดแดงตามชอบ พริกแห้ง 8 เม็ด กระเทียม 4 กลีบ หอมแดง 2 หัว ตะไคร้ซอย 1 ต้น กะปิ 1 ช้อนชา เ
สมาชิกหมายเลข 3798252
แจกสูตร “3 น้ำยำ” พื้นฐาน ต่อยอดยำได้หลายเมนู!
“ยำ” ถือเป็นเมนูขายดีที่คนชอบกิน และกินยังไงก็ไม่เบื่อ ด้วยความหลากหลายของวัตถุดิบต่าง ๆ ที่นำมาทำเป็นยำได้หมด และรสชาติเปรี้ยวแซ่บโดนใจ โดยหลัก ๆ แล้วน้ำยำจะมี 3 แบบที่เป็นสูตรพื้นฐาน แค่
สมาชิกหมายเลข 5462727
ผัดไทยกุ้งสด: ความอร่อยระดับตำนานที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
ผัดไทย ไม่ใช่แค่เมนูอาหาร แต่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของความเป็นไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกเลยนะครับ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว กับเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสด
ตองจี
สูตรทำ ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ (Thai Green Curry with Chicken and Rice Vermicelli)
แกงเขียวหวานเป็นหนึ่งในแกงไทยที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ด้วยรสชาติที่เข้มข้น หอมกลมกล่อม เผ็ดร้อนกำลังดี เมื่อทานคู่กับขนมจีนแล้วเข้ากันได้อย่างลงตัว เวลาเตรียม: 20-30 นาที เวลาปรุง: 30-40 นาที สำห
ตองจี
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารพื้นบ้าน
เมนูอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ก้อยไข่มดแดง
https://youtu.be/t-COGGah8iw?si=H0vOeqwd1RTmeJy8