หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ก้อยไข่มดแดง
กระทู้สนทนา
อาหารพื้นบ้าน
เมนูอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารภาคอีสาน
วัตถุดิบ ก้อยไข่มดแดง ไข่มดแดง 1/2 กิโลกรัม หอมแดง 3 หัว พริกแดงจินดาซอย 8 เม็ด พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ลูก ต้นหอม 5 ต้น
https://youtu.be/t-COGGah8iw?si=H0vOeqwd1RTmeJy8
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
7. แกงคั่วกระท้อน เชิญมาเที่ยวมากินแกงชื่อแปลกๆ จ.นนทบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘
แกงคั่วกระท้อนกุ้งสด ส่วนผสม กระท้อนผลใหญ่ 2 ผล กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ผ่าหลัง 10 ตัว กะทิ 2 ถ้วย น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร 1 ช้อนชา น้ำตาลปีบ 2
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ตอนที่ 63 อาหารอีสาน เมนูที่ 48 ก้อยไข่มดแดง
ตอนที่ 63 อาหารอีสาน เมนูที่ 48 ก้อยไข่มดแดง วัตถุดิบและเครื่องปรุงทำก้อยไข่มดแดง ไข่มดแดง หัวหอมแดง ผักชี ผักไผ่ สะระแหน่ ตะไคร้ พริกขี้หนูโรยหน้า พริกป่น ข้าวคั่ว มะนาว น้ำปลา น้ำตาล
บักอ้าย
ก้อยไข่มดแดง
อาหารอิสานตามฤดูกาล ธันวาคม-มีนาคม ก้อยไข่มดแดง 1.ไข่มดแดง 2.ตันหอมผักชี 3.หอมแดง 4.พริกป่น 5.ข้าวคั่ว 6.มะนาว 7.น้ำปลา/น้ำปลาร้า 8.สาระแหน่ วิธีปรุง นำไข่มดแดงไปล้างน้ำให้สะอาด ใส่ลงไปในชามผสม ใส่น้ำ
สมาชิกหมายเลข 2084523
ข้าวกะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้า 🍛🥚🌿
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าอากาศแจ่มใสเข้าครัวทำ กะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้ามาทานกับข้าวสวยเป็นมื้อเช้าค่ะใส่เห็ดด้วยนะ น้องสาวชอบกินเห็ดมาก วัตถุดิบ 1. หมูสับ 400 กรัม 2. กะเพรา 2 มัด 20 บ. 3. พริกชี้
แมวสีเทาตุ่น
วันนี้ป้ามาชวนทำ ก้อยหอยปัง รสเด็ด เปรี้ยวเผ็ด แซ่บๆ แบบอีสานบ้านเฮากันจ้า
วันนี้ป้ามีเมนูจากหอยปังหรือภาคกลางเรียกว่า หอยโข่ง มานำเสนอ นั่นก็คือ "ก้อยหอยปัง" รสเด็ด รสชาติ เปรี้ยวเผ็ด แซ่บ จวดจ้าด แบบอีสานบ้านเฮา เป็นสูตรแห้งๆ ไว้ทานกับข้าวก็แซ่บ เป็นกับแกล้
ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
23. ม้าฮ่อส้มโอ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างอร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘
ไม่ใช่ชวนกินลมเป็นอาหารว่าง แต่เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างม้าฮ่อส้มโออร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘ “ม้าฮ่อ” คือของว่างไทยโบราณ แต่เดิมเป็นขนมเคียงกินแกล้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ข้าวหมูสามชั้นพันเห็ดเข็มทอง 🍛🥓🍄
อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นแต่เช้า รอไปเลือกตั้งกันเข้าครัวทำเมนูง่ายๆ หมูสามชั้นพันเห็ดเข็มทองน้องสาวมาช่วยพันด้วย ทานกับข้าวสวยค่ะ วัตถุดิบ1. เห็ดเข็มทอง2. หมูสามชั้น ~ 500 กรัม3. กระเทียมหั่นหยาบ4
แมวสีเทาตุ่น
22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง เชิญมาเที่ยวมากินต้มโคล้งอร่อยๆ จ.อุทัยธานี ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป ๒๕๖๘
22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง - อุทัยธานี ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง คือ สุดยอดเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี ที่ใช้ปลาย่างรมควันจากแม่น้ำสะแกกรัง (เช่น ปลากด ปลาช่อน) นำมาต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เมนูสุขภาพทำง่าย สูตรเด็ดแบบบ้านๆ “น้ำพริกขี้กา” ปลาอินทรีแดดเดียวทอด ผักลวก ไข่ต้ม อร่อยครบจบในมื้อเดียว 🌶️🥬🐟
สวัสดีค่ะทุกคน...วันนี้มีเมนูบ้าน ๆ ที่ทั้งอิ่มท้อง อิ่มใจ และได้สุขภาพมาฝากค่ะ เริ่มจากที่จขกท.ได้รับของฝากจากน้าสาวเป็น "ปลาอินทรีแดดเดียว" เนื้อแน่นๆ นุ่มๆ เห็นแล้วก็นึกอยากทานกับน้ำพริก
เที่ยวสบายสบาย
แกงไข่มดแดง ใส่ผักหวาน
https://youtu.be/b685gsveoIY?si=398ab6mK7lV1fWWe วัตถุดิบ ไข่มดแดงตามชอบ พริกแห้ง 8 เม็ด กระเทียม 4 กลีบ หอมแดง 2 หัว ตะไคร้ซอย 1 ต้น กะปิ 1 ช้อนชา เ
สมาชิกหมายเลข 3798252
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารพื้นบ้าน
เมนูอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ก้อยไข่มดแดง
https://youtu.be/t-COGGah8iw?si=H0vOeqwd1RTmeJy8