หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เห็ดเผาะชรา ที่เหนียวหรือแข็ง ข้างในแห้งเป็นผงสปอร์ สามารถนำไปหมักเป็นซีอิ๊วขาว ได้เหมือนเห็ดหอมไหมคะ
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
เพาะเห็ด
เคยซื้อเห็ดเผาะคุณตะพาบตกมา กินแทบไม่ได้เลย คนขายใจร้ายมว้าาากกก
ถ้าเอาไปหมักเป็นซีอิ๊วได้ ก็จะได้ไม่ต้องทิ้งให้เสียของ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เห็ดหอมอบแห้งที่เป็นของกินเล่น เอามาทำอาหารหรือเมนูอื่นได้ไหมคะ
เคยกินเห็ดหอมอบแห้งที่ปนมากับผักอบแห้งแล้วชอบ เลยไปซื้อเห็ดหอมอบแห้ง(ล้วน ๆ)มาแต่คนละยี่ห้อ พอกินแล้วทีนี้กลิ่นกับรสเห็ดมันมากเกินไป จะทิ้งก็เสียดาย เอาไปปรุงอา
หลังไมค์ยังว่าง
เคี่ยวซอสมะเขือเทศหรือซอสปรุงรสอื่น ๆ อย่างไร จึงจะเก็บไว้ได้นานคะ แบบ พึ่ง/ไม่พึ่ง สารกันบูด
มะเขือเทศเป็นพืชสวนครัวที่ขึ้นง่าย ดูแลง่าย เลยมักจะออกผลเยอะ ๆ กินไม่ทัน เดี๊ยนเคยนำมะเขือเทศพันธุ์ลูกเล็ก (ที่กินเปล่า ๆ มักจะมีรสฝาด) มาผสมพวกน้ำส้มสายชู หัว
อวัยวะชิ้นนั้น
เราสามารถเอาหนังหมูมาเคี่ยว เพื่อทำเป็นขนมขบเคี้ยวได้เองจากในครัวเลยไหมคะ มีขั้นตอนไหนบ้าง ที่ทำกินในบ้านยาก
เดี๊ยนกำลังสงสัยในขั้นตอนการกลบกลิ่น หรือไล่กลิ่นสาบของหมูค่ะ ไม่เคยสังเกตสักที ว่าหนังหมูต้มมีกลิ่นแรงไหม ปกติเวลาซื้อหนังหมู พุงหมู หรือสามชั้น เหมือนว่ามันจะ
อวัยวะชิ้นนั้น
สรุป ยิ่งไม่เผาป่า ยิ่งดีกับเห็ดถอบ (เห็ดเผาะ) / ไม่มีใครเอาเห็ดเผาะเหลือ ไปหมักทำซีอิ๊วขาว จริง ๆ หรือคะ
1. เห็นว่าเป็นอาหารสำหรับเชื้อเห็ด 2. บางทีก็เหมือนจะล้นตลาด หรือแก่ หรือดำไป น่าจะเอาหมักทำซีอิ๊วได้ เหมือนเห็ดหอม นะคะ 3. เดี๊ยนกินแล้ว ไม่ฟินเท่าที่ควร สงสัย
อวัยวะชิ้นนั้น
ซอสทำเอง เก็บอย่างไรให้ได้นาน ๆ คะ
จำเป็นไหมที่เกลือต้องถึง ซึ่งจะทำให้ซอสเราเค็ม ที่เขาผลิตขาย เขาใช้อะไรช่วยถนอมอาหารบ้างคะ บางอย่างเปิดใช้แล้ว ก็ยังเก็บข้างนอกได้นาน เช่น น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว
อวัยวะชิ้นนั้น
มือใหม่หัดปลูกเห็ดนางฟ้าภูฐาน มีคำถามครับ
รบกวนสอบถามหน่อยครับ ขอเกริ่นนำก่อนครับ พอดีว่าผมเพิ่งเริ่มปลูกเห็ดนางฟ้าภูฐานได้ไม่ถึงเดือน โดยผมใช้วิธีการปลูกเห็ดตามรูปแบบนี้ครับ ผมนำขวดเห็ด (20 ขวด) มาใส่ไ
หนึ่งจุดแดงแห่งตงง้วน
เพาะเห็ดขาย มันได้กำไรจริงๆมั้ยครับ ?
ตอนนี้ทำมาได้ 5 เดือนแล้ว ปลูกเห็ดขอนขาว กับนางฟ้า ลองคำนวณเห็ดขอนขาว 3 เดือน แบบคืนทุนหมดแล้ว ได้อยู่ 10,000 กว่าบาท ตอนนี้พึ่งลงเห็ดนางฟ้า ลงไปแล้ว 3000 ก้อน
สมาชิกหมายเลข 3508087
วิธีเพาะเห็ดโคนหรือเห็ดปลวกในสวนยางพารา เห็นแล้วอึ้งเลยทำได้ไงเนี่ย
นี่คือวิธีเพาะเห็ดปลวกโดยใช้สปอร์ของเห็ดปลวกที่อยู่บริเวณรากฐานของเห็ดหรือเห็ดโคน ใส่เข้าไปในจอมปลวก เมื่อเวลาผ่านไป 3 เดือน ก็จะมีเห็ดทยอยเกิดขึ้นมา ทั้งนี้ขึ้
สมาชิกหมายเลข 8036731
มันญี่ปุ่นสีขาว โครงการหลวง อร่อยมากๆ
ไปเจอมันญี่ปุ่นสีขาวในร้านโครงการหลวง ที่สาขาอตก. เป็นสีที่ยังไม่เคยกินแถมจัดโปรด้วย จาก 40 บาทเหลือ 15 บาท กลับมาบ้านล้างน้ำหัวมันให้สะอาด แล้วนำมันมาแช่น้ำให้
กัมบอล
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ต้มยำปากรอ" กินสิ!
เมนูอาหารที่เป็นกระแสนิยมมาช่วงหนึ่ง เป็นอาหารพื้นบ้านยอดนิยมมาจากชุมชนปากรอ จ.สงขลา ทำง่ายไม่ต้องมีเครื่องสมุนไพร พวกข่าตะไคร้ใบมะกรูด ใช้แค่หอมแดงพริกขี้หนู แ
สมาชิกหมายเลข 1957648
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
เพาะเห็ด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เห็ดเผาะชรา ที่เหนียวหรือแข็ง ข้างในแห้งเป็นผงสปอร์ สามารถนำไปหมักเป็นซีอิ๊วขาว ได้เหมือนเห็ดหอมไหมคะ
ถ้าเอาไปหมักเป็นซีอิ๊วได้ ก็จะได้ไม่ต้องทิ้งให้เสียของ