อกไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ คนออกกำลังกาย และผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก เพราะให้โปรตีนสูง ไขมันต่ำ แต่รู้ไหมว่าแต่ละวิธีการปรุงมีผลต่อสารอาหารและสุขภาพต่างกันอย่างไร? บทความนี้จะพา

โปรตีน คือสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ไม่ใช่แค่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ แต่ยังช่วยให้เราอิ่มนาน เผาผลาญพลังงานได้ดีขึ้น และช่วยควบคุมความหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ ใครที่กำลังคุมน้ำหนัก ลดไขมัน หรืออยาก

การลดน้ำหนักอาจเป็นเรื่องที่ไม่ยากมากนัก แต่ความจริงแล้วการปรับพฤติกรรมการกินเพื่อลดน้ำหนักนั้นไม่ง่ายอย่างที่คิด การมีวินัยในการกินนั้นต้องฝึกฝนจนกลายเป็นนิสัย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีในการลดน้ำหนักแล