ชวนทำเมนู ข้าวไข่ข้นหน้าพริกหนุ่มคั่วเนย เมนูใหม่อร่อยเด็ด ลองดูๆครับ

กระทู้สนทนา

เมนูผัด ทำอาหาร เคล็ดลับก้นครัว เมนูทอด สูตรอาหาร

😊สวัสดีครับทุกคน หมีซี๊ดมาแล้ว วันนี้มาชวนทุกคนทำเมนูง่ายๆ กับเมนู🥘 " ข้าวไข่ข้นหน้าพริกหนุ่มคั่วเนยครับ " เมนูแปลก เมนูใหม่ ❤️ที่อยากให้ทุกคนได้ลองดู🍳✌️ มันอร่อยดีนะครับ มาลองดูวิธีการทำกันครับ

🍳วัตถุดิบ🥬
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. พริกหนุ่มหั่นชิ้น
3. ข้าวสวย
4. ซอสปรุงรส
5. น้ำมันพืช
6. น้ำตาลทราย
7. ผงปรุงรส
8. ซอสหอยนางรม
9. เนยเหลือง

🥘ขั้นตอนการทำนะครับ🍳

1. ตั้งกระทะใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะ พอเนยละลาย ใส่พริกหนุ่มลงผัดคั่ว ด้วยไฟกลาง จนพริกเริ่มเกรียมๆ

2. ใส่ผงปรุงรส น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม ผัดคลุกเคล้า เสร็จแล้ว พักไว้ก่อน

3. ตอกไข่ 2 ฟอง ใส่ชาม ใส่ซอสปรุงรสเล็กน้อย
คนให้เข้ากัน

4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ เมื่อร้อนแล้ว เทไข่ใส่ลงไป ทอดให้เป็นลักษณะไข่ข้น (ดูในคลิปนะครับ)

5. เมื่อเสร็จนำไข่มาราดบนข้าว, ตามด้วยตักพริกหนุ่มคั่วเนยใส่หน้า

6. ทานคู่กับซอสพริกอร่อยสุดๆครับ