นิยามของ ริซ็อตโต เป็นข้าวต้มหรือข้าวผัดคะ หรือเป็นตัวเอง เป็นริซอตโต

ลุงเล่า ep.274: ชอบกินข้าวผัดหมูสับหนำเลี้ยบ หรือ ทำเป็นกับข้าว ลุงอยากกินข้าวผัด แต่พ่อแม่อยากกินเป็นกับข้าว ก็ทำแยกเลย ลุงอ้วนใช้ซีอิ๊วหวาน มีรสหวานอยู่แล้ว ไม่ใส่น้ำตาลทรายเพิ่ม

ลุงเล่า ep.272: ข้าวผัดรถไฟ สูตรอาหารแต่ละคนเป็นแบบไหน ลุงอ้วน นั่งรถไฟน้อยมาก ปี 2541 นั่งรถไฟชั้น 3 จาก สถานีนครปฐม ไป สถานีรถไฟ ไปพักหาดปีกเตียน เพชรบุรี ปี 2545 นั่งรถไฟจากหัวลำโพง ไป สถานีเชี

ลุงเล่า ep.271: ข้าวผัดอเมริกันหมูยอ ผัดข้าวผัดกินเอง หมูยอต้องคั่วให้เกรียมนิดๆ ไม่ไหม้ ข้าวผัดอเมริกันจะใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผัดคลุกข้าว ไม่ต้องมีไข่ดาวก็ได้ เพราะใส่หมูยอเยอะมาก กินกับพริกน้ำปลา

วันนี้เข้าครัวทำกับข้าตามปกติเหมือนทุกๆวันครับ เมนูวันนี้ มีไข่เจียว แจ่วปลาร้าพริกสด เมนูชูโรงวันนี้ ปลานิลนึ่งยอดมะรุม ทานข้าวด้วยกันครับ ไม่มีรายละเอียดขั้นตอนการทำนะครับ เพราะเมนูนี้ไม่อยากครับ ส

ลุงเล่าเรื่อง EP.188: วันที่ 9 เดือน 9 กินอะไรกันบ้าง วันนี้ลุงอ้วนกิน กาแฟดำ ข้าวผัดไข่ กระยาสารท ไอติม soft serve หมูผัดกะปิ ไข่ยัดไส้หมูสับ คุ๊กกี้สิงคโปร์ องุ่นไซมัสคัท

เยอะเชียววันนี้ หมี่แดงซื้อเค้าค่ะ เปรี้ยวๆหวานๆ อร่อย ต่อด้วยกะเพราะไก่ และผัดบล็อค ส่วนเรานั้นเมนูเพิ่มไฟเบอร์ มะละกอผัดไข่ใส่เนื้อปลา กินอะไรกันบ้างคะ เอามะลิมาให้ดม ขยันบานเหลือเกิน หอม

ทำแหนมหนังหมู     วันพุธที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2568 ทำแหนมหนังหมู วัสดุมีหนังหมู หมูบด กระเทียม ข้าวเหนียว เกลือ พริก หั่นหนังหมูเป็นเส้นนำไปลวกพอสุก นำมาคลุกเคล้ากันกับหมูบดกระเทียมข้าวเห