ขนมจีน สายรุ้ง 😋😋

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ตำหลวงพระบางเป็นเมนูส้มตำสไตล์ลาวที่มีเอกลักษณ์แตกต่างจากส้มตำไทยทั่วไปอย่างชัดเจน จุดเด่นอยู่ที่การใช้มะละกอดิบฝานเป็นแผ่นบางกว้างแทนการสับเป็นเส้น ทำให้เนื้อสัมผัสมี

🌺ในหน้าสะตอ ทางบ้านจะผัดสะตอเป็นประจำ แต่ที่บ้านมีเคล็ดลับอย่างหนึ่งก็คือจะทำน้ำพริกกะปิเอาไว้ก่อน ต่อมาเมื่อผัดสะตอจะใช้น้ำพริกกะปิผัด และปิดด้วยมะนาวตบท้ายเป็นอันเสร็จ ส่วนต่อไปคือสูตรทั่วไป 🌺*สูต

กุ้งผัดพริกขี้หนู เครื่องน้อย ทำง่าย เผ็ดระห่ำ อร่อยถึงใจ วัตถุดิบ     กุ้งสด 500 กรัม     กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ     พริกขี้หนูสวน 40 เม็ด     ซอสหอยนางรม 2

สวัสดีคะ ชาวพันทิปทุกท่าน เมนูข้าวหมดหม้อวันนี้คือ หลนหมูสับใส่กุ้ง นานๆทำทานที ก็มีอุปสรรค ฝนตกหนัก ออกไปซื้อผักที่ตลาดไม่ได้เลยในตู้ก็มีแค่มะเขือกับแตงกวาเท่านี้เอง ฝนก็ตก หวยก็ไม่ถูก เห้อ...ชีวิต

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ยำวุ้นเส้นกุ้งสดสูตรโบราณเป็นเมนูยำไทยที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวานที่กลมกล่อมกำลังดี ผสานกับวุ้นเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสดเนื้อเด้งห

https://graphic.in.th/graphics/ยํามาม่ากุ้งทําง่ายอร่อยเผ็ดครบรส-1780925779769 ยำมาม่าเป็นเมนูยอดนิยมที่อยู่คู่ร้านอาหารตามสั่ง ร้านยำ และวงสังสรรค์มานานหลายปี ด้วยจุดเด่นที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่มาก

ส่วนผสม-บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำ 2 ห่อ-กุ้งสด 150 กรัม-ปลาหมึก 150 กรัม-หอมใหญ่ 1/2 หัว-มะเขือเทศ 1 ลูก-ตะไคร้ซอย 1 ต้น-ข่า 3 แว่น-ใบมะกรูดฉีก 3–4 ใบ-พริกจินดาแดง 5 เม็ด-น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ-

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🌳 ความสุขเล็กๆ ที่เริ่มต้นได้จาก "สวนหลังบ้าน" ช่วงนี้ฝนตกบ่อยพอสมควร ทำให้อากาศเย็นสบาย ตอนเช้าๆ จขกท. จึงมักจะชอบไปเดินสำรวจแปลงปลูกผักสวนครัวที่ปลูกไว้ เวลาที่เห็นผลผลิต