น้ำพริกหมูสับ​ เมนูง่ายๆ​ กระทู้นี้แค่เลมาเอาใจคนที่ชอบทานหมูกันนะคะ​ ดัดแปลงมาทำน้ำพริก​หมูสับ บอกเลยว่าแซ่บมาก​ เป็นอีก1เมนู​ ที่บ้านแค่เลชอบกันมาก​ เพราะมีแต่คนชอบกินหมู5555​ ไปลงมือทำน้ำพริกหมูสับกันเลยค่ะ


วัตถุดิบ📌
📌หมูสับ
📌พริกป่น
📌หอมแดง
📌กระเทียม
📌น้ำปลา
📌น้ำตาลทราย

ขั้นตอนการทำน้ำพริกหมูสับ📌📌

📌นำหอมแดง​ กระเทียม​ มาใส่ครกตำ​ (หอมแดงและกระเทียม​ เมื่อแกะเปลือกออกแล้ว​ นำไปล้างน้ำก่อนนะคะ​ เพราะบางหัว​ เขาจะมีราติดมาที่เปลือกด้วย)​



📌หลังจากนั้น​ นำหอมกระเทียมที่ตำละเอียดแล้ว​ มาผัดกับน้ำมันเลยค่ะ



📌เมื่อส่งกลิ่นหอมแล้ว​ ใส่หมูสับลงไปเลยค่ะ​ ผัดให้หมูสับสุกเลยนะคะ​ สามารถใส่น้ำเปล่าลงไปได้นิดหน่อย



📌เมื่อหมูสุกแล้ว​ ใส่พริกป่นลงไป


📌ตามด้วยน้ำน้ำตาลทราย


📌น้ำปลา


📌คนผสมให้เข้ากัน​ รสชาติสามรถปรับได้ตามชอบ​นะคะ


📌ผัดต่อ​ 2-3​ นาที​ แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ



ทานคู่กับผักสด​ หรือกินเปล่าๆกับข้าวสวยร้อนๆ​ บอกเลยว่าน้ำพริกหมูสับของเรา​ อร่อยมากค่ะ

วิธีทำแบบวิดีโอ📌


Facebook​📌https://www.facebook.com/profile.php?id=100006293111374

แฟนเพจ📌https://www.facebook.com/PemsiniPansomsuy/

Youtube​📌แค่เลchannel

Email​📌junnony55@gmail.com​