ขอสอบถามเกี่ยวกับการทำ แกงชะอมใส่ปลาแห้ง หน่อยค่ะ

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสับ 500 กรัม 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. ผงปรุงรส

ต้องออกตัวว่าไม่ได้ทำอาหารเก่งนะคะ แค่คิดว่าอยากทำให้ลูกและสามีทาน เลยนึกรสชาติเอาว่าต้องปรุงแบบไหนให้ออกรสชาตินั้นมา แต่รับรองทานได้ทุกจานค่ะ สามีและลูกบอกว่าอร่อย (ไม่รู้กลัวเราเสียใจรึเปล่าเลยชม) ร

ผักขี้หูด    วันอังคารที่ 27 มกราคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ แกงผักขี้หูด..คะน้าปลากระป๋อง..มะเขือเทศผัดไข่..แกงโฮ๊ะ เมนูอาหารตามท้องถิ่นกินเพื่ออยู่ การรักษาสุขภาพไม่ใช่การเอาชนะความเจ็

14. แกงโหม่งจาก - สมุทรปราการ *** เป็น เมนูอาหารถิ่น ของ จ.สมุทรปราการ - เรื่อง,วิธีทำ หาเจอแต่ จ.เพชรบุรี *** ‘แกงโหม่งจาก’ หรือแกงลูกจาก หน้าตาคล้ายแกงหัวตาล อาหารขึ้นชื่อของเมืองเพชรบ

น้ำพริกอ่อง อาหารเหนือที่หลายท่านรู้จัก และอาจจะทำเป็นแล้ว กระทู้นี้ผมแนะนำ น้ำพริกอ่อง ทานคู่กับผักรวมนึ่ง มาดูกันครับว่าสูตรลับก้นครัวของผมน่าสนใจไหม เริ่มต้นด้วยการเตรียมผักนึ่ง เลือกผักที่ชอบไม

สืบเนื่องจากกระทู้เดิม https://pantip.com/topic/43943447?sc=OrpMlyL เมื่อครั้งที่แล้วไปไม่ทัน ข้าวหมกไก่ ของร้านนี้หมดซะก่อน รอบนี้เลยตั้งใจกลับมาใหม่ พร้อมกับตั้งใจจะลองชิม เมนูก๋วยเตี๋ยวแกง ซึ่งเ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้อากาศกลับมาเย็นขึ้นอีกแล้วน้องสาวเข้าครัวทำ แกงมะเขือเทศปลา ค่ะภาษาเวียดนามเรียก เยียวก๋า 🍅🐟ซุปมะเขือเทศใส่ปลาทอดและผักชีลาวค่ะทานกับขนมจีนหรือข้าวสวยอร่อยมาก ตบท้ายด้วยขนมชั้น​

แกงคั่วกระท้อนกุ้งสด ส่วนผสม กระท้อนผลใหญ่ 2 ผล กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ผ่าหลัง 10 ตัว กะทิ 2 ถ้วย น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร 1 ช้อนชา น้ำตาลปีบ 2

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ