หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสอบถามเกี่ยวกับการทำ แกงชะอมใส่ปลาแห้ง หน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารภาคเหนือ
เครื่องปรุง
.
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอถามหน่อยค่ะ ว่าแกงอะไรมีส่วนผสมเยอะที่สุดคะ
คือปรกติดิฉันทำแต่กับข้าวพื้นๆ เช่น ไข่เจียว แกงจืดเต้าหู้ ผัดผัก ผัดกระเพราะ แต่ไม่เคยทำแกงเลย เพราะสมัยเรียนเคยทำแกงไก่ส่งอาจารย์ ผลออกมาไม่ค่อยดีเท่าไรค่ะ ก็
สมาชิกหมายเลข 4094179
อยากทำถั่วมันเดือยขายค่ะ แนะนำหน่อยค่ะ
พอดีจะขายถั่วมันเดือยค่ะ แต่ไม่ทราบวิธีการทำเลย เพื่อนๆพอจะแนะนำได้มั้ยคะ อยากทราบวิธีการทำต่างๆค่ะ ดังนี้ - มันต้องเชื่อมแบบไหนต้องเชื่อมยังไง - ถั่ว กับ เดือย
สมาชิกหมายเลข 4335596
แกงกะทิ ใส่ผักอะไรได้บ้าง
สอบถามหน่อยค่ะ แกงกะทินอกจากจะใส่มะเขือทั้งหลายแล้ว ก็นิยมใส่หน่อไม้ เราเองทานมะเขือทีไรท้องเสียหนักทุกที หลังๆ มาเลยหลีกเลี่ยงที่จะใส่ ส่วนหน่อไม้ กับฟักทอง คุ
เย็นตาโฟใส่ไข่
รบกวนสอบถามสูตรก๋วยเตี๋ยวมะเขือเทศ
เคยไปอยู่เชียงใหม่เมื่อนานมากแล้ว ได้ทานก๋วยเตี๋ยวเส้นบะหมี่เหลืองที่ใช้มะเขือเทศกับหมูสับเป็นเครื่องราด แล้วก็ใส่พริกเผาหอมๆ เหมือนเป็นของจีนๆ น่ะค่ะ ไม่ทราบมี
สมาชิกหมายเลข 4830192
ขอวิธีทำ ขนมจีนน้ำยากระทิ + น้ำยาป่าหน่อยค่ะ (มีพริกเเกงแล้ว เเต่ทำไม่ไเป็น)
อยู่ตปท ทำอาหารไม่ค่อยเป็นเเต่อยากทานขนมจีนน้ำยามากๆ เลยไปซื้อพริกเเกงสำเร็จมา หน้าตาเป็นเเบบนี้ค่ะ อยากทราบว่าถ้าเรามีพริกเเกงหน้าตาเเบบนี้อยู่เเล้วเราจะทำต่อย
สมาชิกหมายเลข 1691083
สั่ง-ส่งอาหาร ; องค์กรที่ไม่เคยพัฒนา สิบยี่สิบสามสิบปีก่อนเป็นอย่างไร เดี๋ยวนี้ก็เป็นอย่างนั้น และคงจะเป็นเช่นนี้ตลอดไป
คนส่งก็แพคแบบดูถูกไปรษณีย์ไทยด้วย อ่านด้านล่าง ............................... สั่งของกินมาจากถิ่นแดนไกลเหนือสุดในประเทศไทยนี่แหละ แต่ของมาแบบผิดปกติ เห็นกล่องบ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🍝🍝เมนูวันหยุด อาทิตย์นี้มี...สปาเก็ตตี้ซอสน้ำเงี้ยวกุ้งมาให้ชิมกันเน้อ ลำแต้ๆๆเจ้า😋🍤🍤🍤🍤🌶️🌶️🌶️🌶️
สวัสดีเจ้า เพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยเน้อเจ้า วันนี้ขอเสิร์ฟเมนูอาหารเหนือแบบฟิ
กุหลาบขาวเดียวดาย
ต้อนรับฝนชุ่มฉ่ำที่เชียงใหม่กับลาบคั่วผักสดในสวน
เย็นนี้ฝนโปรบปรายพอให้คลายร้อนคลายฝุ่นได้บ้าง ลาบคั่วจากกาดแลง กับดอกแคลวกแม่เก็บมาจากข้างทาง ยอดมะกอกงอกจากท่อนไม้ที่ตัดไปแล้วแต่ไม่ยักกะตายแฮะ ผักคาวตอง ผักไผ
คนเกิดวันที่28
*"* เคล็ด(ไม่)ลับ!! ปรุงอย่างไรให้แกงไทยมีสีสวย *"*
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-
บ่งบ๊ง
เมนูวันหยุด
วันหยุดนี้ อากาศเหมือนจะมีฝน เลยจัดข้าวต้มกุ๊ย กินกันหลายคน ช่วยกันทำหลากหลายเมนูค่ะ ชอบเมนูไหนกันบ้างคะ 😋😋😋
Phorn_Kitchen
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารภาคเหนือ
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสอบถามเกี่ยวกับการทำ แกงชะอมใส่ปลาแห้ง หน่อยค่ะ