สอบถามหน่อยค่ะ พึ่งเคยซื้อหอยเชลล์แช่แข็งมาทำอาหารครั้งแรก ก่อนทำได้เอาหอยออกมาวางเพื่อไม่ให้เป็นน้ำแข็งแล้ว จากนั้นเรานำไปย่างค่ะ ก่อนย่างก็ปกติ หลังย่างหอยหดลงจิ๋วมาก จนแทบจะเหมือนลูกชิ้นปลาเลยค่ะ 55555
ใครเคยทำแล้วเป็นเหมือนกันมั้ยคะ หรือต้องมีวิธียังไงบ้าง มาแชร์กันได้เลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ^ ^
หอบเชลล์แช่เเข็ง นำมาทำอาหารแล้วทำไมหดคะ
ใครเคยทำแล้วเป็นเหมือนกันมั้ยคะ หรือต้องมีวิธียังไงบ้าง มาแชร์กันได้เลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ^ ^