หอบเชลล์แช่เเข็ง นำมาทำอาหารแล้วทำไมหดคะ

สอบถามหน่อยค่ะ พึ่งเคยซื้อหอยเชลล์แช่แข็งมาทำอาหารครั้งแรก ก่อนทำได้เอาหอยออกมาวางเพื่อไม่ให้เป็นน้ำแข็งแล้ว จากนั้นเรานำไปย่างค่ะ ก่อนย่างก็ปกติ หลังย่างหอยหดลงจิ๋วมาก จนแทบจะเหมือนลูกชิ้นปลาเลยค่ะ 55555

ใครเคยทำแล้วเป็นเหมือนกันมั้ยคะ หรือต้องมีวิธียังไงบ้าง มาแชร์กันได้เลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ^ ^
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่