หมูยอ ลูกชิ้น ไส้กรอก ที่วางขาย กินเลยแบบไม่ปรุงสุกได้มั้ยครับ

เราชอบกินไข่กระทะค่ะ ช่วงไปอีสานกินแล้วยิ่งประทับใจ กลับมาเลยสั่งกระทะมาทำกินเองที่บ้านโดยใช้เตาแก๊ส แต่ปัญหาที่เราเจอ คือ ไข่ไหม้เร็วแถมของไม่สุก เราเลยพยายามปรับแก้จนได

วันพฤหัสบดีที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:00 น. ความแตกต่างระหว่างหมูกระเทียมและหมูทอดกระเทียม โดยพื้นฐานอยู่ที่วิธีการปรุงและสัมผัสของอาหารดังนี้: หมูกระเทียม (หรือ หมูผัดกระเทียม):

แจกสูตร “น้ำจิ้มลูกชิ้น” รสเด็ดถึงใจ สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น น้ำจิ้มมะขามเปียก สูตรนี้จะทำน้ำพริกเผาเอง มีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร ครบทุกรสชาติ ทั้งเปรี้ยวหวาน เผ็ดถึงใจ อร่อยทำถ

สวัสดีค่ะ มาทำแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายไข่เค็มกันค่ะ -เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม -เกลือ1ช้อนชา+น้ำครึ่งถ้วย -มะเขือ/พริกชี้ฟ้า/ตะไคร้/ใบมะกรูด/โหระพา/กระชาย -พริกแกงเขียวหวาน / น้ำปลา /น้ำตาล -หัวกะทิ

วิธีการและขั้นตอนการปรุง เคล็ดลับการปรุง ส่วนผสมหลัก - ปลาบู่อ่อนสด 1-2 ตัว (ประมาณ 500-700 กรัม) - มะขามเปียก 2-3 ช้อนโต๊ะ (แช่น้ำแล้วกรองเอาแต่น้ำ) - ข่าแก่หั่นแว่น 3-4 แว่น - ตะไคร้ซอย 2-3 ต้

😁อีกหนึ่งวันที่ไม่กล้าออกไปไหน เพราะโควิด🌶️ระบาดหนักเลย แค่ความหิวมันก็ยังคงเดินหน้าต่อไป ผมเลยไปเปิดตู้เย็น เห็นหมูยอ🍛 เลยเอามาผัดข้าวกินก็แล้วกัน🐽 ง่ายๆดี แต่ผัดตา

🦪🌶️ เปลี่ยนหอยเชลล์แช่แข็งในตู้เย็น ให้กลายเป็นเมนูข้าวผัดกะเพราพริกแห้งสุดพรีเมียม! ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นกระทะ ทำง่าย แต่อร่อยลืมอิ่ม ใครมีของตุนไว้มาลองทำตามกันค่ะ สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 หอยเชลล์ที่นำมาท

วิธีการและขั้นตอนการปรุง / เคล็ดลับการปรุง 1. เตรียมแมงแคง • ล้างแมงแคงให้สะอาด ย่างหรือคั่วแมงแคงบนไฟอ่อน จนหอมและกรอบนิดๆ เพื่อลดกลิ่นฉุนเฉพาะตัว (บางคน นำไปตำดิบก็ได้ แต่แบบย่างจะนิยมมากกว่า)

อยากกินยำแซ่บๆ ซื้อเค้าไม่ถูกใจ ลองทำเองก็ได้