🤓 วันนี้หมีซี๊ดมาชวนเพื่อนๆทำเมนู Street food ง่ายๆ แต่เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวมากๆครับ เมนูนี้คือ ❣️" ข้าวผัดกุ้ง สตรีทฟู้ด" เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆครับ แรงบันดาลใจในการทำเมนูนี้นะครับ 😉 ผมได้เปิดไปเจอคลิปคลิปนึ่ง ที่นักท่องเที่ยวถ่ายลงยูทูปไว้ บริเวณรอบๆ 😋 มีนักท่องเที่ยวยืนมุงกันอยู่ พวกเขาคงเห็นกรรมวิธีการทำ ที่ผัดด้วนกระทะใหญ่ๆ และ ความหอมของข้าวผัด 😁 ที่ยั่วยวนเตะจมูก ทำให้เป็นที่ชื่นชอบโด่งดังของนักท่องเที่ยวเลยล่ะครับ ว่าแล้วเรามาลงมือทำการเลยดีกว่าครับ 😘
😁 วัตถุดิบ
1. ข้าวสวยแช่เย็น
2. กุ้งขาว (ล้าง ผ่าหลัง เอาหัวออกแล้ว)
3. ไข่ไก่
4. เนยแท้ชนิดเค็ม
5. น้ำมันพืช
6. กระเทียมสับ
7. ต้นหอมซอย
8. พริกซอย
😊 เครื่องปรุง
1. น้ำตาลทราย
2. ผงปรุงรส
3. ซอสปรุงรส
4. ซอสหอยนางรม
5. พริกไทยป่น
🤩 ขั้นตอนการทำนะครับผม
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตอกไข่ใส่ลงไป แล้วคนๆ ผัดๆ ไปจนกว่าจะสุก เมื่อสุกตัดขึ้นพักไว้
2. เทน้ำมันใส่กระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ ผัดคลุกเคล้าไปกลับน้ำมัน จากนั้นใส่กุ้งลงไป ผัดจนสุก
แล้วตักขึ้นพักไว้ ❣️
3. จากนั้น ใส่น้ำมันในกระทะเล็กน้อย ใส่เนยลงไป ใส่ข้าวสวยผัดคลุกเคล้าไปให้ทั่ว ให้สีเสมอกัน คั่วให้ข้าวผัดมีกลิ่นหอม กลิ่นไหม้กระทะนิดๆ
4. ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, ซอสหอยนางรม, ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. จากนั้นใส่ไข่, กุ้ง, ต้นหอมซอย, พริกซอย,พริกไทยป่น ลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ☺️
📺 ผมทำคลิปขั้นตอนการทำมาฝากด้วยนะครับ
ลองดูนะครับผม 👇👇👇
https://youtu.be/r7U1HBCcsGo
😄ยังไงขอฝากเมนูนี้ไว้ด้วยนะครับ ง่ายและอร่อยด้วยครับ ถ้ามีอะไรผิดพลาดขออภัยด้วยนะครับ🤟
สูตรข้าวผัดกุ้งง่ายๆ ที่นักท่องเที่ยวรอคิวยาวๆ | เคล็ดลับความหอม อร่อย มาจากไหน ลองดูครับ
🤓 วันนี้หมีซี๊ดมาชวนเพื่อนๆทำเมนู Street food ง่ายๆ แต่เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวมากๆครับ เมนูนี้คือ ❣️" ข้าวผัดกุ้ง สตรีทฟู้ด" เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆครับ แรงบันดาลใจในการทำเมนูนี้นะครับ 😉 ผมได้เปิดไปเจอคลิปคลิปนึ่ง ที่นักท่องเที่ยวถ่ายลงยูทูปไว้ บริเวณรอบๆ 😋 มีนักท่องเที่ยวยืนมุงกันอยู่ พวกเขาคงเห็นกรรมวิธีการทำ ที่ผัดด้วนกระทะใหญ่ๆ และ ความหอมของข้าวผัด 😁 ที่ยั่วยวนเตะจมูก ทำให้เป็นที่ชื่นชอบโด่งดังของนักท่องเที่ยวเลยล่ะครับ ว่าแล้วเรามาลงมือทำการเลยดีกว่าครับ 😘
😁 วัตถุดิบ
1. ข้าวสวยแช่เย็น
2. กุ้งขาว (ล้าง ผ่าหลัง เอาหัวออกแล้ว)
3. ไข่ไก่
4. เนยแท้ชนิดเค็ม
5. น้ำมันพืช
6. กระเทียมสับ
7. ต้นหอมซอย
8. พริกซอย
😊 เครื่องปรุง
1. น้ำตาลทราย
2. ผงปรุงรส
3. ซอสปรุงรส
4. ซอสหอยนางรม
5. พริกไทยป่น
🤩 ขั้นตอนการทำนะครับผม
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตอกไข่ใส่ลงไป แล้วคนๆ ผัดๆ ไปจนกว่าจะสุก เมื่อสุกตัดขึ้นพักไว้
2. เทน้ำมันใส่กระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ ผัดคลุกเคล้าไปกลับน้ำมัน จากนั้นใส่กุ้งลงไป ผัดจนสุก
แล้วตักขึ้นพักไว้ ❣️
3. จากนั้น ใส่น้ำมันในกระทะเล็กน้อย ใส่เนยลงไป ใส่ข้าวสวยผัดคลุกเคล้าไปให้ทั่ว ให้สีเสมอกัน คั่วให้ข้าวผัดมีกลิ่นหอม กลิ่นไหม้กระทะนิดๆ
4. ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, ซอสหอยนางรม, ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. จากนั้นใส่ไข่, กุ้ง, ต้นหอมซอย, พริกซอย,พริกไทยป่น ลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ☺️
📺 ผมทำคลิปขั้นตอนการทำมาฝากด้วยนะครับ
ลองดูนะครับผม 👇👇👇
https://youtu.be/r7U1HBCcsGo
😄ยังไงขอฝากเมนูนี้ไว้ด้วยนะครับ ง่ายและอร่อยด้วยครับ ถ้ามีอะไรผิดพลาดขออภัยด้วยนะครับ🤟