หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำมันเหนียวๆดำๆ บนหมูกรอบนี้เกิดจากอะไรครับ?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เมนูทอด
ผมทำมาหลายครั้งแต่ทอดออกมาครั้งนี้ไม่สวยเลย ไม่รู้จริงๆว่าทำผิดตรงไหนครับ ครั้งแรกๆออกมาสวยกว่ามาก มาครั้งนี้ดูไม่น่าทานเท่าครั้งแรกๆเลยครับ มีเคล็ดลับอะไรที่ทำให้ทอดออกมาเหลือง สวยน่าทานไหมครับ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทอดถั่วลิสงยังไงให้อร่อยครับ
อยากทอดถั่ว ให้ได้แบบนี้น่ะครับ ทอดหลายทีแล้ว ถ้าสุกก็จะไหม้ พอไม่สุกก็เหนียว พอจะมีวิธี หรือเคล็ดอะไรมั้ยครับ ปล.ไม่ใช่ถั่วคั่วนะครับ ทอดแบบน้ำมันท่วมๆหน่ะครับ
หิมะ
ขอความรู้เรื่องทอดไก่ยังงัยให้ข้างในมันสุกหน่อยครับ
เป็นพ่อครัวมือใหม่ครับ เคยทำไก่ชุบเกร็ดขนมปังทอด 2-3 หนแต่ไม่ประสบความสำเร็จเลยไม่รู้เพราะอะไร ทอดครั้งแรกใช้ไฟแรงน้ำมันพอท่วมชิ้นไก่ ปรากฎว่าข้างนอกสวยแป้งเหลื
Green Thumb
อยากทำเต้าหู้ขาวให้ เวลาทอดแล้วกรอบนอกนุ่มด้านใน ต้องทำยังไงบ้างครับ
พอดีผมไปติดใจร้านเต้าหูทอดร้านหนึ่งครับ ซึ่งกินแล้วโดนใจมาก ๆๆ ครับ ตัวเต้าหู้ความกรอบนอกนุ่มใน เหมือนมีกลิ่นไหม้นิดๆ ไม่เหมือนกับเต้าหู้ทอดที่ขายทั่วไป ครับ แต
artto22
ทอดไข่ดาวยังไงให้อร่อย?
คือผมชอบกินไข่ดาว แล้วชอบกินแบบไข่แดงไม่สุก แบบเอ้าส้อมจิ้มแล้วไข่แดงไหลเยิ้มหน่ะครับ แต่ทอดไข่ดาวแต่ละรอบได้ไข่ดาวออกมาไม่เหมือนกันเลย การทอดไข่ดาวให้อร่อยมีปั
สมาชิกหมายเลข 2312116
มีเทคนิคในการผัดข้าวใหม่ไม่ให้แฉะไหมครับ?
ปรกติผมทำข้าวผัดบ่อยมากๆเวลาไม่รู้จะกินอะไรดี (ทำง่าย ใส่อะไรก็ได้ อร่อย) แต่มีปัญหาคือที่บ้านใช้ข้าวสวยใหม่และชอบหุงแบบแฉะๆเล็กน้อย เวลาผมทำก็เอาข้าวที่เหลือหร
แค่ชายคนหนึ่ง
“แชร์ประสบการณ์ จากมนุษย์เงินเดือน วัย 30ในเมืองหลวง สู่แม่ค้ากล้วยทอด (ของแม่) ในต่างจังหวัด EP2”
มาอัปเดตจากกระทู้ที่แล้วนะคะ 🙏ขอบคุณทุกคอมเมนต์มาก ๆ เลยค่ะ ทั้งกำลังใจและคำแนะนำ เราอ่านหมดจริง ๆ หลังจากกลับมาช่วยแม่ขายกล้วยทอด ตอนนี้เริ่มอยู่หน้าร้านจริงจ
สมาชิกหมายเลข 4704546
หมูก้อนทอด เมนูอร่อยเด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี
หมูก้อนทอดเมนูโปรดประจำบ้าน หมูบดติดมัน +หมูบดเนื้อล้วน สัดส่วน 70 / 30 กระเทียมจีนสับ รากผักชีบด หอมใหญ่สับ พริกไทยขาว ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย น้ำตาลปลา
toon152
แกงไตปลา ไก่ทอดโรยหอมเจียว อร่อยมาก
จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44061170 วันนี้เลยเอาแกงไตปลาออกจากช่องแช่แข็งมาอุ่น ทอดไก่ทอดเสริม โรยหอมเจียวเพราะชอบ อร่อยมากค่ะ แกงไตปลาไม่เค็มมาก แต่
กัมบอล
“กินโต๊ะจีน”งานบวชลูกชายเพื่อนสนิทแล้วมันไม่อร่อย(มาก)
สมควรจะบอกเขา(เจ้าภาพ)ให้ทราบไหม…ไม่ใช่เราคนเดียวที่รู้สึกกลุ่มก๊วนที่ไปด้วยกัน 99.9%พูดในทำนองเดียวกันและคิดว่าเพื่อนบ้านญาติพี่น้องก็คงจะมีความรู้สึกคล้ายๆกัน
สมาชิกหมายเลข 8996202
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......ก่อนอื่นต้องขอโทษเพื่อนๆด้วยครับ.....เมื่อวานสับสนเรื่องวันเลยตั้งกระทู้ไม่ตรงกับวันนัด. เริ่มกันใหม่เลยครับ.......... .........เพื่อนๆเลือกรูปมาแจมกันได
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เมนูทอด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำมันเหนียวๆดำๆ บนหมูกรอบนี้เกิดจากอะไรครับ?