หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมเวลาทำอาหารเอง แล้วใส่เครื่องต่างๆ แบบกะๆ เอา ไม่ต้องชั่งตวง มันอร่อยกว่าชั่งตวงตามสูตรเยอะเลยครับ
กระทู้สนทนา
เครื่องปรุง
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
อาหารไทย
เช่น ใส่ซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำส้ม กี่เหยาะ
เกลือ หยิบมือ
โกยหอม กระเทียม ข่า ตะไคร้ ใส่แบบไม่เทียบสัดส่วน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ความกลมกล่อมในอาหารไทยทำเองนี่เกิดจากซอส หรือเครื่องปรุงตัวไหนครับ กำลังหัดทำกับข้าวกินเอง
ผมเพิ่งหัดๆ ทำอาหารกินเอง ยังไม่ค่อยเป็นชิ้นเป็นอันครับ ล่าสุดก็ลองไปหยับขวดซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซีอิ๊วเหยาะ สามสี่ยี่ห้อในครัวที่ที่บ้านใช้กันมาแตะๆ ชิม แล้วก็พ
สมาชิกหมายเลข 729888
❀❀ อยู่คนเดียวทำแบบไหนก็ทานได้ อร่อยไปอีกแบบ
อยู่บ้านคนเดียว ทำอาหารทานเอง ไม่ยึดติดกับสูตรเดิมๆ เมนูนี้ให้ชื่อ "ผัดผักหมูสไลด์พริกไทยดำ" เป็นเมนูง่ายๆ อยู่คนเดียวจะไม่ใช้น้ำปลา ชูรส รสดี เครื่อง
สมาชิกหมายเลข 6477408
มาทำ หมูสามชั้น ตุ๋นซีอิว กันครับ
มาเริ่มกันเลย ก่อนอื่น ไปหาซื้อหมูสามชั้น เส้นๆมา เลือกเอาที่คิดมันไม่เยอะมากครับ เอามาล้างให้สะอาด หันเป็นชิ้นๆใหญ่พอดี จากนั้นต้มน้ำเดือดๆใส่หมูลงไปต้ม 1 ชั่ว
เดอะก๊อก
กะเพราปลาหมึกพริกป่นพ่นไฟ
สวัสดีครับ ไม่มีอะไรซับซ้อน เพียงแค่เปลี่ยนจากพริกสดเป็นพริกป่น พริกแห้งคั่วไฟอ่อน ตำละเอียด ปลาหมึกผมเลือกขนาด 2-3 นิ้วแล้วใช้ทั้งตัวเพื่อความสะใจในการเคี้ยว ล
กะเพราไม่ใส่ผัก
ทอดมันหมูเผ็ด ๆ ฉบับไม่ง้อถั่วฝักยาว ในงบ 100 ต้น ๆ
ไม่รู้ว่ามีใครชอบหรือเปล่าแต่ทอดมันหมูก้อนใส่พริกแกง เป็นอาหารวัยเด็กที่ผมชอบมากเวลาที่บ้านทำให้กิน แต่พอซื้อกินเองก็ไม่ได้ทำรสชาติอย่างที่เราคุ้นลิ้นในยามเยาว์
Symposium
เมนูเช้านี้ พริกน้ำปลา
ฮาลั่น
🥗🍚แจก 3 สูตรพริกน้ำมันจีนที่ต้องมีติดบ้าน ทำเองง่ายๆ หอมเผ็ดลงตัว คลุกอะไรก็อร่อย
🥗🍚แจก 3 สูตรพริกน้ำมันจีนที่ต้องมีติดบ้าน ทำเองง่ายๆ หอมเผ็ดลงตัว คลุกอะไรก็อร่อย แจกฟรี 3 สูตร พริกน้ำมันจีน ยอดฮิต ทั้งแบบกรุบกรอบ เปรี้ยวหวาน และเผ็ดจัดจ้า
สมาชิกหมายเลข 1183951
🥫🥧🥗เครื่องปรุงที่ควรแช่ในตู้เย็น มีอะไรบ้าง รสชาติไม่เปลี่ยน ไม่เสียง่าย
🥫🥧🥗เครื่องปรุงที่ควรแช่ในตู้เย็น มีอะไรบ้าง รสชาติไม่เปลี่ยน ไม่เสียง่าย เครื่องปรุงที่ควรแช่เย็น เคยไหม? เปิดตู้กับข้าวแล้วเจอเครื่องปรุงเต็มไปหมด แต่ไม่แน่
สมาชิกหมายเลข 1183951
*"* เคล็ด(ไม่)ลับ!! ปรุงอย่างไรให้แกงไทยมีสีสวย *"*
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-
บ่งบ๊ง
เมนูวันหยุด
วันหยุดนี้ อากาศเหมือนจะมีฝน เลยจัดข้าวต้มกุ๊ย กินกันหลายคน ช่วยกันทำหลากหลายเมนูค่ะ ชอบเมนูไหนกันบ้างคะ 😋😋😋
Phorn_Kitchen
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมเวลาทำอาหารเอง แล้วใส่เครื่องต่างๆ แบบกะๆ เอา ไม่ต้องชั่งตวง มันอร่อยกว่าชั่งตวงตามสูตรเยอะเลยครับ
เกลือ หยิบมือ
โกยหอม กระเทียม ข่า ตะไคร้ ใส่แบบไม่เทียบสัดส่วน