อยากได้สูตรทำต้มเล้งขายค่ะ

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ต้มเล้งแซ่บเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ครองใจสายแซ่บทั่วประเทศ ด้วยเอกลักษณ์ของกระดูกหมูชิ้นโตที่ผ่านการเคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม ผสานกับน้ำซุปใสร้อนๆ ที่อัดแน่นด้วยความเผ็ดร้อน

🌺ที่บ้านจะผัดหนำเลี๊ยบ(น่ำ)หมูสับกระเทียมพริกไทยเป็นประจำ แต่จะเพิ่มพริกสดเข้าไปเล็กน้อย โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมรวมเข้าไปผัดพร้อมกระเทียม ใครชอบเผ็ดมากก็เพิ่มพริกสดเข้าไปได้ จะได้รสชาติที่เด่นและอร่อ

คิดอยู่พักใหญ่ว่ากุ้งที่ได้มาจะทำอะไรกินดี ทีแรกกะจะปิ้งย่าง แต่ก็จะยาวนานไป หรือจะอบเกลือกินดี แต่ก็จะแห้ง ๆ เนาะ สรุป แม่ผมทำ "กุ้งอบวุ้นเส้น" ฮะ วัตถุดิบ - กุ้ง - วุ้นเส้นแห้ง - หมูสา

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ ขอมาในโหมดแม่บ้านสายประหยัด แต่อยากกินของอร่อย (มื้อนี้ขอลงมือทำเองค่ะ จะกินได้มั้ยนะ ลองมาลุ้นกันดูค่ะ 555+ ) ปกติ จขกท.เป็นคนชอบกิน ขาหมูพะโล้มาก โดยเฉพาะส่วน "คากิ&qu

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 หลังจากที่ จขกท.ไปตลาดนัด ได้รังมิ้ม กับหน่อไม้ กลับมาบ้าน จากกระทู้เดิม 👇 https://pantip.com/topic/44123825?sc=90Zqyct วันต่อมาก็ไปซื้อหมู มาตุนใส่ตู้ไว้ ร้านนี้ขายหมูถูกมากค่ะ เน

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th แกงรัญจวนเป็นอาหารไทยโบราณที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 โดยมีจุดกำเนิดจากการนำเนื้อวัวต้มเหลือจากมื้อก่อนมาปรุงใหม่กับกะปิ น้ำพริก และสมุนไพรไทย จนเกิดเป็นแ

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ต้มเลือดหมูเป็นเมนูอาหารเช้ายอดนิยมของคนไทยมานานหลายสิบปี ด้วยน้ำซุปใสร้อน ๆ ที่หอมพริกไทยและรากผักชี รับประทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อิ่มอร่อยได้ตลอดวัน จุดเด่นขอ

🌺ต้มยำกุ้งคืออาหารที่บ้านทำเป็นประจำ วิธีทำในตำรานี้ มีความใกล้เคียงกับที่บ้านมาก และยังละเอียดอ่อนมากกว่าด้วย 🌺*สูตรต้มยำกุ้ง “ในตำนาน”* แบบร้านดังริมแม่น้ำ 3 รสจัดจ้าน น้ำข้นนัว หอมเคร

สวัสดีทุกท่านค่ะ! 😊 🌿 เช้านี้ จขกท. เดินออกกำลังไปตรวจตราสวนผักหลังบ้าน เห็นกอโหระพาที่ลงแรงปลูกเอาไว้ ตอนนี้ชูดอกสะพรั่งเต็มต้นเลยค่ะ ปล่อยไว้แบบนี้ไม่ดีแน่ๆ เพราะเมื่อโหระพาหรือกะเพราออกดอก มันก

ส่วนผสม-บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำ 2 ห่อ-กุ้งสด 150 กรัม-ปลาหมึก 150 กรัม-หอมใหญ่ 1/2 หัว-มะเขือเทศ 1 ลูก-ตะไคร้ซอย 1 ต้น-ข่า 3 แว่น-ใบมะกรูดฉีก 3–4 ใบ-พริกจินดาแดง 5 เม็ด-น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ-