ต้มซุปเปอร์ ต้มแซบ ต้มยำ ต่างกันยังไง

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้อไก่ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด - เกลือ - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว - พริกสด พริกแห้ง - ผักชีฝรั่ง . . .. วิธีทำต้มยำข้อไก่ ต้มน้ำเปล่า ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้

สวัสดีค่ะ มาทำต้มยำปลาหมูกันค่ะ ได้ปลาหมูมา โลละ 100 บาท ตัวค่อนข้างเล็ก คัดดูตัวที่โตหน่อยมาทำต้มยำค่ะ ได้ปลามาก็นำมาล้างน้ำให้สะอาด เตรียมเครื่องต้มยำ ใบกระเพรา พริก น้ำปลามะนาวให้พร้อม ตั้

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด อาหารเที่ยงวันนี้ อยากกินอะไรง่ายๆ สบายๆ ใช้เวลาทำไม่น

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก

ข้าวต้มเครื่อง ปกติใช้ข้าวสาร หรือ ข้าวหุง ในการต้มครับ? ที่บ้าน จะใช้ข้าวสาร ต้มทำข้าวต้มเครื่อง ข้าวจะบานสวย น่ากิน และนุ่มไม่เละ

"ต้มมะระเห็ดหอมกระดูกหมู"🥒🍄‍🟫🐷🥒🍄‍🟫🐷🥒🍄‍🟫🐷 วัตถุดิบ/เครื่องปรุงรส🟢 มะระ🟢 เห็ดหอม🟢 กระดูกหมู🟢 คนอร์ก้อน🟢 ซีอิ๊ว🟢 เกลือ .......................................................