หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[CR] พริกหนุ่ม-หมูบดยัดใส้ ปิง หอมๆ เมนูบ้านๆ
กระทู้รีวิว
อาหารพื้นบ้าน
เมนูย่าง
ทำอาหาร
อาหารปิ้งย่าง
เคล็ดลับก้นครัว
พริกหนุ่ม-หมูบดยัดไส้ ปิง หอมๆ เมนูบ้านๆ อาหารคนยอง
สัปดาห์ก่อนช่วงตรุษจีน ไปกิน บุฟเฟ่ต์นานาชาติ “เน้นซีฟู้ด” @ จตุจักร คาเฟ่ มันกินของดีเยอะไปหน่อย
กลับมาบ้านนอก
ไปเดินตลาด เจอพริกหนุ่มอวบๆ เลยนึกขึ้นได้ หมูบดปรุงรส ยัดไส้พริกหนุ่ม ปิ้งด้วยเตาถ่าน หอมๆๆ
จะบอกว่า เดิมเลย เมนูนี้ จะเป็นอาหารของ คนยอง ตำไส้ไส่หมูสับ, หอม, กระเทียม (ใบขิงบ้าง) ปรุงรสแล้วยัดไส้ปิ้ง ทานกับข้าวเหนียว
แถวๆ ลำพูน นี้ดงคนยองเลย
ล้างพริก แล้วเอามีกเล็กหรือมีดคว้าน กรีดเป็นตัว T ตรงพริกแล้วเอาไส้ออก
ส่วนหมูบดสำหรับยัดไส้ ---> หมูบด , กระเทียมตำละเอียด, ซ๊อสปรุงรส , น้ำมันหอย ,พริกไทย หากมีพวกรากผักชี ก็ใส่ไป
พริกไทย เป็นพริกไทยเม็ดก็ยิ่งดี , ไข่แดง
เอามาคลุกให้เข้ากันแล้วยัดใส่
มีเวลาหน่อย ที่บ้านนอก เรื่องหาทางมะพร้าวก็ไม่ยาก เลยเอามากลัดพริก ไม่ให้มันปริมาก เวลาย่างไฟ
เมนูง่ายๆ แบบนี้ ทานกับไวน์ก็อร่อย ล้ำลำ
จะพริกหยวกหรือพริกหนุ่มก็ได้หมด หอมๆ ไม่แพ้ กุ้งมังกรย่างเมื่อตรุษจีนที่ผ่านมาเลย ฮ่าๆๆ
ใครเบื่อๆ อาหารช่วงนี้ จัดไป สักมื้อครับ
ชื่อสินค้า:
พริกหนุ่มหมูบดยัดใส้ , พริกหนุ่มปิ้งยัดใส้หมูบด ,พริกหนุ่มหมูบดยัดใส้ย่าง
คะแนน:
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
- จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
- ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
BufFeast Review :ปิ้งย่างถาดเหล็กมันเยิ้มๆในซอยนิรนาม"Iron Grill"@ซอยตรงข้าม ม.มหิดล ศาลายา
เป็นอีกครั้งที่ตามมาเก็บร้านที่เคยต๊ะไว้ หนนี้มาไกลถึงศาลายากันเลย ซึ่งร้านที่มากินในวันนี้เป็น ร้านลูกผสม ระหว่าง ปิ้งกับต้มนั่นคือ Mr.Iron Grill & Hotpot น่าจะเปิดมาได้สักพักนึงแหละ แต่จะเป็นยั
TheHeatBufFeast
23. ม้าฮ่อส้มโอ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างอร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘
ไม่ใช่ชวนกินลมเป็นอาหารว่าง แต่เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างม้าฮ่อส้มโออร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘ “ม้าฮ่อ” คือของว่างไทยโบราณ แต่เดิมเป็นขนมเคียงกินแกล้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
พายไส้กะหรี่ไก่ 7-11 แป้งฟูกรอบ ไส้หอมเครื่องเทศ
พายไส้กะหรี่ไก่ 7-11 แป้งฟูกรอบ ไส้หอมเครื่องเทศ แป้งพาย: ต้องชมว่าทำชั้นแป้ง (Layers) ออกมาได้ดีเกินคาด มีความฟูและกรอบร่วน (Flaky) กัดแล้วร่วงกราวตามสไตล์พายที่ดี ไม่ใช่แป้งนิ่มๆ แฉะๆ ไส้กะหรี่ไก่
ปากกาดาว
เมื่ออยากกินก๋วยจั๊บญวน ไส้กรอกเลือด ก็ต้องได้กิน บุกไปชุมชนญวนสามเสน
เมื่อไม่นานนี้มีความอยากกินก๋วยจั๊บญวน จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43954122 มันยังมีความอยากกินอยู่ค่ะ อยากกินก็ต้องได้กิน เมื่อเช้าเลยไปถึงแหล่งเลย คือชุมชนญวนสามเสน ชวนน้องแล้วน้องไม่ได้ไป
กัมบอล
ผัดสะตอพริกแกงใต้ใส่หมูสามชั้น
วันนี้ชวนเพื่อนๆมาผัดสะตอกันครับ คราวก่อนเคยนำเสนอผัดสะตอกับกุ้งมาแล้ว คราวนี้ลองมาผัดกับพริกแกงใต้ใส่หมูสามชั้นกันดูบ้าง เตรียมวัตถุดิบกันเลย สะตอ หมูสามชั้น พริกแกงเผ็ดใต้ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง
สมาชิกหมายเลข 3931079
ข้าวไข่ดาวหมูก้อน
ข้าวกล่องมื้อกลางวันเป็นข้าวไข่ดาวหมูก้อน มีข้าว หมู 4 ก้อนและกากกระเทียม ไข่ดาวขาว ๆ อีกฟอง หมูก้อนหอมสามเกลอ เค็ม ๆ กรอบ ๆ หน้าตาก่อนเปิดกล่อง มีซอสพริกมาให้ด้วยถ้วยนึง ชอบไข่แบบนี้ ถ้าทอดเอง ใจร
Topyutt
สูตรเด็ด ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา ใส่ลูกผักชีคั่ว เมนูบ้านๆ ทำง่าย หอมจนติดใจ 🍡🌶️🌿
วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁
เที่ยวสบายสบาย
กินข้าวเช้ากัน ..อากาศยังเย็นต้มฟักต้องเข้า😙
พอทำเป็นละมันง่ายเอง ต้มฟักหมึกยัดไส้ อุ่นๆ อย่างเดียวไม่อิ่ม สันคอผัดพริกแกงมะเขือ มันดีๆ คนกินกินแบบไข่ดาวสุก งานง่าย คนกิน กินไปดูซีรี่ย์แนวตั้งไป ฟังเฮียสรยุทธ์ไป มันส์มาก วันนี้กินอะไรกั
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
🍖🌶️🫚 แจกสูตร "ซี่โครงหมูผัดขิง" เมนูสมุนไพรคลายหนาว ช่วยเติมความอบอุ่น พร้อมเคล็ดลับหมูนุ่มเข้าเนื้อ 😋😋
สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้อากาศที่บ้านจขกท. ยังเย็นๆอยู่พอสมควร ร่างกายเลยต้องการอะไรอุ่นๆ มาช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ วันนี้เลยหยิบเมนู "ซี่โครงหมูผัดขิง" มาฝากกันค่ะ เมนูนี้ไม่ได้มีดีแค่รสชา
เที่ยวสบายสบาย
บะหมี่เกี๊ยวน้ำหมู 🍜🥟🐷
อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมายังอากาศเย็นอยู่ 17 องศาเข้าครัวทำ บะหมี่เกี๊ยวหมู ทานง่ายๆ ตัวเกี๊ยวห่อไว้ตั้งแต่เมื่อวานนะคะ 🍜🥟 วัตถุดิบ 1. หมูบด 450 กรัม 2. แผ่นเกี๊ยว 2 แพ๊ค 3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ 4
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารพื้นบ้าน
เมนูย่าง
ทำอาหาร
อาหารปิ้งย่าง
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 56
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[CR] พริกหนุ่ม-หมูบดยัดใส้ ปิง หอมๆ เมนูบ้านๆ
สัปดาห์ก่อนช่วงตรุษจีน ไปกิน บุฟเฟ่ต์นานาชาติ “เน้นซีฟู้ด” @ จตุจักร คาเฟ่ มันกินของดีเยอะไปหน่อย
กลับมาบ้านนอก
ไปเดินตลาด เจอพริกหนุ่มอวบๆ เลยนึกขึ้นได้ หมูบดปรุงรส ยัดไส้พริกหนุ่ม ปิ้งด้วยเตาถ่าน หอมๆๆ
จะบอกว่า เดิมเลย เมนูนี้ จะเป็นอาหารของ คนยอง ตำไส้ไส่หมูสับ, หอม, กระเทียม (ใบขิงบ้าง) ปรุงรสแล้วยัดไส้ปิ้ง ทานกับข้าวเหนียว
แถวๆ ลำพูน นี้ดงคนยองเลย
ล้างพริก แล้วเอามีกเล็กหรือมีดคว้าน กรีดเป็นตัว T ตรงพริกแล้วเอาไส้ออก
ส่วนหมูบดสำหรับยัดไส้ ---> หมูบด , กระเทียมตำละเอียด, ซ๊อสปรุงรส , น้ำมันหอย ,พริกไทย หากมีพวกรากผักชี ก็ใส่ไป
พริกไทย เป็นพริกไทยเม็ดก็ยิ่งดี , ไข่แดง
เอามาคลุกให้เข้ากันแล้วยัดใส่
มีเวลาหน่อย ที่บ้านนอก เรื่องหาทางมะพร้าวก็ไม่ยาก เลยเอามากลัดพริก ไม่ให้มันปริมาก เวลาย่างไฟ
เมนูง่ายๆ แบบนี้ ทานกับไวน์ก็อร่อย ล้ำลำ
จะพริกหยวกหรือพริกหนุ่มก็ได้หมด หอมๆ ไม่แพ้ กุ้งมังกรย่างเมื่อตรุษจีนที่ผ่านมาเลย ฮ่าๆๆ
ใครเบื่อๆ อาหารช่วงนี้ จัดไป สักมื้อครับ
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้