แกงเขียวหวานหมูเด้ง เมนูง่ายๆ อร่อยด้วย

🥰วันนี้หมีซี้ดของนำเสนอเมนูง่ายๆ เมนูนี้เลยครับ "แกงเขียวหวานหมูเด้ง" ทำง่ายๆได้ใน 30 นาที กินกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียว หรือขนมจีน รับรองว่าฟินแน่นอน ทำได้ง่ายๆไม่ยุ่งยากเลย


🤩วัตถุดิบ
พริกแกงเขียวหวาน 100 กรัม
กระทิ 1 ขวด (250ML.) 
หมูเด้ง 500 กรัม
มะเขือเปาะ 8 ลูก
พริกชี้ฟ้า 3 เม็ด
ใบโหระพา 
น้ำ 1 ลิตร
น้ำตาลทราย
น้ำปลา


😁ขั้นตอนการทำ
1. ใส่กะทิ 1/4 และ พริกแกงเขียวหวาน ลงในหม้อ แล้วผัดให้หอม ผัดประมาณ 3 นาที ด้วยไฟปานกลาง

2. จากนั้น เติมกะทิจนหมดขวด และใส่
น้ำ 1 ลิตรลงไป ต้มต่อจนเดือด

3. จากนั้นใส่หมูเด้งลงไป โดยทำเป็นก้อนๆเล็กๆ จนหมด แล้วต้มต่อจนหมูเด้งสุก

4. จากนั้นใส่มะเขือเปราะ ต้มต่อจนมะเดือด แล้วใส่พริกชี้ฟ้า และใบโหระพา แค่นี้ก็เสร็จแล้วครับ

🤩สามารถดูคลิปการทำได้ที่ 👇👇👇
https://youtu.be/GR8swZzNFyk