หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผสมแป้งคุ้กกี้แล้วแป้งไม่จับตัว
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ทำขนม
เบเกอรี่
อาหารว่าง/ของทานเล่น
อยากลองทำคุ้กกี้ดูค่ะเผื่อเป็นรายได้เสริม ลองทำครั้งแรกดูสูตรในเน๊ต ไม่แน่ใจว่าผิดตรงไหนแป้งที่ผสมออกมาไม่เป็นเนื้อเดียวกัน ร่วน ไม่จับตัวเป็นก้อน มีวิธีแก้ไหมค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนช่วยหน่อยค่ะ ทำวาฟเฟิลใส้กรอกทำไมแป้งไม่สุกค่ะ
พอดีเราหัดทำขนมครั้งแรกในชีวิต คือไม่เคยทำอะไรแบบนี้เลยค่ะ ลองทำหลายรอบก็ยังไม่เข้าใจ ลองทำวาฟเฟิลใส่กรอก แป้งด้านในไม่สุก อยากทราบว่าเกิดจากอะไรค่ะ น้ำตาลกับน้
สมาชิกหมายเลข 2481595
ขนมบัวหิมะ ทำทิ้งไว้แล้วแป้งแข็งกระด้างมากทำยังดีคะ
หัดทำขนมบัวหิมะ ลองมาสองสูตรแล้วเป็นสูตรแบบใช้น้ำมัน ทั้งที่ผสมแป้งแล้วนึ่งให้สุกและแบบกวนแป้งกับกะทะ ทั้งสองแบบตอนเสร็จใหม่แป้งก็จะนิ่มดี แต่พอทิ้งไว้ข้ามวันแป
แก้วมณี
วาฟเฟิล เย็นแล้วยุบตัวและค่อนข้างเหนียวทำไงดีคะ
เพิ่งจะเริ่มทำวาฟเฟิลขายค่ะ ปรากฎว่าพอทิ้งไว้ให้เย็นแป้งยุบตัวและค่อนข้างเหนียว ช่วยแนะนำหน่อยค่ะว่าจะต้องทำยังไงไม่ให้แป้งยุบและไม่เหนียว สตรที่เราใช้ค่ะ ได้มา
สมาชิกหมายเลข 4141225
การทำขนมเค้ก
วันนี้ลองทำเค้กกินเองที่บ้านทำไมมันออกมาไม่ฟูเลย หรือว่าตีแป้งไม่ได้ที่ พอดีใช้ไม้ตีด้วยมือค่ะไม่มีเครื่องตีแป้ง อยากได้คำแนะนำหน่อยนะคะ ว่าทำไงดี ทำหลายครั้งแล
สมาชิกหมายเลข 3066560
ขอปรึกษาทำขนมปังจากเครื่อง homemate แล้วมันแข็งเหมือนหินเลย เนื้อก็แน่น ไม่ฟู
สวัสดีค่ะ พอดีพึ่งหัดทำขนมปังจากเครื่องทำขนมปัง ไม่เคยฝึกทำขนมปังมาก่อนเลย ไม่มีเตาอบค่ะ ลองทำตามสูตรของแม่บ้านตุรกี เห็นคนอื่นทำออกมาแล้วน่ากินมากออกมานุ่มสวย
สมาชิกหมายเลข 1015001
ตอนนี้มีมะม่วงพันธุ์ไหนของไทย ที่มีแนวโน้มจะล้นตลาดบ้างคะ ทั้งแบบกินห่าม และกินสุก จะได้ช่วยซื้อ
มะม่วงบ้านเรา ดูจะเป็นพืชที่หาได้ทั่วไป อย่างพันธุ์โชคอนันต์ ก็โชคอนันต์จริง ๆ มีการนำเข้าพันธุ์ใหม่ ๆ มาปลูก โดยเฉพาะจากไต้หวัน บางทีก็ถนอมอาหาร ตากแห้ง อบแห้ง
อวัยวะชิ้นนั้น
เสาวรสมีสายพันธุ์ที่ให้ผลรูปร่างคล้ายองุ่นแบบในภาพไหมคะ (เคยเห็นแต่เกือบกลมเล็กกว่าเทนนิสแต่ใหญ่กว่าปิงปอง)
ถ้ามี มีรสชาดเปรี้ยวหรือหวานกว่าพันธุ์ที่เห็นสีม่วงแดง นอกจากทานสด คั้นน้ำหรือทำไอศกรีมแล้วมีนำไปปรุง/แปรรูปเป็นอะไรบ้างคะ
bobojang
ชวนมาทำขนมปังเเฟลตเบรด (Flatbread) สูตรนวดเเป้งด้วยมือ ไม่ต้องใช้เตาอบค่ะ
ชวนมาทำขนมปังเเฟลตเบรด (Flatbread) สำหรับวันหยุดกันค่ะ คราวที่เเล้วได้ทำขนมปังนานไป (Naan bread) ครั้งนี้มาใหม่ด้วยขนมปังคล้ายๆกันค่ะ เเต่ไม่ใส่โยเกิร์ต ใช้เพีย
Little Pastry Chef
บะหมี่แบนคลุกแซ่บ ชายสี่โกลด์ 🍱🍜🌶️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้าแต่เช้า แวะซีเจมอลล์ เลือก บะหมี่แบนคลุกแซ่บ ของชายสี่โกลด์ มาทานค่ะ ผลคือ เผ็ดมาก 😭 เผ็ดเกินไปค่ะ จนทานไม่หมด ลูก
แมวสีเทาตุ่น
คาโบนาร่าแสนอร่อย ซอสครีมชีสเข้มข้น
วันเสาร์ เราซ่อมรถยนต์ เปลี่ยนถ่ายน้ำมันเกียร์ เปลี่ยนกรองน้ำมันเกียร์ใหม่ รถซิ่งวิ่งฉิว ไหลลื่นประหยัดน้ำมันเชื้อเพลิง แฟนทำคาโบนาร่าแสนอร่อย เส้นหนานุ่มละมุนล
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ทำขนม
เบเกอรี่
อาหารว่าง/ของทานเล่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผสมแป้งคุ้กกี้แล้วแป้งไม่จับตัว