หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งโดว์คุ้กกี้เนยร่วนเกิดจากอะไรคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
เมื่อคืนทำคุ้กกี้เนยช็อคชิพสูตรคุณตรี แต่แป้งโดว์ที่ได้มันร่วนๆ พอใส่ถั่วกับลูกเกดเข้าไปผสมมันเลยไม่ค่อยเกาะกัน พออบออกมาเนื้อมันแห้งๆ ไม่แน่ใจว่าเกี่ยวกับประเภทน้ำตาลหรือเปล่า ในสูตรให้ใช้น้ำตาลทรายกับน้ำตาลทรายป่น แต่เราไม่มีเลยใช้น้ำตาลทรายแบบเม็ดเล็กของลิน ใครพอทราบบ้างคะ
พอดีทำดึกเลยไม่มีรูปแป้งโดว์ให้ดูค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำคุ้กกี้แล้วเนื้อรวนไปเพราะอะไรค่ะ
เพิ่งลองฝึกทำคุ้กกี้ครั้งแรก เลยทำคุ้กกี้รสช็อคชิบสูตรคุณตรี แต่ด้วยขอจำกัดเรื่องวัสดุ เลยทำให้ขาดวัตถุดิบคือเนยขาว และลูกเกด ใช้ เนยสดแทนเนยขาว และอัดถั่วหิมพา
เด็กหญิงจากทุ่งครุ
How to - "คุ้กกี้เนย ชอคชิป" สูตรของครัวแม่มิ้นค่ะ
สวัสดีค่ะ มือใหม่หัดอบขนมค่ะ วันนี้เอา how to butter cookies มาฝากค่ะ สูตรคุณตรีค่ะ แต่เราปรับนิดหน่อยคือ ไม่ใส่ลูกเกด และไม่ใช้เนยขาว (เพราะหาไม่ได้ค่ะ) และก็น
ignoreMe
☃️❄️ Chritsmas Cookie Royal icing🌲❄️
ครั้งแรกกับการทำCookie Royal icing ค่ะ เอาไว้แจกเด็กๆหรือทานคู่กับน้ำชา กาแฟร้อนๆก็ดีนะคะ😊 สูตรคุ้กกี้ สูตรRoyal icing วิธีทำ -นำเนยที่อ่อนตัวแล้วมาผสมกับไข่ให
สมาชิกหมายเลข 3433960
ชวนทำสโคนง่ายๆ สูตรใช้วิปปิ้งครีมแทนนมครับ
ส่วนผสมมีดังนี้ครับ - แป้งเค้ก 150 กรัม - ผงฟู 5 กรัม - เกลือหยิบมือ - น้ำตาลทราย 25 กรัม - เนยเย็นจัด 50 กรัม - ไข่ไก่เบอร์2 1 ฟอง - วิปปิ้งครีม
สมาชิกหมายเลข 4873817
ทำคุ๊กกี้ช้อคชิพใส่ลกเกดแล้วทำไมลูกเกดแข็ง
หัดทำคุกกี้ช็อคชิพเม็ดมะม่วงลูกเกด หวานน้อย (ขอบคุณสูตรคุณตรีในpantipด้วยค่ะ) รอบแรกตีเนยขึ้นแต่ไม่เนียนสวย เวลาปั้นร่วนแตก รอบสอบตีเนยขึ้นเนียนสวยแต่ปั้นแล้วติ
สมาชิกหมายเลข 1500413
oO^_^Oo You ชวนทำ "คุ้กกี้ธัญพืช" แสนอร่อย ทำง่าย ๆ สไตล์บีจัง oO^_^Oo
คุ้กกี้ธัญพืช ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ (ตราว่าว) 167 กรัม ผงฟู 3 กรัม เบคกิ้งโซดา 2 กรัม อบเชย 1 กรัม เนยสด 153 กรัม น้ำตาลทรายป่น 57 กรัม น้ำตาลทรายแดง (น้ำ
akejisan
วันนี้ป้ามีเมนูโดนัทอร่อยๆ เนื้อนุ่มฟู เคี้ยวหนึบหนับ คงความอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ๆ มาทำกันค่ะ เป็นสูตรโดนัทเนื้อนุ่ม
วันนี้ป้ามีเมนูโดนัทอร่อยๆ เนื้อนุ่มฟู เคี้ยวหนึบหนับ คงความอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ๆ มาทำกันค่ะ เป็นสูตรโดนัทเนื้อนุ่ม ตกแต่งด้วยน้ำตาลโดนัท และผงกลิ่นต่างๆ ป้าตั้งใ
ป้ามารายห์
คุ้กกี้ ที่ยังไม่อบเก็บได้นานกี่วันหรอคะ?
ส่วนผสมมี น้ำตาลทรายแดง,ไข่ไก่,กลิ่นวานิลลา,ผงฟู,แป้งสาลี,เนยผสม รสเค็ม ค่ะ คุ้กกี้ที่เราทำไม่ใช่แบบบีบ แต่เป็นแผ่นแป้งที่รีดและตัดเป็นชิ้นนะคะ
สมาชิกหมายเลข 6713236
♥♥♥ อัลมอนด์บัตเตอร์เค้ก... ♫♪
สวัสดีค่ะ... ชวนเปิดเตาอบทำ... อัลมอนด์บัตเตอร์เค้ก กันค่ะ (= ส่วนผสม 1. ไข่ไก่ใหม่ ๆ 5 ฟอง 2. น้ำตาลทรายปั่นละเอียด 100 กรัม 3. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา 4. เนย
KU1978
บัวลอยฉบับอยากทำกินเอง
สวัสดีค่ะ วันนี้ทำขนมกินค่ะ ถึงจะเป็นขนมที่หาทานง่ายตลาดนัดเเถวบ้านขายถุงละ10บาท เเต่น้ำกะทิจางมาก แป้งบัวลอยก็น่าจะคลึงเป็นเส้นละตัดเอา ที่สำคัญหวานจนอาจโดนตัด
little foggy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งโดว์คุ้กกี้เนยร่วนเกิดจากอะไรคะ
พอดีทำดึกเลยไม่มีรูปแป้งโดว์ให้ดูค่ะ