ก้อยไข่มดแดง

กระทู้สนทนา

อาหารคาว อาหารไทย อาหารจานเดียว ทำอาหาร อาหารพื้นบ้าน

ไข่มดแดงมันๆนัวร์ๆใครชอบจังหวะนี้ต้องจัดแล้วนะจ๊ะ เพราะของดีมีให้หินเป็นช่วงๆเด้อ #ก้อยไข่มดแดง ส่วนความเผ็ดก็แล้วแต่สกิลของแต่ละคนเลยจร้าาาา

วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ

ฝากกดติดตามด้วยค่ะ

https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1

เพจ Facebook

https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/873056486370495/?__xts__

#ก้อยไข่มดแดง

เครื่องปรุง

1.ไข่มดแดง 100 กรัม
2.หอมแดงซอย
3.ผักชีฝรั่ง
4.ใบสาระแหน่
5.พริกป่น 1.5 ชต.
6.ข้าวคั่ว 1 ชต.
7.พริกซอย
8.น้ำมะนาว 1.5 ชต.
9.น้ำปลา 1 ชต. กับอีกนิดหน่อย

วิธีทำ

1.ล้างไข่มดแดงให้สะอาดอย่างเบามือพักให้สะเด็ดน้ำ