หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สเต๊กเนื้อบ้านๆ..วิธีหมักสเต๊กให้นุ่มลิ้น
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
สเต๊ก
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อยากกินอาหารฝาหรั่ง แต่งบน้อยเลยไปซื้อเนื้อมาลองทำเอง
#สเต๊กเนื้อบ้านๆ มีอะรัยก็ใส่ๆหมักๆ รสชาติก็โอเชเหมือนกันนะ
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ
Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/314198549283001/?__xts__
#สเต๊กเนื้อบ้านๆ
เครื่องปรุง
1.เนื้อวัว 400 กรัม
2.เกลือป่น 1/2 ชช.
3.พริกไทยบดหยาบ 1 ชช.
4.น้ำมันหอย 1.5 ชต.
5.พาสลี่อบแห้ง 1 ชช.
6.เนย
7.น้ำมันพืช
8.ผักตามชอบ
9.ซอสพริก
วิธีทำ
1.แล่เนื้อเป็น 2 ชิ้น ขนาดพอดีๆไม่หนาหรือบางละลายเบคกิ้งโซดาลงในน้ำ นำเนื้อลงไปแช่ประมาณ 10 นาที นำขึ้นล้างน้ำออกให้สะอาด
ซับน้ำออกจากเนื้อจนแห้ง
2.ใช้ซ้อมจิ้มลงบนเนื้อให้ทั่ว
ใช้ไม้หรืออุปกรณ์สำหรับทุบเนื้อ ทุบให้ทั่วทั้งชิ้นเพื่อให้เนื้อนุ่ม
หมักเนื้อด้วยเกลือป่น พริกไทยดำโรยลงบนเนื้อ น้ำมันหอย พาสลี่ใช้นิ้วนวดคลึงบนเนื้อ หมักไว้อย่างน้อย 2 ชม.
3.เวลาจะทาน ตั้งกระทะใส่เนยและน้ำมันเล็กน้อย ใส่ผักลงไปนาบจนสุกดีแล้ว
ใส่เนื้อลงไปนาบที่ละด้าน ความสุกตามที่เราชอบ
ตักขึ้นทานคู่กับซอสพริก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
😘🌺🧅🌶🍅🌷🥣👌@@...(*_*)ซุปมะเขือเทศพริกหวาน/Tomato and Sweet Pepper Soup(*_*)...@@😘🌺🧅🌶🍅🌷🥣👌
❤🍅🌶🧅🥣👍💐วันนี้ขอนำเสอนเมนูซุปมะเขือเทศพริกหวาน/Tomato and Sweet Pepper Soup หากจะพูดถึงเมนูซุปข้น ๆ แบบฝรั่ง มีอยู่หลายซุปที่ทำกิน แต่มีอยู่ซุปหนึ่งที่ทำกินบ่อย ๆ ไม่มีเบื่อ และทุกคนชอบกินเหมือนๆ กัน ก
สมาชิกหมายเลข 3902534
BufFeast Review :"เอี่ยวไถ่" สุกี้โบราณในห้างที่มาพร้อมโปรบุฟเฟ่ต์ @เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน ชั้น 5
นักกินตัวยงหลายๆคนคงจะเคยได้ลิ้มรสอาหารที่เรียกว่า สุกี้โบราณ กันมาแล้ว ซึ่งร้านดังๆที่หลายคนนึกออกคงไม่พ้น เรือนเพชรสุกี้ ที่ตามกระแสเปิดบุฟเฟ่ต์กับเขาด้วย แต่ก็มีอีกเจ้าหนึ่งที่เปิดอยู่ในห้างและก็แบ
TheHeatBufFeast
ลุงเล่า Ep.391: เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว & ผัดกะหล่ำดอกหมูสับ & หมี่เหลืองแห้งเนื้อตุ๋นผักกรอบ
ลุงเล่า Ep.391: ลุงเล่า Ep.391: เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว & ผัดกะหล่ำดอกหมูสับ & หมี่เหลืองแห้งเนื้อตุ๋นผักกรอบ ทำมื้อเย็น เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนู เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เป็นอาหารเจ/มังสวิรัติที่ทำง
คนตื่นลุง
ซี่โครงซอสเกาหลี
เมนูซี่โครง ถ้าเจอร้านไหนส่วนใหญ่ก็จะสั่งกินตลอด ได้มาก็ไม่กี่ชิ้นราคาหลายร้อย กินยังไม่เต็มคราบเลย เห็นในตู้มีซอสต๊อกบกกี 2 ซอง เจ๊ผมเค้าซื้อมา แม่ซื้อซี่โครงจะเอามาต้มมะระพอดีก็เลยขอไว้แผงนึง ล
Topyutt
วิธีทำ ไก่ย่างแดง ในตำนานสูตรนี้รับรองความอร่อยครบเครื่องแน่นอน!!!😆
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำไก่ย่างแดงในตำนานอร่อยสู้ร้านดังได้แน่นอนบอกเลยนี่แหละไก่ย่างแดงในอุดมคติของใครหลายๆคน จะทำกินเองที่บ้านหรือจะทำขายก็สุดยอดด ทำยังไงมาดูกันนน!!!! วัตถุดิบ ไก่ย่
Spring Green Evolution
สเต็กเนื้อซูวี เนื้อนุ่ม ได้รสเนื้อเต็มๆ พร้อมสูตรลับ ซอสพริกไทยดำ ทำขายได้เลย By SGE x เชฟเจิน
สูตร สเต็กเนื้อซูวี (SOUS VIDE STEAK) สเต็กเนื้อซูวี 50 นาที เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ได้รสเนื้อเต็มๆ เทคนิคการย่างเพื่อให้ได้ความสุกที่พอดี ไม่ทำให้เนื้อสุกเกินไป พร้อมซอสพริกไทยดำ หากใครอยากได้รสชาติเพิ่ม&
Spring Green Evolution
วิธีทำ ไก่ทอดหน้าโรงเรียน เมนูย้อนวัย อร่อยถูกใจเด็กไทยแน่นนอนน!!!😍
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรไก่ทอดหน้าโรงเรียนมาบอกต่ออ เมนูวัยเด็กที่ทุกโรงเรียนต้องมี สูตรนี้ทอดกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้นกำลังดีกินคู่กับซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศก็อร่อยฟิน แถมทำง่ายม๊าากก
Spring Green Evolution
เมนูหมูทอด ทำอะไรก็อร่อย
เมนูหมูทอด ทำอะไรก็อร่อย หมูทอด เป็นหนึ่งในเมนูบ้านๆ ที่อร่อย กินคู่กับอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียว หรือข้าวสวยร้อนๆ ทั้งนี้ สูตรและวิธีทำหมูทอดมีหลายแบบให้เลือก บทความนี้จะพาทุกคนไปรู้จัก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แบ่งปันเมนู "หมูหมักผัดกับกระเทียม" เมนูมื้อเย็น ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก
วันนี้ง่ายๆ จะเป็นเมนู "หมูหมักผัดกับกระเทียม" เมนูทำไม่ยาก เป็นเมนูมื้อเย็น บางทีก็ไม่รู้กินอะไร ทำหมูหมักเอาไว้ กินได้หลายวัน ส่วนผสมหมูหมัก ปริมาณของน้ำปลาและน้ำตาล เอาตามชอบ 1. หมูส
fillerneck
ไก่ทอดผัดซอส
ไก่ทอดเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ผัดคลุกเคล้าด้วยซอส หอมไก่ทอดที่หมักจนเนื้อนุ่ม ตามด้วยรสสัมผัส เปรี้ยวปลายลิ้น หวานนิด เค็มหน่อย อร่อยจนหมดจา ส่วนผสมความอร่อย ส่วนของไก่ทอด ไก่ 250 กรั
MY-Traveler
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
สเต๊ก
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 437
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สเต๊กเนื้อบ้านๆ..วิธีหมักสเต๊กให้นุ่มลิ้น
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/314198549283001/?__xts__
#สเต๊กเนื้อบ้านๆ
เครื่องปรุง
1.เนื้อวัว 400 กรัม
2.เกลือป่น 1/2 ชช.
3.พริกไทยบดหยาบ 1 ชช.
4.น้ำมันหอย 1.5 ชต.
5.พาสลี่อบแห้ง 1 ชช.
6.เนย
7.น้ำมันพืช
8.ผักตามชอบ
9.ซอสพริก
วิธีทำ
1.แล่เนื้อเป็น 2 ชิ้น ขนาดพอดีๆไม่หนาหรือบางละลายเบคกิ้งโซดาลงในน้ำ นำเนื้อลงไปแช่ประมาณ 10 นาที นำขึ้นล้างน้ำออกให้สะอาด
ซับน้ำออกจากเนื้อจนแห้ง
2.ใช้ซ้อมจิ้มลงบนเนื้อให้ทั่ว
ใช้ไม้หรืออุปกรณ์สำหรับทุบเนื้อ ทุบให้ทั่วทั้งชิ้นเพื่อให้เนื้อนุ่ม
หมักเนื้อด้วยเกลือป่น พริกไทยดำโรยลงบนเนื้อ น้ำมันหอย พาสลี่ใช้นิ้วนวดคลึงบนเนื้อ หมักไว้อย่างน้อย 2 ชม.
3.เวลาจะทาน ตั้งกระทะใส่เนยและน้ำมันเล็กน้อย ใส่ผักลงไปนาบจนสุกดีแล้ว
ใส่เนื้อลงไปนาบที่ละด้าน ความสุกตามที่เราชอบ
ตักขึ้นทานคู่กับซอสพริก