สเต๊กเนื้อบ้านๆ..วิธีหมักสเต๊กให้นุ่มลิ้น

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรหมูปิ้งมานำเสนอ หมูปิ้งโบราณ หอมๆจากเตามาแล้วจ้าาา เป็นอีกหนึ่งมื้อที่ฝากท้องไว้กับเราได้เลยย สูตรนี้ทำกินก็ง่ายจะทำขายกำไรก็งาม มาๆดูวิธีทำกันนน!!!! วัตถุดิบ ห

😍🐷🌷👌🎄วันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูพะโล้ต้มผักกาดดอง น้ำซุปพะโล้เข้มข้น หวานเปรี้ยวนิด ๆ ยิ่งต้มนานรสชาติยิ่งอร่อยเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม ๆ เปี่อยๆ ไข่พะโล้เหนียวแน่นหนึบ ๆ  อากาศหนาว ๆ พอได้กินพะโล้ต้ม

พอดีไปเดิน Makro มา เห็นเนื้อแพ็คนี้อยู่ในตู้แช่ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที แต่ผมเป็นคนทำอาหารไม่เป็น (แต่พอจะดูคลิปยูทูป แล้วทำตามได้บ้าง .....คิดว่านะ ...ไม่น่ายากหรอกน่า) แต่จำได้ ตอนสมัยเด็กๆ พ่

สูตร สเต็กเนื้อซูวี (SOUS VIDE STEAK) สเต็กเนื้อซูวี 50 นาที เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ได้รสเนื้อเต็มๆ เทคนิคการย่างเพื่อให้ได้ความสุกที่พอดี ไม่ทำให้เนื้อสุกเกินไป พร้อมซอสพริกไทยดำ หากใครอยากได้รสชาติเพิ่ม&

หลังกลับมาจากชลบุรี ผมก็ได้มาต่อกันที่ร้านอาหารในตัวเมือง คราวนี้มาจัดแนวสเต็กกันสักหน่อย กับร้าน บัดดี้ สเต็ก อยู่หน้าปากซอยอ่อนนุช 33 ไกลจากที่พำนักพอสมควร แต่ความอยากชนะทุกสิ่ง แถมราคามันย่อมเยาว์

วันนี้ทำสเต็กเนื่องจากน้าสาวถอยกะทะกริลมาใหม่ค่ะ ดูสูตรไว้หลายสูตรมาก แต่มาปรับๆเอาเท่าที่มีง่ายๆ ไม่มีรูปขั้นตอนนะคะ - ก่อนอื่น เลือกเนื้อหมูค่ะ ชิ้นนี้ 65.-@Maxvalue ใกล้บ้าน - เทนมจืด(วันนี้ใช้นมต

สวัสดีค่ะ วันหยุดสุดสัปดาห์ จขกทกลับมาบ้าน แม่ทำผัดซีอิ๊วไก่ให้กิน อร่อยดี เลยมาแบ่งปันให้เพื่อนๆลองทำดู ส่วนประกอบ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 700 กรัมเนื้อไก่ 300 กรัมไข่เป็ด 5 ฟองผัก คราวนี้ใช้ คะน้ากับก

สวัสดีทุกคนค่ะ วันนี้ครัวตุ๊กตา มานำเสนอ ราดหน้าหมูหมักสุตรหมูหมัก แบบ ราดหน้าเอ็มไพร์ สมัยก่อนตอนอย(ู่เมืองไทย ชอบทานมากเหลือเกิน มาอยู่อเมริกา หาราดหน้าอร่อย ๆ ไม่ได้ ต้องทำเองค่ะ ทำแล้วไม่ผิดหวัง อ

🌺🌺😀วันนี้ขอนำเสนอ ลาซานญา/ลาซัญเญ ( Lasagna/ Lasagne)  เมนูอาหารฝรั่งที่ทำกันได้อย่างง่าย ๆ ในครัวบ้านเรา ครั้งก่อนได้ทำ Canard Au Vin /คานาร์ด โอ แวง หรือ Duck In Red Wine Sauce ซึ่งเมนูอาห