ทำไมมะพร้าวถึงไม่มีบทบาทในอาหารอิสาน

ดอกโสนมีกลิ่นเขียวอ่อน ๆ เข้ากับข้าวเหนียวมูนและมะพร้าวได้ดี เมนูนี้เป็นขนมพื้นบ้านที่ทำไม่ซับซ้อน แต่ต้องซาวและนึ่งข้าวให้สุกเสมอกัน สูตรนี้ได้ 4 ที่ ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาที รวมเวลาแช่ข้าว

ขนมถ้วยที่ได้สองชั้นชัดควรนึ่งชั้นใบเตยให้เริ่มเซ็ตก่อนค่อยเติมหน้ากะทิ สูตรนี้ทำได้ประมาณ 10–12 ถ้วยตะไล ใช้เวลาราว 45 นาที ไม่รวมเวลาพักให้เย็น วัตถุดิบ ชั้นใบเตย - แป้งข้าวเจ้า 70 กรัม - แ

ขนมตาลเนื้อนุ่มต้องพักแป้งให้มีฟองอากาศก่อนนึ่ง และใช้เนื้อลูกตาลสุกที่หอมแต่ไม่เปรี้ยว สูตรนี้ทำได้ประมาณ 12 ถ้วยเล็ก ใช้เวลาทำราว 40 นาที ไม่รวมเวลาพักแป้งประมาณ 3 ชั่วโมง วัตถุดิบ - เนื้อลูกตาลส

วันนี้ คนไทยชื่นชอบเมนูอาหารภาคไหนกันบ้าง หนึ่งในนั้นต้องมีเมนูของภาคอีสานอย่างแน่นอน เพราะไถฟีด (Feed) ไปช่องทางไหนบนโลกโซเชียลฯ จะเห็นคนรีวิว การทำเมนูอีสานกันเต็มฟีด เป็นโอกาสให้กับผู้ประกอบการเอสเ

ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม ✨ #ขนมมันสำปะหลังคลุกมะพร้าว🥥 วิธีทำมันสำปะหลังคลุกมะพร้าว หอมหวานมัน อร่อยแบบบ้าน ๆ 🥣 ส่วนผสม มันสำปะหลัง 1 กิโลกรัม มะพร้าวทึนทึกขูด 2 ถ้วย น้ำตาลทราย 4–5 ช้อนโต๊ะ เก