อยากทราบว่าหัวกะทิแบบกล่อง กะ กะทิคั่นจากมะพร้าวไม่ทิวผิวแบบกล่อง ต่างกันยังไงคะ

. ใครชอบบ้าง ขนมหวาน หวานเย็น จากแตงไทยที่ไม่มีรสชาติ แต่มีความหอม กับน้ำกะทิเข้มข้นหอมมัน . ส่วนลอดช่องนั้น ซื้อมาประกอบรวม เพราะเค้าเข้ากันดีมาก . แตงไทยได้มาจากคนเช่าที่ค่ะ ไม่ได้ซื้อ ให้มา

วันนี้เบลล่ามาทานอาหารโบราณแบบไทยแท้ๆ ที่ ครัวบ้านยี่สาร ศาลาธรรม์สพ 25 ของเชฟตุ้กตา สุพัตรา สารสารสิทธิ์ เชฟที่เบลล่าชื่นชอบจากรายการ the next iron chef เป็นเชฟที่เก่งอาหารไทยโบราณพื้นบ้าน อาหารหายาก

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว วันนี้มาแนะนำเมนูรสชาติอร่อย และทำไม่ยาก นั่นคือเมนู "ขนมจีนแกงไก่" ส่วนผสม 1 เนื้อไก่ 2 พริกแกง 3 กะทิ 4 มะเขือเปราะ 5 น้ำปลา 6 น้ำตาลมะพร้าว 7 ใบโหระพา วิธีท

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวก้นครัว วันนี้อยากชวนทำเมนูที่ทำง่าย อย่างแกงเขียวหวาน ที่ทำง่าย แล้วอร่อย ไปกันค่าาาา ไปเข้าครัวกัน ส่วนผสม 1 สะโพกไก่ 2 พริกแกงเขียวหวาน 3 กะทิ 4 ยอดมะพร้าว 5 น้ำปลา 6 น้ำตาลม

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำมัสมั่นไก่ค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=eh-zk8mHnQw ส่วนผสม  น่อง สะโพก ไก่ 600 กรัม&nbs

กล้าย หรือ กล้วย (ยักษ์) ปิ้งราดกะทิ#กล้าย Plantain หรือ กล้วยยักษ์​ ใหญ่กว่ากล้วยหอมทั่วๆ ไป ประมาณ 3-4 เท่า นิยมปรุงสุกทำเป็นอาหารหรือของหวาน วันนี้

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว วันนี้ศรีมีเมนูแซ่บๆมานำเหนอ นั่นคือ "ขนมจีนน้ำยาปู" ความหอมจากพริกแกงใต้ ความนัวจากกะทิ และความหวานจากเนื้อปูสด มันดีมากค่ะซีสสสส... ส่วนผสมของเมนูนี้ 1 เนื้