หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีเลือกช็อกโกแลตมาละลาย?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ทำอาหาร
คือเราจะเอาช็อกโกแลตมาละลายแล้วขึ้นรูปใหม่แต่เราอยากได้ช็อกโกแลตที่ทนอุณหภูมิของประเทศไทยและสามารถหาซื้อได้ง่ายเช่นหาซื้อตามเซเว่นอีเลฟเว่น คือแถวบ้านเราอยู่บ้านนอกไม่ค่อยมีร้านขายพวกอุปกรณ์เบเกอรี่อ่ะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครรู้วิธีทำให้ช็อคโกแลตละลายช้าช่วยหน่อยจ้า
เราอยากทราบว่าพอจะมีวิธีเก็บรักษาช็อคโกแลตให้ละลายช้าไหมคะแบบไม่ต้องแช่ตู้เย็นอะค่ะเพราะเราต้องเอาออกมาใส่โหลโชว์ทุกวันเกือบอาทิตย์ถึงจะเปลี่ยนทีนึง แล้วก็สงสัย
สมาชิกหมายเลข 1246143
เราจะหาครัวซองแช่แข็งเนยแท้ ที่เอามาอบเองได้จากที่ไหนครับ มีแต่มาการีน
ซื้อในครอบครัวนะครับ ไม่ได้ซื้อมาขาย แต่สามารถซื้อในปริมาณเยอะพอสมควรได้ ไปหาตามห้างไม่มีเลย
สมาชิกหมายเลข 4058066
หาซื้อถุงพลาสติกกันความร้อนที่ใส่ไอศกรีมที่ซื้อจากร้านกลับบ้าน ได้จากที่ไหนครับ
จะหาซื้อถุงพลาสติกที่สามารถกันความร้อนได้ ใส่อาหารแช่แข็งแล้วละลายช้ากว่าถุงพลาสติกทั่วไป แบบที่ใช้ในร้านขายไอศกรีม ไม่ทราบว่าที่ไหนมีขายบ้างครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 726075
วิธีจัดการกับช็อคโกแลตคอมพาวด์
อยากทราบว่าถ้าเราหั่นแบ่งช็อคโกแลตคอมพาวด์โดยใช้มีดร้อน แล้วนำเก็บเข้าตู้เย็นจะมีผลต่อรสชาติของช็อคโกแลตไหมคะ กลัวจะเป็นราหรือจุดขาวๆบนผิวช็อคโกแลตค่ะ หรือใครมี
สมาชิกหมายเลข 2380435
ช็อคโกแลตคอมพาวด์ต้องเทมเปอร์ไหมคะ?
คือจะทำคือจะทำช็อกโกแลตดูไบค่ะ แล้วนำช็อกโกแลตไปแช่ตู้เย็นเอาออกมาปรากฏว่าละลายไวมากช็อกโกแลตติดมือมากเลยอยากรู้ว่าช็อกโกแลตคอม พาวด์ของทิวลิปนี่ต้องเทมเปอร์ไหม
สมาชิกหมายเลข 8426456
น้ำตาลอ้อย มีกี่แบบ แต่ละแบบใช้ทำอะไร ต่างกันอย่างไร
วันนี้อยากทำกับน้ำพริกกะปิ ไปเดินตลาดเพื่อหาซื้อวัตถุดิบ 1 ในนั้นคือ น้ำตาลปี๊บ ปรากฏว่าเจอหลายชนิด มากจนไม่รู้ จะซื้ออะไร เลยอยากทราบว่า มันมีกีแบบกี่ชนิด อะไร
สมาชิกหมายเลข 6714734
เคยไหม ลดน้ำหนักไม่ลงสักที…หิวแต่แป้งกับน้ำตาล🥐🍨🍯
ลดน้ำหนัก หรือเป็นเบาหวาน แต่ “หิวแป้ง หิวหวาน” ตลอดเวลา แก้ง่ายกว่าที่คิดแค่ทำตามนี้! เรื่องนี้มีคนปรึกษาทุกวันเลยนะ หลายคนลดน้ำหนักไม่ลง หรือคุมน้ำตาลไม่ได้ ส
Lady_Simplicity
Sourdough vs. Baguette vs. Croissants มันต่างกันยังไงหรอคะทุกคน รบกวนผุ้ที่มีความรู้ด้านเบเกอรี่ช่วยเราด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6408390
เปลี่ยนไข่เจียวเดิมๆ เป็นเมนูแซ่บซี๊ด!! ต้มยำไข่เจียวหมูสับ" สูตรไข่ฟูนุ่มม หอมกลิ่นสมุนไพร ทำง่ายใน 10 นาที 🌶️🍋🟩✨
เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจี
เที่ยวสบายสบาย
💞💕💗💖เมนูวันหยุด..ฟักทองผัดไข่นางพญาร้อยชู้..เมนูไหนก็อร่อย..เพียงแค่ใจเรารักกัน😍😁😋🍽️🍚🥚🥚🎃🎃
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด อาทิตย์นี้มีภาร
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีเลือกช็อกโกแลตมาละลาย?