หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีวิธีดูช็อกโกแลตยังไงคะ ว่าไหม้หรือเปล่า (ละลายช็อกโกแลต)
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
ตามชื่อกระท้เลยค่ะ พอดีจขกท.ละลายช็อกโกแลตทำขนมแบบใชไดร์ แล้วไม่รู้ว่าลมมันร้อนไปหรือเปล่า
แล้วไม่แยกไม่ออกค่ะ ว่าไหม้หรือไม่ไหม้ มีวิธีสังเกตไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำยังไงดีคะ อบขนมแล้วขนมไม่กรอบ (ฐานพาย)
คือเราทำบลูเบอร์รี่ชีสพาย ทุกอย่างโอเคหมดเลย ยกเว้นฐานพาย มันแข็งและไม่กรอบเลย ไม่รู้ว่าปัญหาเกิดจากอะไร เกิดจากการอบหรือเปล่า แล้วควรแก้ไข้ยังไงดีคะ และถ้าปัญห
สมาชิกหมายเลข 1824739
รบกวนแนะนำวิธีละลายช็อกโกแลต หน่อยค่ะ
รบกวนสอบถามผู้รู้ทุกท่านด้วยค่ะ ช็อกโกแลต HERSHEY’S ในภาพ สามารถละลายให้เหลวได้หรือเปล่าคะ ถ้าได้ ช่วยแนะนำวิธีละลายหน่อยค่ะ ที่ผ่านมาดูตามยูทูปโดยการนำภาชนะใส่
สมาชิกหมายเลข 5181951
ขอคำแนะนำค่ะ อบเค้กสปันจ์แล้วเค้กไม่ฟู
เมื่อวานลองอบเค้กสปันจ์เอามาทำเนื้อเค้กส้มค่ะ แต่เนื้อเค้กไม่ขึ้นฟู ดูมันแน่นๆ ไม่แน่ใจว่าทำส่วนไหนผิดหรือเปล่า ตอนอบใช้ไฟ170 องศา นาน 40 นาที รบกวนขอคำแนะนำด้ว
สาวน้อยในตำนาน A
อบ บราวนี่ แล้วเป็นแบบนี้เพราะอะไรคะ
เพิ่งหัดทำค่ะ เตา smeg 44L ไฟ 160 c ขอบแบบนี้ไหม้ใช่ไหมคะ ตอนกลางยังแฉะอยู่เลย แก้ไขอย่างไรคะ
หมูน้อยกะฝอยทอง
อบเค้กด้วยเตาอบแก๊ส แล้วหน้าไหม้ทำยังไงดี
ซื้อเตาอบแก๊สมาค่ะ เป็นแบบ 2 ถาด หัวแก๊สข้างล่างมีสามอัน ตามรูป ปกติเวลาอบเค้กหนูใช้เตาอบไฟฟ้า แต่ว่ามันเปลืองไฟเลยหันมาใช้เตาอบแก๊สแทน คืออบแล้วหน้าไหม้มากๆๆๆๆ
สมาชิกหมายเลข 6887278
คนที่รมควันเสียชีวิตในรถ ในขณะที่เปิดแอร์นี่เป็นไปได้อย่างไรครับทางหลักวิทยาศาสตร์
เห็นข่าวคนที่จุดควันเตาถ่าน รมควันตัวเองในรถยนต์ แต่แอร์ยังเปิดเย็นฉ่ำอยู่เลย สงสัยว่าเสียชีวิตได้อย่างไร เพราะปกติถ้าไม่เปิดแอร์ เตาถ่านจะเผาไหม้อ็อกซิเย่นจนหม
สมาชิกหมายเลข 5645533
มีรอยแห้งๆไหม้บริเวนใต้ราวนมรักษายังไงคะ
ตามกระทู้เลยงับ เป็นรอยแห้งๆคล้ายๆรอยไหมสวนตัวคิดว่าเพราะอากาศร้อนไม่เคยเป็นมาก่อนงับ แล้วก็มีคล้ายๆกันขึ้นที่คอ เป็นแห้งๆเป็นขุยมีรอยแดง แต่ที่คอไม่หนักเท่ากับ
สมาชิกหมายเลข 5832689
โดนท่อไอเสียรถ แผลพอง ทำยังไงดี นานมั้ยแผลที่พองจะยุบ
พอดีเราโดนท่อไอเสียรถเมื่อ2วันที่แล้ว แล้วเอาน้ำแข็งประคบกับว่านหางจระเข้ทา วันแรกแผลปกติไม่พอง พึ่งมาพองเมื่อวันที่2 อยากทราบว่านานมั้ยคะแผลที่พองจะยุบ แล้วใช้
สมาชิกหมายเลข 7564620
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ 👉ส่วนผสมรสนม(สีขาวและสีฟ้า) 1.นมผงเต็มมันเนย (หัวนมผ
ป้ามารายห์
ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ นำมาทำขนมได้ค่ะ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" แค่ชื่อก็ไฮโซแล้ว รสชาติอร่อยลงตัวสุดๆ ทำง่ายมาก ได้ขนมที่ออกมาสวยน่ากิน เริ่มลงมือทำกับป้า
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
ของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีวิธีดูช็อกโกแลตยังไงคะ ว่าไหม้หรือเปล่า (ละลายช็อกโกแลต)
แล้วไม่แยกไม่ออกค่ะ ว่าไหม้หรือไม่ไหม้ มีวิธีสังเกตไหมคะ
ขอบคุณค่ะ