มะขามเปียก สำเร็จรูป

พอดีกำลังซื้อมะขามเปียกแล้วคั้นน้ำใส่ขวดไว้1แกลลอนเอาไว้ทำอาหารครับ แต่คงใช้ไม่หมดภายในเดือนสองเดือนแน่ๆ เพราะไม่ได้ใช้น้ำมะขามเปียกทุกเมนูอาหารที่ทำ ฮ่าๆ ใครมีวิธีเก็บรักษาอายุของน้ำมะขามเปียกให้อย

ถ้าเราอยากได้น้ำมะขามเปียกความเปรี้ยวเท่ากับเราคั้นเอง1กก.เราต้องใช้น้ำมะขามเปียกสำเร็จรูปเข้มข้นกี่ขวดค่ะ

คือ ปกติก็ซื้อแบบก้อนนี่แหละครับ เมื่อก่อนมีแต่แบบรวมก้าน ห่อละ 10 บาท ทำแกงส้มได้สักสองหม้อ ต่อมามีแบบ แกะก้านแกะเม็ดมาขาย แต่มันแพงมาก โลละร้อยกว่าได้มั้ง ก็สะดวกขึ้น ได้เนื้อมากขึ้นนะ คิดว่า ตอนน