ขอวิธีทำน่องเป็ดให้กรอบนอกนุ่มในครับ

ตั้งอยู่ดี Tangyu DEE  ♦ Trick or Treat ♠ชอบจัง ร้านนี้มีจัดพร็อพฮาโลวีนด้วยนะเป็นร้านอาหารที่เปิดได้พักนึงแล้วแหละ แต่เพิ่งเคยมาเพราะหาที่จอดรถไม่เจอผ่านหน้าร้านหลายทีมาก แต่ไม่เจอป

เป็นการลองทำและลองทานครั้งแรก "น้ำพริกเห็ดไค" ที่รับรองว่า ต้องมีครั้งต่อไปอีกแน่นอน 😆😆 จขกท. เห็นเค้าวางขายตามข้างทาง แถวจังหวัดทางภาคอีสานอยู่บ่อยๆ สามีก็เคยบอกอยากลองทานสักครั้ง แต่ส

เผือกทอด ข้าวโพดทอด ที่บ้านเราจะทำประจำในช่วงเทศกาลกินเจ ทุกทีจะมีมันแกวทอดด้วย แต่ที่ตลาดไม่มีขายมันแกว เลยอดกินเลย เวลาที่บ้านเราทำเผือกทอด ข้าวโพดทอด ก็จะทำทีละเยอะๆ แบ่งไปแจกให้ญาติๆ และคนข้างบ้า

อุด้ง กุ้งเทมปุระต้มเส้นอุด้งสด 2 นาที กุ้งเทมปุระเข้าเตาติ๊ง 1 นาทีเต้าหู้ทอดกรอบสำเร็จรูป 油揚げきざみ (abura age kizami) น้ำซุปทำจาก Mentsuyu (めんつゆ) สำเร็จรูป มีหลายยี่ห้อให้เลือก เป็นซุปญี่ปุ่นเข้ม

ปีกบนไก่ตุ๋นเครื่องยาจีน ปีกบนไก่ประมาณ 1 กกเห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้นิ่ม ล้างให้สะอาดเครื่องยาจีน 1 ซอง เอาส้อมจิ้มเนื้อปีกไก่ เพื่อให้เกลือและซอสต่างๆซึมเข้าเนื้อใส่เกลือ 1 ชต บนปีกไก่ ขยำให้ทั่ว ล้างน้ำ

ใครชอบอาหารเส้นๆบ้างเอ่ยยยย วันนี้เราจะพาไปชิมร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กัน เท่าที่รู้กันว่าย่านสวนมะลินั้นมีร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่หลายร้านเลย แต่ละร้านก็เด็ดๆทั้งนั้น ไม่ต้องห่วงค่ะ เราจะไปตามบ่ามาให้ได้ทุ

วันหยุดที่ผ่านมานึกอยากกินหอยทอดค่ะ แต่แบบอยากได้แป้งไม่กรอบมาก ใส่หอยเยอะๆ ใส่ถั่วงอกเยอะๆ ก็เลยตัดสินใจทำเอง แต่ที่บ้านไม่มีกระทะ ก็เลยใช้โคเรียคิง (ไม่ได้ค่าโฆษณาจ้ะ) พร้อมแล้วก็มุ่งหน้าไปแมกซ์แวล

“ไข่เจียวทรงเครื่อง กะเพรากุ้ง” สูตรตรลับพิเศษจากหลินเปลี่ยนไข่เจียวแบบเดิม ๆ ให้กลายเป็น “ไข่เจียวทรงเครื่อง กะเพรากุ้ง” เทคนิคทำ ไข่เจียวกะเพราก

ใครที่หลงใหลเสียง “ฉ่าาา” บนกระทะร้อน ต้องไม่พลาด Sears Bangkok เทปันยากิสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมใจกลางสาทร ปรุงทุกจาน สดใหม่ต่อหน้าแบบ Live Cooking ให้ได้สัมผัสทั้งกลิ่น รส และบรรยากาศสุ

นั่งรถไฟ 9 บาท เที่ยวตลาดบ้านใหม่ 100 ปี ฉะเชิงเทรากันค่ะ ขึ้นรถไฟจากสถานีบ้านทับช้าง ขบวนที่ 281 เวลา 8.44 น. ลงชุมทางฉะเชิงเทรา 9.30 น. ค่ารถ 9 บ. ( ต้นสายออกจากสถานีหัวลำโพงเวลา 8.00 น. ) ถึง