หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เวลาทำ Popcorn เองใช้น้ำมันมะพร้าวกับน้ำมันพืชทั่วไปรสชาติจะต่างกันไหมคะ
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
วัตถุดิบทำอาหาร
น้ำมันพืช
คำถามตามหัวกระทู้เลยค่ะ เห็นตามสูตรบางที่ก็เจาะจงใช้น้ำมันมะพร้าว บางที่ก็บอกน้ำมันอะไรก็ได้ที่ไม่มีรส เลยอยากทราบว่าการใช้น้ำมันมะพร้าวช่วยให้รสชาติดีขึ้นหรือเปล่าคะหรือผลไม่ต่างกัน
ฝากอีกคำถามถ้าเป็นไป มีเมล็ดป๊อปคอร์นยี่ห้อไหนคุณภาพดีๆแนะนำเป็นพิเศษไหมคะ
ขอบคุณล่วงหน้าด้วยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้น้ำมันพืชแทนเนยในการทำขนม ใช้ในปริมาณเดียวกันไหมคะ
พอดีจะทำขนมทานแต่ไม่มีเนย เลยอยากทราบว่าถ้าจะใช้น้ำมันพืชทำ ใช้ในปริมาณเดียวกันหรือไม่คะ เช่นในสูตรบอกว่า ใช้เนย 50กรัม แล้วเราจะใส่น้ำมันพืช50กรัมแทนได้ไหมคะ ห
สมาชิกหมายเลข 8120591
ใช้อิริทริทอล แทนน้ำตาลเบเกอรี่ได้ไหมคะ
พอดีช่วงนี้ชอบทำขนมหวาน โดยเฉพาะบราวนี่ แต่เวลาใส่น้ำตาลก็รู้สึกผิดตอนกิน เลยอยากใส่พวกสารให้ความหวานแทนน้ำตาลทรายปกติ (ไปดูมาว่าความหวานจะน้อยกว่าน้ำตาลปกคิเล็
สมาชิกหมายเลข 2790654
จะผสมน้ำมะนาวทำเครื่องดื่ม cocktail มะนาวผง ยี่ห้อไหนที่รสชาติใกล้เคียงมะนาวจริงที่สุดคะ
พอดีสัปดาห์ที่จะถึงนี้จะทำ cocktail ในงานเลี้ยงช่วงเย็นคนประมาณ 200กว่าคนค่ะ ซึ่งต้องใช้น้ำมะนาวจำนวนมากซึ่งเป็นตัวสำคัญของการผสมเลย ว่าจะเอาน้ำมะนาวจริงมาผสมด้
สมาชิกหมายเลข 3641484
น้ำตาลมะพร้าว กับ น้ำตาลโตนด ใช้น้ำตาลแบบไหนหมักเนื้อสัตว์ดีกว่ากัน
จะหมักหมู หมักเนื้อสำหรับย่างค่ะ ปกติซื้อน้ำตาลปี๊บในตลาดสดมา หาข้อมูลมา ส่วนมากเค้าว่าเป็นน้ำตาลมะพร้าว(ซึ่งบางครั้งก็ผสมน้ำตาลทราย) แล้วไปอ่านเจอมาว่าน้ำตาลโต
KoolkyBear
ร้านเบเกอรี่และคนชอบทำขนมใช้น้ำตาลอะไรกันคะ?
สวัสดีค่ะ อยากทราบว่าปกติคนที่ชอบทำขนมหรือร้านเบเกอร์รี่นี่ใช้น้ำตาลแบบไหนในการทำคะ เป็นน้ำตาลสำหรับเบเกอรี่หรือน้ำตาลธรรมดาคะ อยากให้ช่วยรบกวนแนะนำยี่ห้อและอยา
สมาชิกหมายเลข 1848958
มีใครเคยทานน้ำมันงาแทนน้ำมันมะกอกบ้างคะ
ปกติ จขกท จะทานน้ำมันมะกอกสกัดเย็นวันละ 2 ช้อนชาในตอนเช้า (ช้อนชาที่เป็นช้อนตวงนะคะ ไม่ใช่ช้อนกาแฟ) ถ้าถามว่าทานทำไม ทานเพื่ออะไร จขกท ทานเพื่อเพิ่มไขมันดีให้ร่
เทมปุระ
ทำไมรัฐบาล น้ำมัน B20 ไม่มีขายแพร่หลาย เหมือนเมื่อหลายปีก่อน (เห็นอินโดใช้ B50 ด้วยซ้ำ)
ทำไมรัฐบาล น้ำมัน B20 ไม่มีขายแพร่หลาย เหมือนเมื่อหลายปีก่อน หาเติมยากมาก อยากให้เพื่อนช่วยแนะนำให้หน่อยว่า หาเติมที่ไหนได้บ้าง (เห็นอินโดใช้ B50 ด้วยซ้ำ)
สมาชิกหมายเลข 1679626
ทำไมตามเว็บถึงไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันคาโนล่าทำอาหารเท่าชนิดอื่น ทั้งที่ไขมันอิ่มตัวน้อยสุด และวิตามิน E มากสุด
แถมราคาแพงกว่าปาล์มนิดเดียว อันนี้คือจับเรียงแล้วยืนเทียบข้างขวดเลยครับ หลายยี่ห้อบ่งชี้ไปใช้ทางเดียวกัน รวมถึงพวกน้ำมันมะกอกด้วย ทุกยี่ห้อได้ตัวเลขใกล้ๆ กัน แต
สมาชิกหมายเลข 3434965
ไม่รู้เรียกเมนูอะไร แต่เห็นคนญี่ปุ่นทำง่ายดี มีของแค่ 3 อย่าง เลยลองทำมั่ง อร่อยเลิศ
เห็นแม่บ้านญี่ปุ่นทำเมนูซุป ดูแล้วง่ายดี มีวัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ต้นฉบับมีมิโสะ สาหร่าย และซี่โครงหมู แต่ที่บ้านไม่มี แต่มีมิโสะ และสาหร่ายดาชิเมะ กับหมูสามชั้น เ
กัมบอล
เมนูวันหยุด...สุกี้หอยแมลงภู่วุ้นเส้นมันหวาน เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยมาก 🍜😋🐚🐚🐚🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เมนูวันหยุด ขอเสิร์ฟ
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
วัตถุดิบทำอาหาร
น้ำมันพืช
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เวลาทำ Popcorn เองใช้น้ำมันมะพร้าวกับน้ำมันพืชทั่วไปรสชาติจะต่างกันไหมคะ
ฝากอีกคำถามถ้าเป็นไป มีเมล็ดป๊อปคอร์นยี่ห้อไหนคุณภาพดีๆแนะนำเป็นพิเศษไหมคะ
ขอบคุณล่วงหน้าด้วยนะคะ