ถามเรื่องของกินโบราณเคยกินที่อิสาน

วัฒนการกินห่อ ไม่แน่ใจว่าเป็นวัฒนธรรมทาง อิสานหรือเปล่า ?? สันนิษฐานว่า ได้รับอิทธิพลมาจากญวนอพยพ หรือเปล่า (ความคิดเห็นส่วนตัว)  แต่ตั้งแต่เกิดมาตอนเรียนชั้นประถม ชอบชวนเพื่อนๆ ไปเก็บใบไม้ หลาย

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้หลายคนก็คงรู้สึกเหมือนกันนะคะ ทั้งสถานการณ์โลก ทั้งเรื่องน้ำมันที่เริ่มมีผลกับการใช้ชีวิต จขกท.เองก็แอบรู้สึกว่า “ถ้าไม่จำเป็น ก็ไม่อยากออกจากบ้าน” เลยกลายเป็นว่า

หนอนฯชอบกินผัดกะเพรามากค่ะ เมื่อวันที่10 ก็ลากพี่ชายและครอบครัวไปจ่ายให้หนอนฯ เอ๊ย ไปกินกับหนอนฯ สั่งไม่ยั้ง หนอนฯเลือกเมนูเด็ด กะเพราเนื้อ+ไข่ลาวา และกะเพราหมูสับไข่ย.ม. กินไม่หมดต้องห่อก

ลาบหมูของชาวอิสาน จะเป็นลาบ หมูสับและเครื่องในหมูเท่านั้น ไม่ใส่ผักเช่น มะเขือ ปลีกล้วย ลงไปผสมในลาบ ส่วนลาบของทางลาวเหนือ กลุ่ม ล้านช้าง จะเป็นลาบคั่วที่ใส่ผักลงไปด้วย ถ้าเป็นลาบหมูจะใส่ปลีกล้วย ลาบ

จางวางอิ่ม ร้านนี้ แม้จะยังไม่เคยได้ Michelin Star แต่ว่า ก็ได้รับ #MICHELINBibGourmand ได้ เจ้าตุ๊กตาเลียมากมาแล้ว 5 ปีซ้อน ร้านอาหารไทยที่ใช้บ้าน"ไพศาลสุข " บ้านโบราณริมน้ำ ตรงสามแยกแม

🍽🙇‍♀️🐷👩‍🦳👌🌷วันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูห่อข้าวโพดอ่อนนึ่ง อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ แบบติมซำร้อน ๆ เหมาะสำหรับทุกวัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กๆ หากเพื่อน ๆ กำลังมองหาเมนูอาหารเช้า หรือจะเมนูอาหารกินเล่น ชวนก

🍽💐🍎❤😘วันนี้ขอนำเสนอ หมูสันในยัดไส้แอปริคอต แอปเปิ้ล และขิง เป็นเมนูอาหารฝรั่งที่มีขั้นตอน การทำหลายอย่าง โดยเริ่มต้นการทำไส้ด้านในนำไปผัด ตีเนื้อหมูให้แบน นำไปห่อม้วน พักทิ้งไว้หนึ่งคืน จากนั้นนำไปอบ

ใบชะพลูห่อแหนมหมูย่าง แซ่บ สะเด็ดแม้ไม่ต้องย่างแขมรมีปลูกผักด้วยน้ำหลายอย่างเลย วันหลังจะมาแชร์ผักที่ปลูกด้วยน้ำและแปลงร่างเอาเมนูมาฝากอีกค่าช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเตอร์ 👉 https://bit.ly/2qO

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้าสุดๆ เข้าครัวทำ แกงจืดไข่น้ำ ทานกับข้าวสวย เมนูทำง่าย ใช้เวลาไม่นานค่ะ 🍲🥬🍳 วัตถุดิบ 1. หมูสับ 300 กรัม 2. ไข่ 4 ฟอง 3. คนนอร์ซุปก้อนรสหมู 2 ก้อน 4. ขึ้

ยำวุ้นเส้นโบราณ เครื่องแน่นๆ วัตถุดิบ 🥦 -วุ้นเส้นลวก -หมูสับ -น้ำปลา -น้ำมะนาว -น้ำตาลทราย -รสดี -พริกแดงซอย -พริกแห้ง -หอมแดงซอย -กุ้งแห้ง -ต้นหอม ผักชี -ถั่วลิสงคั่ว วิธีทำ 👩🏼‍🍳 -ลวกวุ้นเส้