หลังจากที่ หมักบ่มเนื้อ แช่ตู้เย็นข้ามคืนแล้ว เนื้อมีรส สัมผัสที่เปลี่ยนไป ขอถามว่า "มีเบื้องหลังการทำงานภายในอย่างไร"

สวัสดีค่ะ...วันนี้จขกท.มีภารกิจ "ล้างตู้เย็น" มาฝากกันค่ะ ในตู้เย็น มีซี่โครงหมูอยู่แค่เส้นเดียว มีต้นหอมผักชีนิดหน่อย กับเส้นบะหมี่เบตงที่เหลือติดถุงอยู่ 3-4 ก้อน เลยจับมารวมกัน เป็นเมนู &q

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนไปตลาด ผมซื้อเส้นใหญ่ติดกลับมาครึ่งกิโล พ่อค้าคิดมา 13.- โดยเน้นเอาเส้นแป้งข้าวเจ้าเพราะไม่ชอบเส้นแบบแป้งมันเยอะ มันนิ่ม ๆ ลื่น ๆ ไม่ชอบกิน ตอนบ่ายพอออเดอร์ซาก็จั

กิมจิ อาหารเกาหลี      วันพฤหัสบดีที่ 18 ธันวาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ กิมจิ..ผัดมะระหวาน..ปลาดุกย่าง..มะเขือเทศผัดไข่ พอช่วยอิ่มท้อง กิมจิเป็นอาหารเกาหลีแบบผักหมักดองที่ทำโด

จากรีวิวครั้งก่อน 🗾 🍷👱‍♀️😊🤗💑 ปฏิบัติการล้างตู้เย็นภายใน 6 วัน ❤️ ทำอาหารจากของที่มี ยกที่ 1 ❤️ 😸❤️https://pantip.com/topic/43936623 ของสดในตู้เย็นยังเหลือมากพอสมควร พยายามคิดวิธีทำให้ได้ของที่ถูกป

เวลาไปเดินตลาด หลายคนมักจะโดนป้ายเซลล์หรือกุ้งตัวอวบๆ ตกเอาได้ง่ายๆ ใช่ไหมครับ? แต่รู้ไหมว่าความสวยงามเหล่านั้นอาจเป็น "กับดัก" เพราะกุ้งที่ดู ตัวใหญ่ ผิวเงา อวบอ้วน ผิดปกติ อาจไม่

ไข่ลวกกี่นาที วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ ไข่ลวกกี่นาทีถึงจะอร่อยที่สุด แม้ "ไข่ลวก" จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงด้วยศิลปะในการทำอาหาร เพราะต้องคำนึงถึงเวลาและอุณหภูมิที่

.. วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ผักบุ้งไทย- หมูหมัก - กระเทียมพริกไทยตำ - พริกสดบุบ - ซอสหอยนางรม- ซีอิ๊วขาว- ผงปรุงรส ⭐ สำหรับหมูหมัก เราหมักค้างคืนแช่ตู

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

สวัสดีครับ มะม่วงสุกค่ายไหนก็ได้หั่นเต๋า , มะนาว , เกลือ , น้ำตาล ปั่นเนื้อมะม่วงให้ละเอียด+น้ำ 1 เท่า (ยังไม่ปรุงรส) พักไว้ ไก่ส่วนสะโพก หมัก 30 นาทีขึ้นไป ด้วย กระเทียม พริกไทย รากผัก