เนื้อแบบนี้ เราเอามาทำเมนูอาหารอะไรได้บ้างครับ

พอดีไปเดิน Makro มา  เห็นเนื้อแพ็คนี้อยู่ในตู้แช่  เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที

แต่ผมเป็นคนทำอาหารไม่เป็น  (แต่พอจะดูคลิปยูทูป แล้วทำตามได้บ้าง .....คิดว่านะ ...ไม่น่ายากหรอกน่า)

แต่จำได้ ตอนสมัยเด็กๆ พ่อผมชอบทำเนื้อกลมๆ แบบนี้ เอาไปทอดในกระทะ แล้วเอามากินกับข้าว  อร่อยมากๆ เลย ยังจำความรู้สึกนั้นได้  (แต่พ่อก็เสียไป 20 กว่าปีแล้ว)

เนื้อพวกนี้ มันต้องเอามาหมักกับซอสปรุงรส หรืออะไรก่อนมั้ยครับ  หรือว่าแค่โรยเกลือกับพริกไทย  แล้วทอดในกระทะกับเนยได้เลย

แล้วสามารถใช้เป็นเนยเค็มได้มั้ยครับ