แม่บ้านเลี้ยงลูก มีเวลาจะได้ทำอาหารกินทีต้องรีบ กลัวลูกจะตื่น เมนูอาหารมีอะไรจับใส่ๆไปเลยค่ะ แล้วมันก็ออกมาอร่อยค่ะ... วันนี้เลยเอาเมนูผักชีมาฝากกันค่ะ ลองเอาไปทำกันดูนะค่ะ^^

-หมูหั่นยาวสี่เหลี่ยมผืนผ้าบางๆ (แต่วันนี้เราเองใช้หมูสับค่ะ เพราะรีบ)5555
-น้ำมัน 2-3ชต.
-น้ำตาลทราย ครึ่ง ชต
-น้ำมันหอย 1ชต
-น้ำปลา 1ชต
-พริกแห้ง 1กำมือ(ขี้หนู)
-พริกป่น(เพิ่มความเผ็ด)
-ผักชี 1กำใหญ่
-พริกเผา ครึ่ง ชต(ไม่ใส่ก็ได้)
-ขิงสไลท์ชิ้นเล็ก

เพิ่มเติม
- แฮม (พอดีไม่รู้จะทำอะไรเลยทั่นใส่ๆไป)5555
- ผงปาปริก้า (ฝ่านตาเลยหยิบใส่ๆ)


พริกแห้งใส่ลงไปในน้ำมัน (ไฟอ่อน) ให้กลิ่นพริกออก

ต่อด้วยขิงและหมู แล้วเปิดไปปานกลาง

ต่อด้วยน้ำมันหอยตราแม็กกี้

น้ำตาลทราย

พริกเผา

ผงปาปริก้า

พอดีมีแฮม เลยหั่นใส่ไปด้วย 555

คลุกสักพัก ก็ใส่น้ำปลา

และผักที่สำคัญ.. เยอะๆๆๆ

หั่นยาวๆ

ใส่ลงไป.. คลุกๆๆ

ปิดไฟใส่จานเสริฟ หรือใส่กล่องทานมื้อถัดไป