พริกหนุ่มหาซื้อได้ที่ไหน (เม็ดสด)

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูในเดือนแห่งความรักนี้ ขอทำอีกหนึ่งเมนูสุดโปรด ปลาแซลมอน กินได้

สวัสดีค่ะทุกคน...วันนี้มีเมนูบ้าน ๆ ที่ทั้งอิ่มท้อง อิ่มใจ และได้สุขภาพมาฝากค่ะ เริ่มจากที่จขกท.ได้รับของฝากจากน้าสาวเป็น "ปลาอินทรีแดดเดียว" เนื้อแน่นๆ นุ่มๆ เห็นแล้วก็นึกอยากทานกับน้ำพริก

มีคลิปคนทำพริกหนุ่ม พริกหยวกทอดเด้งมาให้เห็นอยู่บ่อยๆ หลังจากลองดูสูตรก็แตกต่างกันไป อยู่ที่แต่ละคลิป หลักใหญ่ๆคือเอาพริกหนุ่มมา แล้วเอามีด ไม้ลูกชิ้น ส้อมจิ้มๆเม็ดพริกก่อนลงทอด แล้วก็ปรุงรสตามชอบเสร็

แม่เปปทำงานบ้านเพลินอีกแล้วค่ะ เลยเวลากินกลางวันไปมากโข หิวจนตาลาย รีบเปิดตู้เย็นดูว่ามีอะไรให้กินบ้าง เจอกุ้งเด้งที่ก่อนนอนเมื่อคืน หยิบออกมาจากตู้แช่แข็ง ย้ายมาวางที่ตู้เย็นปกติ พอเห็นกุ้งก็นึกออกทั

ตามหัวข้อเลยค่ะ​ กระทู้นี้เราจะมาทำน้ำพริกหนุ่ม​ อาหารภาคเหนือที่ไม่ต้องไปไกลถึงภาคเหนือ​ ก็ทำกินเองได้​ สูตรนี้เป็นวิธีทำแบบดั่งเดิมเลยค่ะ​ ส่วนผสมก็น้อยมากค่ะเพื่อนๆ​ ทานคู่กับแคบหมู​หรือผักสดตามชอบ

ได้เรียนรู้ผ่านวันเวลาว่าจาก"ไม่ชอบ" ไม่ว่าจะอาหาร สิ่งของ หรือผู้คน วันหนึ่งเราอาจเปลี่ยนใจ ​ จากไม่ชอบเป็นยอมรับได้ จากไม่รักไม่สนใจ อาจกลายเป็นเพื่อนผูกพัน อาหารวันนี้ก็เช่นกัน ของ

น้ำพริกปลาส้มสมุนไพร ลพบุรี  ของฝากขึ้นชื่อจากลพบุรี มีจุดเด่นที่รสชาติเปรี้ยวแซ่บจัดจ้านจากการนำ ปลาส้ม ไปย่างหรือคั่วให้หอม ผสมเครื่องเทศสมุนไพรไทย เช่น ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม และ

สวัสดีค่ะ หมดเทศกาล ชีวิตก็เข้าสู่โหมดปกติ ร้านค้าก็เริ่มกลับมาคึกคัก หลังจากหยุดพักกันไปหลายวัน 😁😁 จขกท. เลยไปเดินเที่ยวตลาดนัด ที่นี่มีของมาขายเยอะดีค่ะ ปกติตลาดนี้จะไม่ค่อยมีปลาสดๆจาก

ทองคำแพงไม่ว่า ขออย่าให้พริกสดแพง .. แม่ค้าส้มตำครวญ พริกสดแพงแล้ว แพงอยู่ และยังแพงต่อไป .. ชอบกิน ส้มตำ พริกสด หรือ พริกแห้ง มากกว่ากันครับ ? ผมชอบพริกสดมากกว่านะ ขอแค่ครึ่ง เม็ด .. พอครับ ht

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ