ทำไมพวกอาหารที่มีกะทิถึงบูดง่ายคะ

เราหาข้อมูลเกี่ยว EVOO (น้ำมันมะกอก extra virgin) เป้าหมาย คือ เพื่อสุขภาพของผู้สูงวัยที่บ้าน และมาลองด้วยตัวเองด้วยค่ะ(ใช้กินแบบเพียวๆ หรือผสมคลุกกับอาหารที่ไม่ร้อน ไม่ได้ใช้ในการผัดทอดอะไรนะคะ) และก

แกงไก่บ้านใส่ฟัก เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ไก่บ้านสับชิ้น 250 กรัม 2.ฟักหั่นเป็นชิ้น 100 กรัม 3.พริกแกงเผ็ด 100 กรัม 4.หัวกะทิ 100 ml. 5.หางกะทิ 200 ml. 6.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต

คั่วกลิ้งหมู..รสเด็ด เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.เนื้อหมู 2.เครื่องแกงเผ็ดคั่วกลิ้งใต้ 3.กะปิ 4.ข่าอ่อนซอย 5.ตะไคร้ซอย 6.ใบมะกรูดซอย 7.น้ำมันพืช 8.น้ำตาล9.น้ำปลา 10.พริกไทยอ่อน 11.พริกขี้หนูสด **หากหา