[Thaifoodmaster] สูตรทำน้ำพริกเผา อย่างหม่อมซ่มจีน (ราชานุประพันธุ์) ที่เก่าสุดในสยาม ร.ศ.๑๐๙ หรือ พ.ศ.๒๔๓๓

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูสับค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=mJw1VOpX-6Y ส่วนผสมน้ำซุป  ซี่โครงหมู / เล้ง&nb

วิธีทำหมูหวาน เนื้อนุ่ม รสชาติกลมกล่อม หวานเค็มกำลังดีสูตรของหลินวันนี้ มีเคล็ดลับ เคี่ยวหมูนุ่ม เคี้ยวเพลิน ๆ ไม่แข็งกระด้าง จนหยุดกินไม่ได้ เมื่อกินคู่กับข้าวสวยแล

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำข้าวตังหมูหยองน้ำพริกเผา ค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=Z_03miYlnuA ส่วนผสม  กระเทียมไทย 35 กรัม 

ต้มจืดหน่อไม้สดซี่โครงหมู🐷🎋🌿ต้มกับเล้ง ก็อร่อยเมนูง่ายๆ สำหรับหน่อไม้สด เมนูบ้านๆ ในฤดูกาลหน่อไม้อร่อย✌️🤤😋😃😄😁🥣 ช่วงนี้เป็นฤดูกาล หน่อไม้งาม หน่อไม้ออกเยอะเลยครับ เมนูอมตะ อีกเมนูหนึ่ง คือ ต้มจืดหน่

เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ

"ต้มเส้น" 😋😋 ***ส่วนผสม*** 1.ปีกไก่ 500 กรัม 2.ตีนไก่ตามชอบ 3.รากผักชี 4 ราก 4.พริกไทยเม็ด 1 ช้อน 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน 6.ซอสปรุงรส 2 ช้อน 7.เกลือ 1 ช้อนชา 8.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 9.กระเทียมเจียว 1

สวัสดีคะเพื่อน ๆ วันนี้มีเมนูเครื่องจิ้มที่ส่วนใหญ่คุ้นเคยมาฝากนะคะ เครื่องจิ้ม - ถือเป็นกับข้าวไทยประเภทหนึ่งที่อยู่คู่สำรับชาวไทยมาช้านาน เครื่องจิ้มแบบพื้น ๆ ที่ผู้คนรู้จักเป็นอย่างดี คือ น้ำพริก

ผัดสามฉุน (ผัดสามเหม็น) เมนูเด็ดที่อร่อยสุดๆ เป็นอีกเมนูที่ญาติเรารีเควสมาว่าอยากกิน ในเมื่ออยากกิน เราก็จัดให้เลย วัตถุดิบที่ใช้จะมี พริก, กระเทียม, ชะอม, สะตอ, กระเทียมโทนดอง, กุ้ง, วุ้นเส้น และกะป

สูตรเนื้อทอดน้ำปลาใส่กระเทียม หัวหอม ผักชี 🥩🌿 ส่วนผสม: เนื้อวัว (สันนอก/สันคอ) 500 กรัม น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนชา กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ หัวหอมซอย 1 หัว รากผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช (สำหร