หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีสูตรทำให้แป้งซาลาเปานุ่มมั่ยอะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
พอดีลองทำซาลาเปาแต่ทำไมแป้งมันแข็งอะกินไม่ได้เลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทำแป้งซาลาเปาได้นุ่มเหมือนซาลาเปาใน 7-11
อยากรู้ว่าต้องทำยังไงแป้งถึงจะนุ่มนิ่มแบบนั้น เคยทำแล้วมันแข็งๆไม่นิ่มแบบของเซเว่นเลยอะค่ะ ใครรู้บอกสูตรหน่อยน้าา ของเซเว่น นี้เป็นแบบที่เคยทำ... มันจะแข็งๆไม่นุ่มนิ่มอะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1180519
อยากได้สูตรแป้งซาลาเปาค่ะ
สวัสดีค่ะ อยากรบกวนเพื่อนๆก้นครัวช่วยแนะนำ สูตรแป้งซาลาเปา ที่เวลานึ่งออกมาแล้ว นุ่ม ฟู เบา เหมือนซาลาเปาของ 7-11 ค่ะ พอดีลองทำแล้วแป้งค่อนข้างแน่น พอเย็นลงก็ออกไปทางแข็งอีกด้วย ขอรบกวนด้วยนะคะ
ศรีญดาซัง
ซาลาเปาทำเครื่องแป้งไม่นุ่มทำไงครับ
ซาลาเปาแป้งไม่นุ่มทำไงครับ พอดีทำเครื่อง นึ่งออกมานิ่มครับแต่พอเย็นมันไม่นุ่มใครพอมีสูตรบ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 7235115
ถ้าเรารับประทานขนมจีบซาลาเปาทุกเช้า...จะส่งผลเสียต่อร่างกายไหม ?
การรับประทานขนมจีบซาลาเปาทุกเช้าในทุก ๆ วัน อาจดูเหมือนเป็นเรื่องปกติสำหรับหลายคน เพราะเป็นอาหารที่หาซื้อง่าย สะดวก และอร่อย แต่หากพิจารณาด้านโภชนาการ ขนมจีบและซาลาเปาจัดอยู่ในกลุ่ม “อาหาร
หมู-ผู้สงสัย
ถามเรื่องสูตรซาลาเปา หน่อยครับ
ซาลาเปาที่ชอบทานเป็นแบบคล้ายขนมถ้วยฟู ขนมสาลี่ ทำนองนี้อ่ะครับ เหมือนซาลาเปาที่ขายในร้านอาหารจีน ร้านติ่มซำแพง ๆ ไม่ใช่แป้งแบบซาลาเปาวราภรณ์ ไม่ทราบว่า สูตรแป้งมันเป็นยังไงครับต่างกันอย่างไร พอดีอยาก
Guynes
ทำยังไงดีค่ะ ซาลาเปาพอเย็นแล้วแข็งมากเลยค่ะ แต่พออุ่นร้อนๆๆก็นิ่มปกติ
ลองทำซาลาเปาตามสูตรในเว็บ ตอนร้อนๆ นิ่มอร่อย แต่พอเย็นดั้นแข็งมาก ต้องเติมสารหรือส่วนผสมอะไรค่ะ ที่ทำให้ซาลาเปาพอแป้งเย็นแล้วก็ยังนิ่มอร่อยค่ะ
sweetiepink
S.O.S ด่วนค่ะ เชิญเซียนซาลาเปาหรือขนมปัง
ตอนนี้กำลังทำซาลาเปาสูตรม.เกษตร ทำครึ่งสูตรตามสูตรเป๊ะเลยค่ะ แต่ด่านแรกการนวดแป้งก็ไม่ผ่านแล้วคือ ร่อนแป้งและผสมยีส น้ำตาลทราย กับน้ำ ปรากฎว่ามัน หนืดติดมือมากเลยค่ะ นวดไม่ได้เลย ลองทำอีกรอบใส่น้
Sour Banana
ของกินอะไรบ้าง ที่ปัจจุบันคุณมีเงินพอที่จะซื้อของดีๆกินแล้ว แต่ก็ยังชอบกินแบบราคาถูกที่เคยกินในวัยเด็กอยู่ดี
มีของกินอะไรบ้างไหมคะ ที่ปัจจุบันคุณสามารถซื้อแบบที่ดีๆกินได้แล้ว แต่คุณกลับยังชอบแบบราคาถูก รสชาติแบบเดิมที่เคยกินในวัยเด็กมากกว่า สำหรับเรายกให้ ไส้กรอกแดง ลูกชิ้นปลาที่มีแต่แป้ง และซาลาเปารถซาเล
สมาชิกหมายเลข 5315166
หอยทอด 1จาน ต้นทุน 40-45 ก็ไม่ถูกเนอะ แต่ก็อยากลองทำทานเอง
เมนูโปรดที่ชอบทาน เลยอยากลองทำทานเอง ไม่ยุ่งยากเท่าไหร่ ซื้อทานเดี๋ยวนี้ ก็ไม่ต่ำกว่า 60-70 ติดที่ร้านใส่ผงชูรสเยอะและเค็มมัน หาสูตรในอินเตอร์เน็ต ใส่เครื่องที่อยากใส่เพิ่มนิดหน่อย อร่อย...อิ่ม...สะ
สมาชิกหมายเลข 8477940
ทำไงให้แป้งไดฟุกุ เวลาแช่เย็น ไม่แข็ง
คือเพิ่งฝึกทำไดฟุกุ ครับ ใช้แป้งมัน 100 g (เอาไปผัด ใช้ทำเป็นแป้งนวล) ใช้แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม + แป้งข้าวโพด 20 กรัม + น้ำตาล 70 กรัม + น้ำเปล่า 220 กรัม >>> ผสมจนละลายดี แล้วเอาไปเข้าเวฟ
สมาชิกหมายเลข 2363551
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีสูตรทำให้แป้งซาลาเปานุ่มมั่ยอะ