อยากทำแป้งซาลาเปาได้นุ่มเหมือนซาลาเปาใน 7-11

กระทู้คำถาม

อาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร โรงเรียนสอนทำอาหาร

อยากรู้ว่าต้องทำยังไงแป้งถึงจะนุ่มนิ่มแบบนั้น เคยทำแล้วมันแข็งๆไม่นิ่มแบบของเซเว่นเลยอะค่ะ ใครรู้บอกสูตรหน่อยน้าา

ของเซเว่น

นี้เป็นแบบที่เคยทำ... มันจะแข็งๆไม่นุ่มนิ่มอะค่ะ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 1180519

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

☆☆☆ ชวนทำซาลาเปา สูตรนุ่มเด้ง ขาวอวบ ไม่ติดฟันจ้า

สวัสดีทุกคนค่ะ วันนี้ติ๊กก็จะมาแบ่งปันสูตรซาลาเปาแสนอร่อย แบบว่าไม่ได้อร่อยธรรมดาด้วยนะคะ อร่อยแบบทำขายเป็นอาชีพได้เลยทีเดียวค่ะ ก่อนอื่นต้องเกริ่นความเป็นมาของ

MsandMrsBrown

ทำขนม

สูตรอาหาร

เบเกอรี่

ทำอาหาร

อาหาร

ซาลาเปาควรใช้เนยขาว หรือน้ำมันพืช

กำลังหัดทำซาลาเปาค่ะ แต่ติดปัญหาแป้งพอเย็นแล้วไม่ค่อยนิ่ม เลยลองหาข้อมูลเพิ่มเติม แต่บางสูตรบอกว่าใส่เนยขาวแล้วแป้งจะนุ่ม บางสูตรบอกเนยขาวทำให้แข็งควรใส่น้ำมันพ

รักลูกมากมาย

ทำอาหาร

อาหาร

สูตรอาหาร

สูตรซาลาเปา นุ่มนาน

แจกสูตร ซาลาเปา เนยขาว ไข่ขาว สูตรนี้อร่อยค่ะ ขออนุญาติแชร์ค่ะ. ขอบคุณค่ะ https://youtu.be/ksgRAHqpx1s

ผมขาวแล้วรู้ยัง

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

อาหาร

อาหารจีน

อาหารคาว

ซาลาเปา7-11

มีไส้อะไรบ้างค่ะ ที่อร่อยๆ จะซื้อกลับบ้านไปให้พ่อกับแม่ทานค่ะ หน้าหนาวอย่างนี้ซาลาเปาร้อนๆก็ดีเหมือนกันนะค่ะ

สมาชิกหมายเลข 1166372

อาหาร

ถามเรื่องสูตรซาลาเปา หน่อยครับ

ซาลาเปาที่ชอบทานเป็นแบบคล้ายขนมถ้วยฟู ขนมสาลี่ ทำนองนี้อ่ะครับ เหมือนซาลาเปาที่ขายในร้านอาหารจีน ร้านติ่มซำแพง ๆ ไม่ใช่แป้งแบบซาลาเปาวราภรณ์ ไม่ทราบว่า สูตรแป้ง

Guynes

อาหารจีน

อาหาร

สูตรอาหาร

ทำยังไงดีค่ะ ซาลาเปาพอเย็นแล้วแข็งมากเลยค่ะ แต่พออุ่นร้อนๆๆก็นิ่มปกติ

ลองทำซาลาเปาตามสูตรในเว็บ ตอนร้อนๆ นิ่มอร่อย แต่พอเย็นดั้นแข็งมาก ต้องเติมสารหรือส่วนผสมอะไรค่ะ ที่ทำให้ซาลาเปาพอแป้งเย็นแล้วก็ยังนิ่มอร่อยค่ะ

sweetiepink

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

อาหารจีน

ซาลาเปาทำเครื่องแป้งไม่นุ่มทำไงครับ

ซาลาเปาแป้งไม่นุ่มทำไงครับ พอดีทำเครื่อง นึ่งออกมานิ่มครับแต่พอเย็นมันไม่นุ่มใครพอมีสูตรบ้างครับ

สมาชิกหมายเลข 7235115

อาหารจีน

รีวิว "ร้านเราติ่มซำ" (BTSวุฒากาศ) ซาลาเปาและขนมจีบปั้นใหม่-นึ่งสดทุกออเดอร์ เริ่มต้นแค่เข่งละ 20 บ.

เมื่อวันก่อนผมกับแฟนแวะมาชมคอนโดเปิดใหม่ให้รุ่นพี่ที่รู้จักซึ่งไม่ไกลจากบ้านเรานักก็พบภัตตาคารแห่งหนึ่งดูน่าสนใจตั้งอยู่ภายในโครงการอเวนิวขนาดเล็กชื่อว่า "

Food Addicts

อาหารจีน

อาหารจานเดียว

ติ่มซำ

อาหารฟิวชั่น

ร้านอาหาร

วันนี้ป้ามีสูตรขนม “ครัวซองต์ ” ไส้ลาวา 2 รสชาติมาแจกค่ะ สูตรช็อกโกแลตและไส้ครีมคัสตาร์ด อร่อยมากค่ะ ลองทำกันนะคะ

วันนี้ป้ามีสูตรขนม “ครัวซองต์ ” ไส้ลาวา 2 รสชาติมาแจกค่ะ สูตรช็อกโกแลตและไส้ครีมคัสตาร์ด สูตรนี้จะใช้แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราหงส์ขาว (ห่าน) เป็นแป้งสาหรับทาขนมปังท

ป้ามารายห์

เบเกอรี่

ขนม

วัตถุดิบทำขนม

สูตรของหวาน

ทำขนม

ทำบัวลอยด้วยแป้งข้าวจ้าว

ซื้อแป้งข้าวจ้าวมาทำบัวลอยหยิบผิดมา ตั้งใจจะซื้อแป้งข้าวเหนียว ลองทำดู เพราะซื้อมาแล้วทำขายด้วย ปรากฏว่าตอนร้อนๆ แป้งยังนุ่มอยู่ พอตักใส่ถุงขาย ลูกค้าที่ซื้อไปค

สมาชิกหมายเลข 7481305

ทำขนม

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร โรงเรียนสอนทำอาหาร

{room_name}

อยากทำแป้งซาลาเปาได้นุ่มเหมือนซาลาเปาใน 7-11

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ