อยากทำแป้งซาลาเปาได้นุ่มเหมือนซาลาเปาใน 7-11

กระทู้คำถาม

อาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร โรงเรียนสอนทำอาหาร

อยากรู้ว่าต้องทำยังไงแป้งถึงจะนุ่มนิ่มแบบนั้น เคยทำแล้วมันแข็งๆไม่นิ่มแบบของเซเว่นเลยอะค่ะ ใครรู้บอกสูตรหน่อยน้าา

ของเซเว่น

นี้เป็นแบบที่เคยทำ... มันจะแข็งๆไม่นุ่มนิ่มอะค่ะ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 1180519

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ทำยังไงดีค่ะ ซาลาเปาพอเย็นแล้วแข็งมากเลยค่ะ แต่พออุ่นร้อนๆๆก็นิ่มปกติ

ลองทำซาลาเปาตามสูตรในเว็บ ตอนร้อนๆ นิ่มอร่อย แต่พอเย็นดั้นแข็งมาก ต้องเติมสารหรือส่วนผสมอะไรค่ะ ที่ทำให้ซาลาเปาพอแป้งเย็นแล้วก็ยังนิ่มอร่อยค่ะ

sweetiepink

🔸🔸🔸 ซาลาเปา🔸🔸🔸 ครั้งแรกกับการทำซาลาเปาค่ะ

เรื่องมันเกิดขึ้นตอนที่เราเปิดดูการทำซาลาเปาไส้ไหลแล้วคุณแม่เดินผ่านมาพอดี "น่ากินจัง ทำให้กินมั่ง" ทุกอย่างจึงได้เริ่มขึ้น ด้วยความที่ยังไม่เคยทำซาลาเปามาก่อน ทำให้ทานได้ก็ยากแล้ว เรื่องไส

Firaly

อยากทำซาลาเปาให้ ซาลาเปา ร่วนซุยแบบ 7-11

ตอนนี้ใช้แป้ง ตรากิเรนเหลือง อยู่ครับ แป้งเหนียวนุ่ม ฟู แต่อยากให้เนื้อแป้ง ร่วนซุย นุ่มฟู จะผสมแป้งชนิดใดดีครับ ตอนนี้ของผมใช้สูตร ยีสต์ แต่ถ้าทำสูตรแป้งหมัก ก็คือซาลาเปาจะหน้าแตก ทีนี้ ของ 7-11 หน้า

สมาชิกหมายเลข 854916

อยากได้สูตรแป้งซาลาเปาค่ะ

สวัสดีค่ะ อยากรบกวนเพื่อนๆก้นครัวช่วยแนะนำ สูตรแป้งซาลาเปา ที่เวลานึ่งออกมาแล้ว นุ่ม ฟู เบา เหมือนซาลาเปาของ 7-11 ค่ะ พอดีลองทำแล้วแป้งค่อนข้างแน่น พอเย็นลงก็ออกไปทางแข็งอีกด้วย ขอรบกวนด้วยนะคะ

ศรีญดาซัง

นึ่ง "ซาลาเปา" 🍙 ในหม้อหุงข้าว 🫕 ง่ายๆ ภายใน 3 นาที 💚💛🧡💋❄️⭐👍😬

🎀 วันนี้โบว์จะนึ่งซาลาเปาด้วยการอุ่นร้อนในหม้อหุงข้าว ที่คืนชีพรสชาติแสนอร่อยได้ง่ายๆ แต่สำหรับบ้านไหนที่มีไม่มี “หม้อนึ่งไฟฟ้า” หรือ “ซึ้งนึ่ง” สามารถใช้หม้อหุงข้าวธรรมดาๆแบบน

บันทึกรักฟลามิงโก้

ซาลาเปาทำยังไงให้ได้เนื้อแป้งนิ่มๆ นุ่มๆ บ้างครับ?

พอมีสูตรในการทำซาลาเปาที่เนื้อนุ่มๆ นิ่มๆ บ้างมั๊ยครับ พอดีที่บ้านทำมาแล้วแป้งแข็งและแห้งมาก ขอเป็นสูตรง่ายๆ ไม่ยากด้วยนะครับ ทำทานเองในบ้านน่ะครับ ^ ^'

เบสสุดหล่อ

เล่าเรื่องอาหาร ขนมสัมปันนี สีพาสเทลที่สวยงาม

ขนมโบราณที่แม่เคยทำให้กิน ถึงแม้ฉันไม่ค่อยชอบรสชาติสักเท่าไหร่แต่ยังจำได้ดีถึงเรื่องราวที่แม่เล่าให้ฟัง… ชื่อ "สัมปันนี" แปลว่า "เป็นที่รัก" ในสมัยก่อน &hell

สมาชิกหมายเลข 7918220

ซาลาเปาทำเครื่องแป้งไม่นุ่มทำไงครับ

ซาลาเปาแป้งไม่นุ่มทำไงครับ พอดีทำเครื่อง นึ่งออกมานิ่มครับแต่พอเย็นมันไม่นุ่มใครพอมีสูตรบ้างครับ

สมาชิกหมายเลข 7235115

แอมโมเนียมใส่ในแป้งซาลาเปา ?

เห็นบางสูตรมีใส่ด้วย แอมฯ ช่วยในเรื่องใดบ้าง มันจะไม่ฉุนหรอคะ ถ้ามันไม่ผ่านทอด

สมาชิกหมายเลข 7785131

เปี้ยะโมจิ โมใจ 🥯🥛🫓

สวัสดีวันเสาร์ อัน ชุ่มฉ่ำฮ่ะ ท่านผู้อ่าน วันนี้ ฝนตก แต่เช้า ฟ้าร้องขู่สุดเสียง ตั๋น แวะมา เสริ์ฟ ขนม เจ้าดัง ที่กำลัง เป็นกระแส ในตอนนี้ ด้วยความ อดใจ ไม่ไหว ไถ ไป ทางไหนก็เจอ (ในแอปtiktok) รวมถึง

โบตั๋น สีฟ้า

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร โรงเรียนสอนทำอาหาร

{room_name}

อยากทำแป้งซาลาเปาได้นุ่มเหมือนซาลาเปาใน 7-11

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ