<<<<< ส่งการบ้านการเพาะปลูกโตเหมี่ยว_และการทำอาหารจากโตเหมี่ยว_จากโครงการพี่แนนนี่ และป้าใหม่ >>>>>

🌺*สูตรผัดกะเพราหมูกรอบไข่ดาว* จานที่คนต่อคิวร้านตามสั่งเพราะทำยากกว่าหมูสับ 3 เท่า *ความลับ = หมูกรอบต้องกรอบจริง + ผัดเร็วไฟแรงสุด + ไม่ให้น้ำเยอะ* 🌺 *สูตร 1 จาน จานเด็ด 8 นาทีจบ* *วัตถุดิบ* 1. *หม

🌺ที่บ้านผัดกะเพราหมูสับเป็นประจำ ไข่ดาว ส่วนตัวชอบกรอบนอก ด้านในสุกกำลังดี ส่วนคนอื่นชอบกรอบนอกข้างในคล้ายยางมะตูมก็มี แล้วแต่คนชอบ 🌺*สูตรผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว* แบบร้านตามสั่งข้างทาง ไฟแรง ฉุนกะเพรา เ

🌺ที่บ้านจะผัดหนำเลี๊ยบ(น่ำ)หมูสับกระเทียมพริกไทยเป็นประจำ แต่จะเพิ่มพริกสดเข้าไปเล็กน้อย โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมรวมเข้าไปผัดพร้อมกระเทียม ใครชอบเผ็ดมากก็เพิ่มพริกสดเข้าไปได้ จะได้รสชาติที่เด่นและอร่อ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 15 มิถุนายน 2569 พบกับ อร่อยแถวนี้ หอยทอด,ออส่วน,ออลัวะ ร้านแดงราชาหอยทอด (ตรอกโรงหมู) ดูย้อนหลัง https://youtu.be/AsR1fFzivxI?si=Zb0SNv4Nzurg91-P ผัดเผ็ดปลาช่อนทอด

สเต๊กหมูสันนอกแบบบ้านๆ สันนอกหมูทุบ หมักด้วยเกลือ พริกไท ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย นมสด นวดเบาๆ ให้หมูดูดน้ำปรุงจนหมดปิดท้ายด้วยน้ำมันรำข้าวเคลือบไว้ เข้าตู้เย็น 1 คืน ทอดไฟเบาๆ วางเนยชิ้นเล็กๆบนหมู ปิดฝา

พริกแกงเนื้อและแกงเลียงของโปรด วันนี้มีอาหารรสชาติแซ่บชอบจัง ส่วนพี่ผมจะไปเคี่ยวซอสน้ำมันหอย มาราดผักลวก น่ากินดีนะ Thanks, Mom 😍 Mom's Cooking 🤩

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มไม่มีแดดลมเย็นสบาย ☁️🍃 แวะตลาดเช้าได้ ลาบหมูเจ เป็นกับมาทานค่ะ กลับบ้านมาเจอพ่อผัดข้าวผัดไว้ให้พอดี เลยเอามาทานด้วยกัน อร่อยมาก ❤️ ตบท้ายด้วย โดโซะ รสกลมกล่อม กรอบ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ตอนไปตลาด ท่าน.ผบ.บอกให้ดูปลานิลติดมาด้วย เย็นนี้อยากกินปลาทอดราดพริก ผมก็ต้องจัดมาให้ตามต้องการ ซื้อปลานิลที่ตลาด ชั่งได้ราว 7 ขีด แม่ค้าคิดมา 28.- ให้แม่ค้าขอดเก

🌺 *สูตรเส้นใหญ่ราดหน้า “ในตำนาน”* แบบร้านรถเข็นเยาวราช 50 ปี น้ำราดข้นเหนียว หอมกลิ่นกระทะ เส้นไหม้ๆ *ความลับ = ไฟแรง + แป้งมันฮ่องกง + ซอสปรุง 3 ชนิด + ผัดเส้นให้เกรียม* 🌺 *สูตรราดหน้าห

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ผัดสตอหมูสับเป็นอาหารใต้ยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมเฉพาะตัวของเมล็ดสตอ ผสานกับความเข้มข้นของกะปิและเครื่องแกงใต้ ทำให้เป็นเมนูที่มีรสชาติจัดจ้านและเป็นเอกลักษณ์ไม