กล้วยอบเนย กี่แคลอรี่

ทำได้แบบไม่ใช้เครื่องตี (เมื่อยมือนิดนึง) ใช้สูตรเค้กกล้วยหอมของ Hi bakery สูตรอยู่ในกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43801293 การเตรียมมันม่วงญี่ปุ่น - ปอกเปลือกหั่นชิ้นนำไปต้มน้ำจนนิ่มดีพักไว

สวัสดีค่ะ วันนี้ อยากกินคุ๊กกี้สิงคโปร์ เพราะหาหมอแล้ว น้ำตาลไม่น่าเกลียดเกิน หมอไม่ได้ว่าอะไร ก็จัดไปตามใจอยากจะกิน แต่ขอทำเอง แบบง่ายๆ ส่วนผสม ก็กะๆเอา ไม่ต้องเป๊ะ ไข่ไก่ในรูป กะจะใช้ 3 ฟอง แต่..พอ

ไอเดียธุรกิจ “แม่ซู่กี๊” ทำขนมไทย ส่งเข้า 7-Eleven ทำรายได้ 380 ล้าน ใน 7-Eleven คือสวรรค์ของคนชอบซื้อขนม รวมถึงหลัง ๆ ก็มีขนมไทยให้เลือกซื้อเยอะ ซึ่งก็มีอยู่หนึ่งเจ้า ที่ทำขนมไทยส่งขาย

🌺ปกติที่บ้านจะทำกล้วยบวชชีในช่วงที่มีกล้วยน้ำว้าออกมากันมาก ปีหนึ่งทำเพียง2ครั้งเท่าน้้น แต่ไม่เคยอบควันเทียนแบบชาววังสูตรนี้ก็อร่อยล้ำค่าแล้วสำหรับครอบครัวของเรา. 🌺 *“กล้วยบวชชีชาววัง”*

วัตถุดิบ กล้วยน้ำว้าห่าม ๆ 1 หวี(ไม่สุกเละเกิน จะทอดแล้วสวย) แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา มะพร้าวขูดขาว 1/2 ถ้วย งาขาวหรือดำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็นจัดประมาณ

ขนมกล้วย มะพร้าวอ่อน สูตรแป้งน้อย อร่อยมาก เมนูทำขายสร้างอาชีพ วัตถุดิบขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนกล้วยน้ำว้าสุกงอม 15 ผล ( 900-950 กรัม)แป้งข้าวเจ้า 120 กรัมแป้งมัน 60 กรัมแป้งท้าวยายม่อม 20 กรัมหัวกะทิ 35

กล้วย ผลไม้ที่คนไทยนิยมรับประทาน มีการปลูกกันมาอย่างช้านาน ด้วยรสชาติที่อร่อย หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง อุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร จึงทำให้กล้วยเป็นผลไม้ที่คนไทยนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู กล้วยที

เมนูสุดต๊าชช ของชาวสายคลีน    ช่วงสิ้นเดือนแบบนี้ก็ต้อง #กล้วยน้ำว้าอบ เท่านั้น!!!! ทำบ่อยสุดๆ อร่อย ทำง่าย กินเพลิน แถมประหยัดตังค์ แค่หั่นๆแล้วโยนเข

สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่มีกล้วยน้ำว้าเยอะ แล้วกินไม่ทันเราแนะนำให้ทำเมนูนี้เลยค่ะกล้วยน้ำว้าอบ (สูตร ไมโครเวฟ) วิธีการก็ทำแสนง่าย แถมอร่อย  และที่สำคัญไม่อ้วนด้ว

หยุดยาวอยู่บ้านไม่ได้ไปไหน กินกะนอน ก็จะอ้วนไปดังนั้นมาทำขนมแคลอรี่ต่ำไว้ทานกันค่ะ นี่เลยกล้วยน้ำว้าข้าวโอ๊ตอบ ขนมแบบคลีนๆ ใช้น้ำตาลหญ้าหวานหรือวัตถุให้ความหวานหรือน้ำตาลแคลอรี่ต่ำเลือกใช้และปรับรสตาม