กล้วยอบเนย กี่แคลอรี่

เคยเจอปัญหากล้วยที่บ้านสุกเร็วเกินไปจนกินไม่ทันไหมคะ/ครับ? อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ/ครับ! วันนี้ขอมาแชร์สูตร บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟิน (Banana Chocolate Muffin) ที่ทำง่ายสุด ๆ ใช้เวลาแค่ประมาณ 30 นาทีก็ได้มัฟฟิ

มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล

คำถามยอดฮิตสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักแต่ยังอยากเพลิดเพลินกับขนมไทย กล้วยปิ้งทำจากกล้วยน้ำว้าสุก ย่างจนหอม และมักราดด้วยน้ำเชื่อมเพื่อเพิ่มรสหวาน ทั้งนี้ทั้งนั้น ความอ้วนหรือไม่ ขึ้นอยู่กับ “ว

สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด

‘กล้วยเซเว่น’ สินค้าบ้านๆ ขายได้วันละ 530,000 ลูก ต่อยอดทำกล้วยปิ้ง-ข้าวต้มมัด อุดหนุนเกษตรกร 2,200 ราย https://www.facebook.com/share/17HnkY14JK/?mibextid=wwXIfr ขายได้หลักแสนลูกต่อวัน!

วัตถุดิบและเครื่องปรุง กล้วยน้ำว้าแบบห่ามหรือสุกก็ได้ แป้งข้าวเหนียว น้ำฟักทอง น้ำใบเตย กะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายไม่ขัดสี เกลือป่น ใบเตยสด . . ..วิธีการเตรียมวัตถุดิบ นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำฟ

เมนูสุดต๊าชช ของชาวสายคลีน    ช่วงสิ้นเดือนแบบนี้ก็ต้อง #กล้วยน้ำว้าอบ เท่านั้น!!!! ทำบ่อยสุดๆ อร่อย ทำง่าย กินเพลิน แถมประหยัดตังค์ แค่หั่นๆแล้วโยนเข

ลองทำคุ้กกี้เพื่อสุขภาพดู คุ้กกี้เมล็ดเจียค่ะแอนใช้กล้วยน้ำว้าสุกๆ มีมะพร้าวอบแห้งเหลืออยู่ใส่เพิ่มไปหน่อย เติมช้อคชิพหน่อย คลุกเคล้าให้เข้ากันแช่ตู้เย็นเซตตัวแล้วตักเข้าอบ เก็บใส่กล่องไว้ทานแก้หิวตอน

ลองทำคัพเค้กกล้วยน้ำว้านึ่งแบบคลีนๆดูค่ะ ใช้แป้งโฮลวีท ใส่น้ำตาลlow calorie ใช้นมพร่องมันเนยนึ่งร้อนๆทานอร่อยดีค่ะ ส่วนผสม กล้วยน้ำว้า160กรัม แป้งโฮลวีท 220กรัม น้ำตาลทราย แคลอรี่ต่ำ3ซอง นมพร่องม

ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery