ยำรวมลูกชิ้น * เมนูง่ายๆ จี๊ดจ๊าดคะ*
- ลูกขิ้น ใส้กรอก ตามชอบเลยคะ
- ต้นหอม/หอมใหญ่/มะเขือเทศ/คื่นใช่/พริกขี้หนู/กระเทียม/*ซอยผัก หั่นผัก *
- น้ำปลา/น้ำตาลปี๊บ/น้ำมะนาว/น้ำตาลเล็กน้อยคะ เพื่อความเข้มข้น
วิธีทำ
- พริกขี้หนู/กระเทียม ตำๆๆ
- ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลเล็กน้อย คนให้เข้ากัน ชิมรสชาดตามชอบ ตักพริก กระเทียมที่ตำ ลงไปผสม
- ลวกลูกชิ้น *น้ำแข็งใส่ในน้ำเพื่อตักลูกชิ้นที่ลวกเสร็จลงไปแช่ *
- นำทุกอย่างคลุกเคล้ารวมกัน