ก่อนหน้านี้เราตั้งกระทูรีวิวแต่งห้องเอาไว้ค่ะ
" DIY แต่งห้องเซอร์ไพรซ์คนพิเศษด้วยงบ 1000 "
http://pantip.com/topic/34475618
ตอนนี้ก็จะมารีวิวต่อเรื่องขนมนะคะ ก็เป็นแบบที่ทำไม่ยากมากนะคะหน้าตาก็อกมาประมานนี้ค่ะ
ส่วนตัวแล้วไม่ใช่คนที่ทำขนมเป็นเลยจะเรียกว่า ครั้งแรกก็ว่าได้ค่ะ เลือกขนมที่คิดว่าน่าจะลงตัวแล้วก็มาดูอุปกรณ์-วัตถุดิบกันเลยนะคะ
ส่วนผสมพาย
1. แครกเกอร์ 20 แผ่น >> อันนี้เราซื้อมาเป็นแบบที่มีน้ำตาลค่ะ อร่อยอยู่แล้ว
2. เนยละลาย 20 กรัม >> ใช้เป็นเนยจืดนะคะ
3. น้ำตาลทราย 40 กรัม
ส่วนผสมบราวนี่
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. เนยสด 150 กรัม >> ใช้เป็นเนยจืดนะคะ
3. น้ำตาลทราย 250 กรัม
4. แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม
5. ผงโกโก้ 60 กรัม >> เราใช้ไมโลเลยค่ะ
6. เกลือ 1/4 ช้อนชา
7. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
8. มาร์ชเมลโล่ 10-15 ชิ้นใหญ่
9. เพิ่มเติมชอคโกแลตแท่งเฮอชี่ด้วยค่ะ ความชอบส่วนตัวล้วนๆเลย
วิธีทำ
1. บดแครกเกอร์ผสมกับเนยและน้ำตาล ให้เข้ากัน ทำไปก็ชิมไปด้วยอร่อยหรือยังน้า
2. เสร็จแล้วก็เอามากดอัดที่ถาดที่เตรียมไว้ค่ะ แล้วก็พักเอาแค่นี้ก่อน
3. มาทำตัวเค้กชอกโกแลตกันต่อค่ะ ผสมน้ำตาลทราย ผงโกโก้ และเกลือป่น คนพอเข้ากัน ใส่เนยลงไป คนเบาๆ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที คนต่อให้เข้ากัน
4. ใส่ไข่ไก่ กลิ่นวานิลลา และใส่แป้งคนส่วนผสมให้เข้ากัน ยังคงชิมต่อไปค่ะ อร่อยถูกใจก็เป็นอันโอเคค่ะ
5. นำส่วนผสมเทลงฐานพายที่เตรียมไว้
6.นำเข้าอบ 20 นาทึค่ะ ถ้าไวกว่านี้ตัวเค้กยังไม่สุด อารมเหมือนชอกโกแลตลาวาเลยค่ะ เราใช้หม้ออบลมร้อนนะคะ
5. นำมาร์ชเมลโล่ วางเรียงด้านบนของขนม แล้วเราก็วางสีสลับๆกันค่ะ หน้าตาก็ยังดูมั่วๆอยู่นะ 555+
6. แล้วนำเข้าหม้ออบรมร้อนต่ออีก 2-3 นาที ไฟบน ให้มาร์ชเมลโล่ ละลายผิดด้านหน้าเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ อารมณ์ว่าเหมือนปิ้งมางามๆ ก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ
แล้วก็ปักเทียนพร้อมเสริฟ ได้เลยจ้า
อันนี้ก็ตอนหั่นนะคะ แหะๆแต่ว่ารูปนี้เพิ่งถ่ายหลังจากทานไปบางส่วนแล้วค่ะ
ปล. ไม่ต้องแช่เย็นนะคะเอาไว้อุณหภูมิห้องเห็บได้เปนอาทิตเลยจ้าาา
DIY พายบราวนี่มาร์ชเมลโล่ Marshmallows Brownie Pie
" DIY แต่งห้องเซอร์ไพรซ์คนพิเศษด้วยงบ 1000 "
http://pantip.com/topic/34475618
ตอนนี้ก็จะมารีวิวต่อเรื่องขนมนะคะ ก็เป็นแบบที่ทำไม่ยากมากนะคะหน้าตาก็อกมาประมานนี้ค่ะ
ส่วนตัวแล้วไม่ใช่คนที่ทำขนมเป็นเลยจะเรียกว่า ครั้งแรกก็ว่าได้ค่ะ เลือกขนมที่คิดว่าน่าจะลงตัวแล้วก็มาดูอุปกรณ์-วัตถุดิบกันเลยนะคะ
ส่วนผสมพาย
1. แครกเกอร์ 20 แผ่น >> อันนี้เราซื้อมาเป็นแบบที่มีน้ำตาลค่ะ อร่อยอยู่แล้ว
2. เนยละลาย 20 กรัม >> ใช้เป็นเนยจืดนะคะ
3. น้ำตาลทราย 40 กรัม
ส่วนผสมบราวนี่
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. เนยสด 150 กรัม >> ใช้เป็นเนยจืดนะคะ
3. น้ำตาลทราย 250 กรัม
4. แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม
5. ผงโกโก้ 60 กรัม >> เราใช้ไมโลเลยค่ะ
6. เกลือ 1/4 ช้อนชา
7. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
8. มาร์ชเมลโล่ 10-15 ชิ้นใหญ่
9. เพิ่มเติมชอคโกแลตแท่งเฮอชี่ด้วยค่ะ ความชอบส่วนตัวล้วนๆเลย
วิธีทำ
1. บดแครกเกอร์ผสมกับเนยและน้ำตาล ให้เข้ากัน ทำไปก็ชิมไปด้วยอร่อยหรือยังน้า
2. เสร็จแล้วก็เอามากดอัดที่ถาดที่เตรียมไว้ค่ะ แล้วก็พักเอาแค่นี้ก่อน
3. มาทำตัวเค้กชอกโกแลตกันต่อค่ะ ผสมน้ำตาลทราย ผงโกโก้ และเกลือป่น คนพอเข้ากัน ใส่เนยลงไป คนเบาๆ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที คนต่อให้เข้ากัน
4. ใส่ไข่ไก่ กลิ่นวานิลลา และใส่แป้งคนส่วนผสมให้เข้ากัน ยังคงชิมต่อไปค่ะ อร่อยถูกใจก็เป็นอันโอเคค่ะ
5. นำส่วนผสมเทลงฐานพายที่เตรียมไว้
6.นำเข้าอบ 20 นาทึค่ะ ถ้าไวกว่านี้ตัวเค้กยังไม่สุด อารมเหมือนชอกโกแลตลาวาเลยค่ะ เราใช้หม้ออบลมร้อนนะคะ
5. นำมาร์ชเมลโล่ วางเรียงด้านบนของขนม แล้วเราก็วางสีสลับๆกันค่ะ หน้าตาก็ยังดูมั่วๆอยู่นะ 555+
6. แล้วนำเข้าหม้ออบรมร้อนต่ออีก 2-3 นาที ไฟบน ให้มาร์ชเมลโล่ ละลายผิดด้านหน้าเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ อารมณ์ว่าเหมือนปิ้งมางามๆ ก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ
แล้วก็ปักเทียนพร้อมเสริฟ ได้เลยจ้า
อันนี้ก็ตอนหั่นนะคะ แหะๆแต่ว่ารูปนี้เพิ่งถ่ายหลังจากทานไปบางส่วนแล้วค่ะ
ปล. ไม่ต้องแช่เย็นนะคะเอาไว้อุณหภูมิห้องเห็บได้เปนอาทิตเลยจ้าาา