บลูเบอรี่ชีสพาย สูตร วิธีทำง่ายๆ อร่อยฟินทุกคำ ทำขายกำไรปัง
วัตถุดิบ บลูเบอรี่ชีสพาย
แครกเกอร์ 2 แถว (แถวละ 100 กรัม)
เนยสดชนืดจืด 1/2 ก้อน (ก้อนละ 227 กรัม)
ครีมชีส 1 ก้อน (250 กรัม)
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วย
นมข้นหวาน 2-3 ช้อนแกง
น้ำมะนาว 1/2 ช้อนแกง
บลูเบอรี่ 1 กระป๋อง (กระป๋องละ 595 กรัม)
ถ้วยฟอยด์เบอร์ 3202-P (1 แพ็ค 20 ชิ้น)
วิธีทำ บลูเบอรี่ชีสพาย
บดแครกเกอร์ให้ละเอียด
นำเนยไปละลาย เข้าไมโครเวฟ ครั้งละประมาณ 30 วินาที จนกว่าเนยจะละลายดี
ใส่เนยลงไปในแครกเกอร์ที่บดแล้ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ให้มีลักษณะเหมือนทรายเปียก แล้วกดพายใส่ลงเป็นฐานในพิมพ์ แล้วพักไว้
ใส่ครีมชีสลงไปในชามผสม ตามด้วยโยเกิร์ต นมข้นหวาน และน้ำมะนาว ตีให้ส่วนผสมเข้ากันจนเนียน ชิมรสแล้วปรุงตามชอบ
ตักครีมชีสใส่ลงในพิมพ์ เกลี่ยให้เนียน แล้ววางบลูเบอรี่ทับหน้าลงไป
สามารถทานได้เลย หรือแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาไว้ได้หนึ่งคืน จะอร่อยพอดี
คำแนะนำ
ครีมชีสควรวางไว้ในอุณหภูมิห้องจนนิ่มก่อนนำมาทำ
กรณีที่มีครีมชีสเหลือ ให้แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา ห้ามแช่ฟรีซ จะทำให้ครีมชีสเสียสภาพกลายเป็นเม็ดๆ ตียังไงก็ไม่เนียน
ขนมที่ทำเสร็จแล้วให้นำแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาหนึ่งคืน รสชาติจะอร่อยมากขึ้น
บลูเบอรี่ชีสพาย สูตร วิธีทำง่ายๆ อร่อยฟินทุกคำ ทำขายกำไรปัง