ปลาทอด กับสุขภาพ

ปกติของกิน(ทอด) มักจะใช้น้ำมันปริมาณเยอะใช่ไหมครับ และน้ำมันก็ไม่ดีต่อสุขภาพ
ส่วนปลา คนรักสุขภาพจะทาน ถ้าจะทานเนื้อสัตว์มักจะเลือกปลา
คราวนี้ถ้ามาเป็นปลาทอด เลยไม่แน่ใจว่าตกลงมันจะดีหรือเสียต่อสุขภาพมากกว่ากันเหรอครับ