สูตรปุยฝ้ายแบบไม่ง้อ SP??

ยังอยู่กับขนมไหว้เทศกาลตรุษจีนนะคะ วันนี้เรามาทำขนมปุยฝ้ายกันค่ะ ลายดอกไม้ฟรุ้งฟริ้งน่ารัก สูตรนี้นุ่มนิ่ม อร่อยมากๆ เป็นสูตรขนมปุยฝ้ายในตำนาน ซึ่งต้องขอบคุณอาจารย์ตุ้ม รัชกฤษ เจ้าของสูตรค่ะ

บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน

เห็นมีคนทำไส้กรอกด้วยใบเมี่ยงญวณใน TT กัน วันนี้เลยมาลองทำไส้กรอกพริกแกงด้วยใบเมี่ยงญวณดูบ้าง ส่วนผสม 1.เนื้อสัตว์ 300 กรัม 2.พริกแกงเผ็ด 1-2 ช้อนโต๊ะ(ใครชอบเผผ็ดก็ใส่เยอะหน่อย) 3.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4

#365DaysMenuChallenge Menu91 #ขนมปุยฝ้าย ขนมปุยฝ้าย🧁 “ขนมปุยฝ้าย” เก็บตกเทศกาลตรุษจีนคะ ขนมเนื้อนุ่ม หวานหอม กลมกล่อม กอนแล้วไม่ฝืดคอคะ ทำง่ายคะใช้เวลาไม่นานคะ^^ #5000มื้อให้น้อง เพื่

ใกล้ตรุษจีน เมนูยอดฮิตก็คงไม่พ้น“ขนมปุยฝ้าย” วันนี้ครัวป้ามารายห์ก็เลยหยิบเอาเมนู “ขนมปุยฝ้าย” มาทำกันค่ะ เป็นสูตรที่ไม่ต้องกรีดน้ำมะนาวก็หน้าแตกสวยทุกลูก ทำง่ายมาก….กไก

วันนี้ป้ามี "ขนมปุยฝ้ายโดนัทแตงโม"🍉🍉🍉 ทำง่ายมากๆเลยน่าทานไม่ไหวอีกแล้ว รอช้าอยู่ใยมาเตรียม วัตถุดิบ ทำพร้อมกันเลยจ้า   ลิ้งคลิปวิธีทำ https://www.youtube.com/watch?v=462fJOiYn2g 👉ส่วนผ

ขนมปุยฝ้ายแตงโม Steamed sponge cake ส่วนผสม 1.แป้งสาลี แป้งทำ (แป้งบัวแดง) 200 กรัม 2.น้ำตาลทราย 140 กรัม 3.น้ำเย็น 140 กรัม (หรือจะเป็นนมกับน้ำ อย่างละครึ่งก็ได้ค่ะ) 4.น้ำมะนาว 2 ช้อนชา 5.ผงฟู 1 ช้อ

อยากลองทำขนมถ้วยฟูมานานแล้วค่ะ ดูว่าเหมือนง่าย แต่มือใหม่หัดทำอย่างเรา ก็กลัวว่าหน้าจะไม่แตกบ้าง หรือแป้งไม่นิ่มบ้าง เมื่อวานลองเปิดหาสูตรในพันทิปดู ไปเจอสูตรของคุณหมูปุ๊ค่ะ ตามลิ้งค์นี้นะคะ http://t

เนื่องจากเคยทำลงกระทู้นานแล้ววตั้งกะปี2557 ตอนนี้อยากกินละก็ได้ซื้อวัตถุดิบมาเตรียมไว้หลายวันแล้วแต่เพิ่งมีเวลาทำคือวันนี้ เลยคิดว่าจะให้สูตรอีกรอบละกันเพราะทำง่ายมาก ทำคาราเมลก่อนค่ะ เนยสด 50กรัม น้ำ

วันนี้ป้ามีเมนูส้มๆอย่าง "เค้กโรลลูกส้ม" มาฝากจ้า มีส้มในตู้เย็น 6-7 ลูก ป้าเลยนำมาทำเค้ก หน้าตาน่ารักน่าทานมากๆค่ะ ใครอยากทำบ้างยกมือขึ้นสูงๆเลยจ้า 👉ส่วนผสม 1.แป้งเค้ก 100 กรัม 2