ซื้อหนังสือ ขนมปังทำเองอร่อยด้วยเตาติ๊ง (ซื้อเองนะไม่ได้โฆษณา) ลองเลยดีกว่า จริงๆก็ลองทำมาหลายสูตร แต่อันนี้ก็ง่ายดี ใช้นวดมือค่ะแทบมึนแต่รสชาดดีทีเดียวล่ะ อย่างน้อยก็ไม่มีสารกันบูดมากวนใจ  

ส่วนประกอบ
1. แป้งโฮลวีตชนิดหยาบ     1 1/2 ถ้วย (ใช้ 2/2 ถ้วย )
2. แป้งสาลีทำขนมปัง     2 ถ้วย (ใช้ 1 1/2 ถ้วย )
3. ยีสต์            1 1/2 ช้อนโต๊ะ (ใส่ไป 2 ช้อนโต๊ะ)    
4. แพ็ตโก้ 3         1/2 ช้อนชา (ไม่ได้ใส่)
5. ไข่ไก่            1 ฟอง
6. น้ำอุ่น             1/4 ถ้วย
7. นมสดรสจืด        3/4 ถ้วย (ใช้ถั่วเหลืองแทน)    
8. น้ำผึ้ง            1/3 ถ้วย
9. น้ำตาลทราย        1 ช้อนโต๊ะ
10.เกลือป่น        2 ช้อนชา
11. เนยสดชนิดเค็ม        1/2 ถ้วย (ใช้เนยรสจืด 1/3 ถ้วย)
12. เนยขาวสำหรับทาพิมพ์ (ใช้เนยสดทา)
13. นมสดรสจืดทาก่อนอบ (ใช้นมถั่วเหลือง)
14. เนยสดชนิดเค็มทาขนมปังหลังอบ (ไม่ได้ทา.......ลืมค้าบ)

ในวงเล็บคือส่วนผสมที่ปรับตามใจฉันค่ะ