หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำปลา ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส(ซอสถั่วเหลือง) น้ำมันหอย ใช้อะไรดี
กระทู้คำถาม
อาหาร
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
แต่ละอย่าง แตกต่างกันอย่างไร ควรใช้อะไร เมื่อไหร่
กับการปรุงอาหารแบบไหน เหมาะกับอะไร
ผมแยกไม่ออก ผมใส่ไปเรื่อย ใตรมีคำแนะนำไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูวันหยุด วันนี้มีเมนู ข้าวต้มต้มยำหอยเชลล์ #อาหารไทยในต่างแดน 🍲🥣🍚🍜🌶️🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟ ต้มยำ ซึ่งเป็นเมนูอาหารขึ้นชื่อของไทยที
กุหลาบขาวเดียวดาย
เทียบชัดๆ น้ำปลา-ซีอิ๊วขาว-ซอสปรุงรส เครื่องปรุงสะเทือนไต อะไรโซเดียมมากสุด?
เทียบชัดๆ น้ำปลา-ซีอิ๊วขาว-ซอสปรุงรส-ซอสหอยนางรม เครื่องปรุงสะเทือนไต แบบไหนโซเดียมมากที่สุด? โซเดียมเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการ แต่หากบริโภคเกินความจำเป็น อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ โดย ร่างกาย
สมาชิกหมายเลข 2469579
เวลาทำกับข้าว เราจะรู้ได้ยังไงคะ ว่าควรใส่ซีอิ้วขาว หรือซอสถั่วเหลืองขวดเขียวดีคะ
ส่วนตัวเวลาทำกับข้าว จะเลือกใส่น้ำปลาไว้ก่อนค่ะ กลิ่นมันดูกลาง ๆ เข้ากับทุกเมนู ถึงแม้จะมีคนเคยบอกว่า น้ำปลาเอาไว้ใส่แค่เมนูที่มีปลาก็ตาม ทีนี้ ถ้าเราไม่ใส่น้ำปลาล่ะคะ เลือกใส่ซอสถั่วเหลืองซีอิ
Berries Jubilee
🐔 ไก่ผัดพริกเหลือง-โหระพา หรือจะชื่อ ผัดไก่นางพญาร้อยชู้ดี😄😁😂ทานกับ🐖 ขาหมูตุ๋นซีอิ้ว 🌶️🧄🌿✌️🤤😋😃😄😁 🍽✌️
🐔 ไก่ผัดพริกเหลือง-โหระพา หรือจะชื่อ ผัดไก่นางพญาร้อยชู้ดี ครับบบบ 😄😁😂 มื้อนี้ ทานกับ 🐖 เมนู ขาหมูตุ๋นซีอิ้ว แบบธรรมดาสุดๆ 🌶️🧄🌿✌️🤤😋😃😄😁 🍽✌️ &nbs
กานต์(วีระพัฒน์)
กุ้งทอดราดซอสกะเพรากรอบ
สวัสดีครับ นำเสนอผัดกะเพรากุ้งบ้านเราที่เป็นเมนูง่ายๆแต่ดึงให้มันโดดเด่นขึ้นมาตามสไตส์ผมครับ วัตถุดิบและเครื่องปรุง กุ้งสดขนาดตามกำลังทรัพย์หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วเยาะซีอิ้วขาวหมักไว้สักหน่อยครับ
chaisichat
ไก่ต้มน้ำปลากับน้าจิ้มแสนอร่อย
ไก่ต้มน้ำปลากับน้าจิ้มแสนอร่อย เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.น่องไก่ติดสะโพก 2.น้ำปลา 3.ซอสปรุงรส 4.น้ำตาล 5.ซีอิ้วดำ 6.ซอสหอยนางรม 7.น้ำเปล่า 8.ผงปรุงรส 9.ตะไคร้ 10.ผักชี 11.มะนาว 12.ข่า 13 พริกขี้หนู
totoens
ข้าวผัดปู ใส่หมูยอหนัง🦀🥚🐣🍳กับไข่เจียวปู🦀🦀🦀 เมนู เนื้อปูแน่นๆ ไข่ปูมันๆ ข้าวผัดแห้งๆ อร่อยมากๆๆ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
ข้าวผัดปู ใส่หมูยอหนัง🦀🥚🐣🍳กับไข่เจียวปู🦀🦀🦀 เมนู เนื้อปูแน่นๆ ไข่ปูมันๆ ข้าวผัดแห้งๆ อร่อยมากๆๆ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ ผมทำข้าวผัดปูแบบง่ายๆ กับ ไข่เจียวปูแบบเนื้อปูแน่นๆๆ ทำไม่ยากครับ เศรษฐกิจแบบนี้ ลอง
กานต์(วีระพัฒน์)
ระหว่างใส่ผงปรุงรสอย่างเดียว กับ ใส่พวกซอส ซีอิ้ว น้ำปลา ซอยหอยนางรม อย่างใหนได้รับผงชูรสมากกว่ากัน
อย่างเช่นผัดกระเพรา ระหว่างใส่ผงปรุงรสผัดกระเพราอย่างเดียว กับ ใส่ซอสปรุงรสต่างๆในการทำผัดกระเพรา อย่างใหนอันตรายกว่ากัน เพราะผมเห็นว่า ในซอสต่างๆก็ผสมผงชูรสโมโนโซเดี่ยวกลูตาเมตเหมือนกัน
สมาชิกหมายเลข 4391891
กะเพราเนื้อ แสนอร่อย
กะเพราเนื้อ แสนอร่อย เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.เนื้อวัว 300 กรัม 2.พริก กระเทียมตำหยาบ 3.ใบกะเพรา 4.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา 6.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 7.ซีอิ้วดำ 8.น้ำมันพืช วิ
totoens
ทำไมหมักเนื้อแล้วมีรสเปรี้ยวไม่มีกระเทียมผสม
คือผมทำเนื้อเสียบไม้ขายเริ่มทำตั้งแต่เที่ยงเสร็จบ่าย3ครึ่ง หรือ 15.30 และเริ่มออกขาย 16.00 น. แต่พอ 1 ทุ่มครึ่ง หรือ 19.30 เนื้อช่วงท้ายๆมีรสเปรี้ยว จึงสงสัยว่าเป็นเพราะ เครื่องปรุงหรือเปล่า เครื่องปร
สมาชิกหมายเลข 6079081
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำปลา ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส(ซอสถั่วเหลือง) น้ำมันหอย ใช้อะไรดี
กับการปรุงอาหารแบบไหน เหมาะกับอะไร
ผมแยกไม่ออก ผมใส่ไปเรื่อย ใตรมีคำแนะนำไหมครับ