สวัสดีค่าา วันนี้เอาใจคนทานคลีน

จขกท หันมาดูแลสุขภาพตัวเองมากขึ้นด้วยการทาน
อาหารคลีนค่ะ และแน่นอนวันไหนเบื่อๆ ก็ต้องมีเปลี่ยนมาเป็น
ของหวานกันบ้าง วันนี้เลยจะมาแนะนำวิธีทำแยมฟักทองแบบ
ง่ายๆกันค่ะ




**วัตถุดิบ**
1.ฟักทอง 2 ถ้วยตวง
2.น้ำถั่วเหลืองรสจืด 1 ถ้วยตวง
3.น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา


**********มาเริ่มกันเลยค้าา**********

1.ขั้นตอนแรกเลย จขกท ใช้วิธีต้มฟักทองแทนการนึ่งนะคะ ใครสะดวก
นึ่งก็ทำได้ค่ะ ปอกเปลือกหั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ จะได้สุกไวไวค่ะ ต้มใน
น้ำเดือดจนนิ่ม


2.จากนั้นเมื่อฟักทองนิ่มแล้ว ปิดเตาเทน้ำออกจนหมดค่ะ แล้วนำทัพพีมากดให้
ละเอียดตามภาพ ใครสะดวกจะใช้เครื่องปั่นก็ได้ค่ะ


3.พอฟักทองเริ่มเละ เราก็เติมน้ำถั่วเหลือง100%รสจืด จขกท ใช้ของยี่ห้อ Ohayo ใส่
ลงไป 1 ถ้วยตวงค่ะ


4.ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป 1 ช้อนชาค่ะ


5.เสร็จแล้วนำขึ้นเตาเลยค่ะ เคี่ยวต่อซักครึ่งชม. คอยคนไปเรื่อยๆค่ะ
และที่สำคัญต้องคนไปทางเดียวกันตลอดนะค่ะ จะทวนเข็มนาฬิกาหรือ
ทางไหนก็ได้ค่าา ให้ฟักทองเป็นเนื้อเดียวกันแบบนี้


6.จากนั้นก็ปิดเตา ตั้งทิ้งไว้ซักพักให้เย็นลง แล้วนำใส่ขวดโหลเก็บใส่ตู้เย็น
ไว้ทานกับขนมปังโฮลวีทได้เลยค่าา



**********จบแล้วค่าา ใครทำแล้วมาแชร์กันบ้างนะค้า**********